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李斯特菌的特点
李斯特菌的
流行病学
答:
季节性特点:春季可发生,而发病率在夏、秋季呈季节性增长
。食品种类:主要食品有乳及乳制品、肉制品、水产品蔬菜及水果。食品中李斯特菌的污染来源和中毒的原因:牛乳中李斯特菌的污染主要来自粪便;由于肉尸在屠宰过程易污染,在销售过程中,食品从业人员的手也可造成污染。由于该菌能在冷藏条件下生长繁...
李斯特菌
食物中毒
有何特点
?
答:
李斯特菌食物中毒的特点包括:1. 早期症状不明显,有时与感冒症状类似
。患者可能首先经历腹泻和发烧,随后可能出现严重高烧、颈部僵硬、意识混乱、肌肉无力或呕吐。2. 李斯特菌的致命之处在于它
能够通过血流进入淋巴系统,进而侵入脑部
,引起脑炎和脑膜炎,这些是李斯特菌病患者的主要死亡原因。3. 孕妇尤其需...
李斯特菌
食物中毒
有何特点
?
答:
成人感染李斯特菌会出现轻微类似流感症状,如发热、头痛,偶尔有胃肠道症状
;新生儿或免疫缺陷者则表现为呼吸急促、发热、呕吐、化脓性结膜炎、抽搐、昏迷、脑膜炎和败血症等,甚至死亡。孕妇尤其要注意预防,以免出现流产甚至死胎的严重后果。
李斯特菌
存在哪些食物?
答:
特点:1.分布广:存在于土壤、水域
(地表水、污水、废水)、昆虫、植物、蔬菜、鱼、鸟、野生动物、家禽。2.
生存环境可塑性大
:能在2-42℃下生存(也有报道0℃能缓慢生长)能在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖。3.
适应范围大
:酸性、碱性条件下都适应。4.带菌较高的食品有:牛奶和乳制品;肉类(特别是...
试述产单核
李斯特菌的
致病性。
答:
产单核李斯特菌由带菌动物或人粪便污染动物制品,而经口感染
。通过胎盘或产道感染新生儿是本病的重要特点。宫内感染常可导致流产、死胎及新生儿败血症,死亡率较高。本菌常伴随EB病毒引起传染性单核细胞增多症,此外,还可引起脑膜炎。
李斯特氏菌
有哪些危害?怎样去预防??
答:
1、单核细胞增生
李斯特菌
(L.monocytohenes)2、绵羊李斯特菌 (L.iuanuii)3、英诺克李斯特菌 (L.innocua)4、威尔斯李斯特菌 (L.innocua)5、西尔李斯特菌 (L.seeligeri)6、格氏李斯特菌 (L.grayi)7、默氏李斯特菌 (L.murrayi)其中单增李斯特菌是唯一能引起人类疾病的。单核细胞增生
李斯特氏菌
是...
环境
李斯特菌
是什么菌?
答:
在感染过程中,李斯特菌通过协调的全组转录变化成功重塑其转录程序,其中某些非编码RNA优先在小肠或血液中生长的细胞中表达。特点 1.
分布广
:存在于土壤、水域(地表水、污水、废水)、昆虫、植物、蔬菜、鱼、鸟、野生动物、家禽。
2.生存环境可塑性大
:能在2-42℃下生存(也有报道0℃能缓慢生长)能在...
什么是
李斯特菌
,它是如何在西瓜中传播的
答:
李斯特菌的
一大
特点
就是“嗜冷怕热”,所以其实你家的冰箱非但不保险,反而为李斯特菌与其他病菌交叉传播提供了绝佳的环境!哪些食物容易中招?厦门疾控中心的监测显示,以下食物存在李斯特菌污染风险:1. 用未经高温消毒的生乳制作的奶酪;2. 未经杀菌的蛋黄酱;3. 提前做好、存放时间较长的三明治;4. ...
“
李斯特菌
”到底是什么病毒呢?
答:
李斯特菌特点■
分布广
:存在于土壤、水域(地表水、污水、废水)、昆虫、植物、蔬菜、鱼、鸟、野生动物、家禽。
■生存环境可塑性大
:能在2-42℃的环境下生存(也有报道0℃能缓慢生长) 能在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖。■
适应范围大
:酸性、碱性条件下都适应。一旦感染李斯特菌,轻则出现恶心、腹泻、...
关于单核细胞
的特点
,哪些正确().A.血液中
答:
正确答案:B 解析:产单核
李斯特菌
生长温度范围4~42℃繁殖,故能进行冷增菌,此外该菌在25℃动力活跃,在37℃无动力 。因此本题正确答案是B 。
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涓嬩竴椤
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李斯特菌没那么容易感染
李斯特菌是由什么产生的
关于李斯特菌描述正确的是
怎么判断自己感染了李斯特菌
孕妇怎么避免李斯特菌
怎么判断冰箱有没有李斯特菌
李斯特菌一般几小时发病
孕妇吃冰箱水果怎么避免李斯特菌
李斯特菌多吗