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柠檬鸡爪的制作方法和配料小红书
做美食的教程?
答:
Step1:将所有食材洗净,鸡爪切掉指甲,从中间切开分至两半(这样更好入味哦~)
。冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焖煮30分钟~(图片来源:小红书@陈柒月)Tip:煮鸡爪的时间正好可以切配料和调制酱料~Step2:姜蒜切末、香葱、香菜和小米辣均切成小段,柠檬切片备用~(图片来源:小红书@陈柒月)Step3:...
柠檬鸡爪的做法和配料
家庭版有木有? 爪紧吃
答:
原料:鸡爪、柠檬、米椒、白醋、米醋、白砂糖、味极鲜、麻油、香菜、姜、盐、凉开水、蒜
。做法步骤:第1步、鸡爪解冻,清洗干净,我在超市挑的就是肤白貌美的大长腿,哈哈。第2步、剪指甲,习惯性动作,不剪难过。第3步、每个鸡爪分三部分,刀切或者锋利的厨房剪拿来咔嚓咔嚓几下。第4步、锅里加...
柠檬鸡脚的做法
,具体步骤
方法
,爪紧吃?
答:
材料:鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、红辣椒、生姜
调料:生抽、白醋、白糖、花生油(或者芝麻油)、盐焗鸡粉、凉白开、料酒 鸡1.jpg 二.柠檬鸡爪的做法 1.买回来的鸡爪清洗干净后,把鸡爪的指甲剁掉,然后把鸡爪切成两半备用,切成两半可以更好的入味。2.把鸡爪冷水下锅,然后放进生姜片跟料酒去一下腥,...
柠檬
泡
鸡脚的做法
步骤图,柠檬泡鸡脚怎么做
视频时间 00:53
柠檬鸡爪
正宗
制作方法
答:
1 首先鸡爪清洗干净用剪刀剪去指甲 步骤step 2 准备好做
柠檬凤爪的
食材 步骤step 3 鸡爪冷水入锅大火煮开撇去浮沫倒入料酒煮10分钟捞出 步骤step 4 煮好的鸡爪用冷水反复几次过凉,使它口感清脆 步骤step 5 控干水分 步骤step 6 柠檬洗净表皮切片,香菜洗净切段 步骤step 7 蒜,姜用刀拍碎,...
柠檬鸡爪
怎么做?
答:
柠檬鸡爪的做法
:
配料
:鸡脚500克,蒜适量,柠檬一个,小米椒适量,姜5片,香菜两根,香油两勺,米醋200毫升,生抽200毫升,陈醋少许,料酒少许,白糖适量 1、所有食材准备好待备用。2、生鸡爪洗净剪掉指甲,切成3小块方便入味。3、小米椒切碎,蒜剁碎,柠檬切成片,香草切断待备用。4、取一个大碗放入...
柠檬鸡爪的制作方法和配料
答:
1、鸡爪清洗干净,剪去指甲。2、将鸡爪、料酒和姜片放入锅中,加没过
鸡爪的
清水烧开后煮7分钟左右,煮熟即可。3、煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉,可以多换几次水。凉了以后放到冰箱冷藏半小时。4、
柠檬
一个榨汁,一个切片,线椒切成小圈,蒜压扁。5、将米醋、香醋、生抽、柠檬汁和白糖放到盆中,用...
柠檬鸡爪的制作配料
答:
一、
鸡爪
洗干净,剪掉指甲,切成小块方便入味,如下图所示:二、锅内放冷水后加入鸡爪,料酒,姜片,煮沸后再煮8分钟,如下图所示:三、捞出鸡爪放入冰水中冷却,如下图所示:四、取一个大碗放入米醋,香醋,生抽,白糖,香油,蒜末,料酒,
柠檬
片,百香果,搅拌均匀,如下图所示:五、等鸡爪全部...
柠檬凤爪的
正宗
做法
答:
操作材料:鸡爪500克(13个)、
柠檬
半个、香菜3根、小米辣2个、青辣椒1个、洋葱半个、姜8片、八角1个、香叶2片、料酒1勺、米醋90克、苹果醋20克、生抽50克、老抽8克、白糖25克、盐15克、花椒油1大勺、大蒜1头。1、先把食材准备好,我买了刚好一斤鸡爪13块钱13个,上边的
调料
也是一斤
鸡爪的
量...
柠檬鸡脚配料及做法
答:
柠檬鸡爪的制作方法和配料
如下:用料:鸡爪400克、柠檬1个、生姜1块、料酒1勺、大蒜6瓣、小米椒6个、冰糖8克、生抽1勺、老抽小半勺、盐0.5克、凉白开50毫升、香油1勺、冰块1大碗。1、鸡爪剪掉指甲。2、清洗干净备用。3、生姜切成姜片。4、锅中烧开水,加入姜片。5、倒入鸡爪,加入一勺料酒。6、...
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