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桂花米糕的做法家常做法
桂花糕的做法
有哪些?
答:
1、首先准备好所用的食材,粘米粉就是大米粉,我准备了少许新鲜的桂花,1勺糖桂花,准备好蒸
桂花糕
所用的工具,我用的蒸笼加八寸慕斯模具,也可以用戚风模具,或者直接用蒸笼都可以,记得笼布垫在蒸笼里。如果觉得量大,可以减半用六寸模具即可。2、把糯米粉、粘米粉和细砂糖,放入大碗里,三种食材混...
蒸
桂花糕的做法
蒸桂花糕的
家常做法
答:
蒸
桂花糕的做法
蒸桂花糕的
家常做法
1、原材料:粘米粉200g、糯米粉90g、白糖40g、水150-160ml、适量的干桂花和桂花蜜;2、模具:8寸活底模具;3、准备好的150ml热水中加入40g白糖,搅拌均匀,把白糖化开,放在一边晾至温热;4、准备好的200g粘米粉也就是大米粉和90g糯米粉倒在一起,搅拌均匀,...
在家里怎么
做桂花糕
答:
锅里水开后上锅蒸30-40分钟,蒸熟为止
。有湿布的在盘子上盖个湿布,没有的盖个保鲜膜,不然锅盖上有水滴到桂花糕上。影响最后成品的美感和口感!步骤step 9 用勺子检查一下,没有干粉桂花糕就蒸好了!蒸熟后,直接拿出来,淋上一点糖桂花,就完工了。桂花糕真的很好吃哦,松软微甜,带有淡淡的桂...
桂花糕的做法
?
答:
前几年看甄嬛传就特别喜欢眉庄做的一道藕粉
桂花糕
,今天我也用
桂花做
一道简单的桂花糕,一起来看看吧。 准备食材;糯米粉200克,粘米粉200克,白砂糖50克,纯净水250毫升,桂花10克。 自制桂花糕方法; 1.首先准备200克糯米粉,200粘米粉混合在一起。 2.加入适量白砂糖,喜欢甜可以多加一点,拌均匀,再少量多次倒入250...
桂花糕的做法
与保存
答:
桂花糕的做法
:材料:糯米粉200克,桂花3-5朵,白糖30克,水适量。步骤:1.将桂花洗净,放入碗中加入适量的水,用筛网过滤,去除杂质,留下桂花水备用。2.将糯米粉放入盆中,加入白糖,倒入适量桂花水,搅拌均匀,使其成为软硬适中的糯米面糊。3.将糯米面放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟,直到糯米面...
美善品
桂花米糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
新鲜桂花(装饰) 少量 美善品
桂花米糕的做法
称出40g糖桂花泡入200克清水中,手动搅拌均匀放置一旁备用。将第一步的糖桂花水200克过滤后放入主锅,加酵母粉,2分钟,37度,速度2。结束后加入所有剩下材料。1分30秒,速度3,将所有材料混合均匀。放入已抹油的模具中 10个小模具倒7分满,放在...
正宗的
桂花糕
怎么做
答:
桂花糕的做法
准备好食材;请点击输入图片描述 把米粉和糖倒在一起;请点击输入图片描述 混合均匀;请点击输入图片描述 取35克左右出来单独放着,后面要加糖
桂花做
夹心的,如果你不想做夹心,这一步可以省略;请点击输入图片描述 把水倒在大份的米粉里,一边倒一边搅拌;请点击输入图片描述 会有很多...
桂花糕
怎么做的方法
答:
桂花糕
1 称量好原料;请点击输入图片描述 2 鱼胶粉+红糖粉混合均匀;请点击输入图片描述 3 准备好一个大盘或大碗,将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒入,再倒入900G的热水,搅拌均匀;请点击输入图片描述 4 再准备另一个煲,放入300G的冰片糖,加热煮融化;请点击输入图片描述 5 冰片糖完全煮融化后,...
破壁机竟然还能做这个?
答:
做法
敲敲敲敲简单
桂花
大
米糕
大米200g 牛奶180g 白糖20g 桂花糖浆适量红糖红枣糕糯米170g 玉米淀粉40g 纯牛奶150g 红糖40g 红枣几个红豆
糯米糕
糯米150g 红豆30g 玉米淀粉30g 牛奶150g 细砂糖40g芝麻黑米糕黑米200g 黑芝麻10g 牛奶150g 白糖40g南瓜糯米糕糯米150g ...
桂花糕
制作过程
答:
桂花糕的做法
步骤step 1 熟核桃仁擀碎 步骤step 2 放入熟白芝麻和10克白糖拌匀备用 步骤step 3 盆中放入糯米粉,粘米粉和50克白糖 步骤step 4 少量多次加入清水拌匀 步骤step 5 将面块搓开,过筛一次 步骤step 6 这是过筛好的粉 步骤step 7 加入干桂花拌匀 步骤step 8 模具中倒入一半的粉,...
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