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梅干菜炒腊肉的做法
腊肉梅菜
扣肉
的做法
视频时间 00:46
腊肉
蒸多长时间 腊肉蒸多久能熟
答:
步骤一:
梅干菜
用温水洗净,
腊肉
拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。步骤二:
梅菜
切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。步骤三:腊肉切片铺在梅菜上。步骤四:上锅蒸30 ~40分钟。步骤五:撒上葱花蒸一分钟,出锅。
炒梅菜的
家常
做法
大全
答:
梅菜一只,冼净,剁碎。锅里放油烧热倒进梅菜翻炒,加盐炒入味。再调点调味鲜炒匀即可
。可用来开汤,蒸肉。再调点调味鲜炒匀即可。可用来开汤,蒸肉。炒好的梅菜,可用来开汤,蒸肉。2、香辣梅菜。梅干菜反复清洗,洗掉多余的盐分,挤干水分,切碎。青椒去蒂去籽切块,姜切丝,大蒜切片,大葱切...
梅菜
蒸
腊肉的做法
步骤图,梅菜蒸腊肉怎么做好吃
答:
1. 准备食材。2.
腊肉
切薄厚均匀的片,
梅干菜
过温水泡洗一下,蒜切末,小米辣切圈。3. 把切好的腊肉码入碗中。4. 底部也摆上几片。5. 泡过的梅干菜挤水后填满碗中。6. 加入1小勺味极鲜酱油,腊肉和梅干菜本身都有咸味,个人感觉就不用再加盐了。7. 在梅干菜上铺上蒜末。8. 再铺上切好...
梅菜
扣肉
怎么
做
答:
做法:1、梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟。2、五花肉,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分钟
。3、热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的一面煎成金黄,再倒入老抽上色。4、将肉切成1厘米左右的片。5、肉皮朝下摆在碗中。6、热锅热油,爆香蒜茸、八角,放入梅菜、白糖炒匀,加入肉汤烧5分钟。7、把炒好的梅菜覆盖...
快过生日了!
怎么
准备吃的!
答:
做法
:整块五花肉入滚水氽烫去除血水后取出洗净,葱、
梅菜干
洗净去除水分切段备用。将五花肉有皮的一面朝下放入便当盒,倒入酱油腌30分钟,取出后入炸锅炸1分钟后捞出待凉后切薄片。锅内倒入3大匙油,烧热后将葱姜爆香,放入梅菜干翻
炒
,再将水、冰糖、酱油、蚝油、话梅等材料烧滚懑煮5分钟。将五花肉片有皮的一...
做
梅菜
扣肉时,重点放这三样调料,飘香百米,味道正宗,你会做吗?_百度知...
答:
梅干菜
清理干净后,放进锅中炒出香味预留。把调料和配料搅拌均匀,然后把作扣肉放进,拌匀后。摆入盘子里,然后把梅干菜放进,隔水蒸制60分钟,起锅翻面在盘子里就可以。3.红烧肉五花肉500克,蒜姜片20克,八角桂皮,良姜适当。生抽15克,耗油10克,白砂糖15克,盐调料,米酒20克。将五花肉拿刀...
湖南最出名的12道名菜,香辣可口,又鲜又嫩,自己在家也能轻松做
答:
1、
梅干菜
、萝卜干用清水泡发,梅干菜早上上班泡上,晚上回来清水清洗下,把杂质都洗掉。萝卜干泡40分,清水清洗备用。 2、五花肉清水清洗,切成小肉丁,青红椒清洗切小块,蒜头剥皮剁碎。 3、锅中热油,倒入青红椒、蒜末,爆香后倒入肉丁翻炒至变色,料酒2勺,倒入梅干菜、萝卜干翻炒,生抽1勺、再加清水加至没到菜一...
腊肉
能蒸着吃吗
怎么
吃
答:
2.因为腊肉在制作时就已经用了大量的盐,所以烹饪的时候最好不要放盐,这样可以控制一餐中盐分的摄入。如果有其他菜一起搭配着
炒腊肉
,可以将腊肉多炒一会儿再放入蔬菜,这样也可以起到给蔬菜调味的作用。3.腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净,以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。或是腊肉切片...
朋友聚会必点的八道菜,你吃过哪几种
答:
五花肉一块、
梅干菜
100克、大料、生姜一小块、大葱一段、老抽、啤酒两汤勺、生抽两汤勺、白糖一小勺、白胡椒粉两小勺、芝麻油少许、葱花少许
做法
:1、五花肉洗净,放入冷水锅中,加葱段、生姜、大料(桂皮、香叶、姜片、花椒...看家里炖肉的材料有什么放些什么,没有很肯定的规则)开火,烧开后煮...
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