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椰子冻的做法
自制
椰子冻
怎么做好吃
视频时间 01:21
椰子冻
怎么做
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椰子冻
怎么做
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椰子冻的做法
,椰子冻怎么做好吃,椰子冻的家常
答:
1.材料:椰子两个,椰浆适量,果冻粉(或琼脂)。2.把
椰子的
小孔用刀子钻开。3.通过小孔把椰汁倒出来,备用。4.用锤子把椰子敲开,洗净待用 5.用小工具把椰子擦成椰丝(方便搅拌),没有工具的可以把椰肉撬出来,切小块。6.擦好的椰丝。7.把椰丝(留一点最后装盘时用)放入搅拌机,把之前的椰...
椰子冻的做法
?
答:
1准备椰子和其他材料 2把椰子水倒出备用 3将吉利丁片用清水浸软备用
4将牛奶加入糖和椰浆,用小火加热搅拌,等白糖溶化,注意不能沸腾,然后再将备用的吉利丁片倒入,搅拌溶化再同步骤2的椰子水混合,然后晾至温热!5待晾至温热,将浆液倒入椰子中,放入冰箱冷藏6小时以上,待其凝结!椰子冻做法二 ...
不用吉利丁怎么做
椰子冻
答:
不用吉利丁做
椰子冻的做法
如下:工具:小碗、奶锅、盒子、盘子。材料:芒果丁、纯牛奶、椰浆、白糖、冰粉粉、椰奶、清水。1、根据椰奶和清水总量,把冰粉粉量好,量好后分成3等份。2、将1/2的椰奶倒入锅中,放入适量冰粉粉和白糖,小火加热至冰粉粉和白糖融化,中途最好不时用勺子贴着锅底搅动。3...
椰子冻的做法
答:
椰子冻的做法
如下:1、原只椰子从顶部横向切开。2、椰子水倒出备用。3、牛奶加入糖和椰浆,小火加热搅拌均匀。4、奶冻溶液晾凉后就可以倒入椰子中,盖上盖子,报上保鲜膜冷藏6小时以上。5、放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。6、关火后加入椰子水搅拌均匀。7、奶冻溶液晾凉后就可以倒入椰子中,盖上...
椰子冻的做法
答:
椰子冻的做法
如下:用料 主料:椰子500g。调料:琼脂10g、荷兰乳牛乳酪牛奶100ml、元贞糖60g。1、椰子汁倒出沉淀一下。2、打破椰壳,用勺挖出椰肉。3、将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。4、琼脂用水泡软。5、在适量水中小火煮溶化琼脂。6、在煮开的琼脂中一点点加入椰浆,拌匀,不...
椰子冻的做法
制作步骤
答:
1、制作
椰子冻的
原料很简单:椰汁250克,淡奶油或是牛奶200克,椰浆100克,吉利丁片15克,糖20克,炼乳10克,椰青壳两个。另外可以准备一些,棉花糖,饼干或是椰子脆片,蓝莓草莓等水果装饰。2、吉利丁片用凉水泡软备用。椰青取出椰汁后,将口开大至碗口大小,作为备用容器放在一边。3、椰子水,淡...
椰子冻怎么做好吃,
椰子冻的
家常
做法
答:
双层
椰子冻的做法
先做椰汁冻 开椰青是个技术活,开椰器开洞先把椰汁倒出来,再划口子砍开 椰汁过滤,加热不要烧开,放鱼胶粉搅匀 晾凉倒入洗净的椰壳中,放入冰箱冷藏凝固 下面做椰奶冻,先倒部分椰奶倒入鱼胶粉搅拌 椰奶,牛奶,炼乳混合搅拌加热不要烧开,再把步骤五倒入搅匀晾凉 倒入冷藏好的步骤...
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