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正宗棒棒鸡的做法
棒棒鸡做法
答:
1、蒜末3g。2、姜片5g。3、鸡腿冷水下锅,加入香葱、料酒,焯水去腥去血沫,然后加入八角、香叶。4、将鸡腿骨头去掉,用木棒轻轻敲打,然后撕成条。5、将芝麻油、盐、白砂糖、生抽、花椒粉、辣椒油、芝麻酱搅拌在一起。6、最后将调好的酱料淋在肌肉上。7、
棒棒鸡
成品图。
棒棒鸡的做法
答:
棒棒鸡的做法如下:1、鸡腿焯水后煮熟。2、取出过凉开水
。3、凉透以后去掉鸡腿骨,用木棒轻轻捶打,使肉变得松软,然后用手将肉拆成细丝盛入盘中。4、用盐、生抽、糖、蒜泥、香醋、花椒粉、味精、辣椒油、芝麻油、芝麻酱调成汁儿。5、浇在鸡丝上面,撒上花生碎、熟芝麻拌匀即可。
棒棒鸡的做法
答:
制作步骤:1.将鸡肉切成约2厘米的正方形块,用刀背稍微拍松
;2.将拍松的鸡肉块放入碗中,加入酱油、盐、姜末、料酒进行腌制,大概腌制30分钟时间;3.把鸡肉串成串放在竹签上(也可以用烤架代替),每串4-5块肉即可;4.将腌制好的鸡肉串放入烤箱中,温度调节在190℃左右,烤约25分钟左右,途中多次...
棒棒鸡
怎样做好吃?
答:
棒棒鸡的
制作方法如下:主料:鸡腿500克、黄瓜200克 辅料:花生酱1汤匙、醋1茶匙、花椒油2茶匙、姜1块、蒜1头、生抽2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、黄酒1/2汤匙、食盐6克、白芝麻1茶匙 1、鸡大腿去皮去骨清洗后,用黄酒、白胡椒粉、食盐、花椒油腌制15分钟。2、将鸡肉用擀面杖敲打使之更加松软,更有...
正宗棒棒鸡的做法
大全
答:
棒棒鸡的
制作方法如下:食材准备:鸡肉、赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1、5克、味精1、5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),葱姜水15克。制作步骤:1、洗净,用清水浸泡2个钟头。2、放入电高压锅,加适量清水。3、按下键煮。4、等...
棒棒鸡的
一般
做法
答:
棒棒鸡的
一般
做法
做法一 食材:鸡胸肉 辅料:葱蒜,生抽,香油,味精,芝麻酱,生姜,葱白,糖,香醋,辣椒油,熟芝麻 操作步骤:1、锅内添加没过鸡胸肉的水,加两片生姜和葱段,大火煮开,转小火煮8分钟左右至鸡肉熟透,取出过凉开水,用木棒轻轻捶打,使肉变得松软,然后用手将肉拆成细丝。2、葱白切成细丝...
七彩
棒棒鸡的做法
与配料
答:
七彩
棒棒鸡的做法
与配料 七彩棒棒鸡是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,色彩艳丽。以下是七彩棒棒鸡的做法和配料。配料:鸡肉丝 200 克 黄瓜丝 50 克 胡萝卜丝 50 克 紫甘蓝丝 50 克 蛋清 1 个 面粉 100 克 盐、味精、料酒、生抽、香油适量 葱姜蒜切末适量 做法:1. 鸡肉丝用盐、味精、料酒...
自己做白切鸡,
棒棒鸡
,是怎么做的,调料要用到那些?
视频时间 00:26
油炸
棒棒鸡的做法
,谁能告诉我详细做法?
视频时间 00:54
鸡胸肉怎么做?
答:
结束语:用鸡胸做的
棒棒鸡
就做好了,吃起来口感肉质极其鲜嫩,尤其是麻辣口感的,每一口都倍儿香啊!鸡胸肉超好吃
的做法
,脆香解馋,颜值也是一流,比烤肠还好吃!关键是分量十足,属于解馋又管饱的常备美食哦!今天就一起来品尝一下吧,你肯定会大呼过瘾的。 本回答被网友采纳 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(9) 其...
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