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正宗的中国菜有哪些
中国
十大名菜
有哪些
?求推荐。
答:
麻婆豆腐
,是一道非常经典的四川传统名菜。更是一道名扬海内外的名菜。粉丝不仅仅有中国人还有大量的外国人。主要的原料是豆腐,配料有牛肉粒、辣椒、花椒等,当然少不了有名的郫县豆瓣酱。麻来自花椒,辣来自辣椒。麻婆豆腐突出了川菜的“麻辣”特点。3、
北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,...
中国
十大名菜是
哪些
?
答:
中国十大名菜,
分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为板鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼
。1、北京烤鸭 中国十大名菜之一北京烤鸭,这属于地道的北京菜,而且口感非常好,有一种肥而不腻的感觉。在北京,你可以品尝到正宗的北京烤鸭,经过传统工艺的制作,能让烤鸭更为...
中国
传统食物
有哪些
?
答:
中国传统美食 满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、
回锅肉
、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、
北京烤鸭
、宁波汤园、烧饼...
正宗的中国菜
会让人垂涎欲滴吗?
答:
醉鸡是江浙地区的传统名菜
,属于浙菜系。酒香浓浓,浸着滑嫩的鸡肉,人和鸡都醉了,又被花椒的香麻唤醒。“醉鸡”这个名字很奇怪,也有点好笑,但可以肯定的是,“醉鸡”是一种家常菜。把整只鸡浸泡在醇厚可口的葡萄酒里几天,任何人都会喜欢的。4.
三杯鸡
三杯鸡是江西省地方传统名菜,相传与民族英...
最古老的中华传统美食
有哪些
?
答:
二、兰州拉面
, 兰州拉面可以说是国民度超高的一道美食了,它的足迹几乎遍布了大江南北、大街小巷。兰州拉面以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,赢得了国内乃至全世界顾客的好评,并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一。三、
北京烤鸭
, 北京烤鸭发展到今天,...
十大顶级
中国菜
答:
十大顶级中国菜有:
北京烤鸭、麻婆豆腐、西湖醋鱼
、飞龙汤、
无为板鸭
、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、
清蒸武昌鱼
。1、北京烤鸭 北京烤鸭可以说是在全世界都非常有名的一道菜。曾经是宫廷御菜,吃起来肉质肥而不腻,口感醇厚,营养丰富,让人回味无穷。2、麻婆豆腐 麻婆豆腐是用简单的食材烹饪出...
正宗的中国菜有哪些
答:
夏秋讲清淡,冬春讲浓郁,有不少菜点具有独特风味。著名
的菜
点有:鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、东江盐焗鸡、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛肉、广式月饼、沙河粉、艇仔粥等。(4)淮扬菜:淮扬菜是
中国
长江中下游地区的著名菜系,其覆盖地域甚广,包括现今江苏、浙江、安徽、上海,以及江西、河南部分地区,它有...
十大经典川菜是哪十道菜?
答:
相信很多四川人都认为四川10大经典名菜应该都是麻辣鲜香的,包括很多外省的朋友对川菜的印象,也应该是又麻又辣的。实际上,被评为“
中国菜
”的四川10大经典名菜,有一半都是不辣的,是不是觉得涨知识了的感觉?接下来就给大家说说这10大名菜究竟
有哪些
吧?第1道:夫妻肺片,这道菜对四川人来说,真...
中国菜有
哪八大菜系
答:
广东菜简称粤菜,是
中国
著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。 广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州
菜有
三大特点: 一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴; 二是即开刀、即烹和即席烹制,独具一格...
川菜都有什么菜?
答:
它的代表菜有:水煮鱼。经典川菜之盆盆虾、宫保鸡丁、干烧鱼、
回锅肉、麻婆豆腐
、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、鸡米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子、辣子鸡、香辣虾、麻辣兔头。三蒸九扣菜 这是最具巴蜀乡土气息的农家筵席,主要...
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