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羊奶
好还是配方
牛奶
好
答:
生鲜牛乳:
蛋白质3.0克、脂肪3.6克、糖份4.8克、钙110毫克、磷85毫克、铁0.1毫克、维生素A85毫克
;生鲜羊乳:蛋白质3.5克、脂肪3.9克、糖份4.5克、钙124毫克、磷110毫克、铁0.1毫克、维生素A150毫克;人乳:蛋白质1.5克、脂肪2.8克、糖份7.2克、钙33毫克、磷21毫克、铁0.2毫克、...
羊乳
、
牛乳
、
人乳
中所含的维生素有什么不同?
答:
人乳和羊乳中维生素A、尼克酸、维生素C含量较高
,特别是维生素A,大约是牛乳的两倍以上,人乳和羊乳中维生素C的含量是牛乳的四倍。羊乳含人体所需各种维生素,特别是维生素A、C、D、E、B1、B2及B族维生素含量丰富。羊乳中维生系E含量大约是牛乳的三倍以上。
牛奶
和
羊奶营养
成分有什么区别?
答:
3;
羊奶含钙和营养价值要比牛奶高1点3倍
。4;羊奶不含任何过敏源,牛奶就含有过敏源。5;羊奶独含有EGF因子,与人乳中一样的活性因子---上皮细胞生长因子,能修复老化,坏死,磨损的上皮细胞,同时防止细菌侵入。牛奶就没有,最多能做到近似。6;羊奶呈弱碱性值高过牛奶,所以比牛奶改善肠胃要好。
羊奶
是否比
牛奶
有
营养
答:
不管是
牛奶
、
羊奶
、还是骆驼奶,都能为人体提供优质的蛋白质,是摄取钙质比较经济方便的途径。它们的成分不尽相同,但是,奶毕竟只是食谱的一部分,对人体健康真正起作用的是人们的总体食谱。选择哪个,主要看个人喜好及获得方式是否方便等。
羊奶
和
牛奶
有哪些区别
答:
羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。
羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)
。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶...
羊奶
中所含有哪些
营养
成分
答:
羊奶中的些
营养
成分:1、干物质、热量:羊奶干物质含量与
牛奶
基本相近或稍高一些。每千克
羊奶的
热量比牛奶高210千焦。脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球...
羊乳
、
牛乳
、
人乳
中所含的脂肪有什么不同?
答:
人乳
和
牛乳
所含脂肪的不同:人乳和
羊乳
每100毫升含脂肪均超过4克,而牛乳每100毫升含脂肪约3.5克左右;人乳和羊乳中的不饱和脂肪酸含量比牛乳多,人乳和羊乳中不饱和脂肪酸和脂肪酸含量之比为1:1,而牛乳为1:8,特别是不饱和脂肪酸中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸三种易于消化吸收的必须脂肪酸,...
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