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母螃蟹有蟹膏吗
母螃蟹有蟹膏吗
母螃蟹有没有蟹膏
答:
1、母螃蟹只有蟹黄没有蟹膏
。公蟹中白色黏黏的才是蟹膏。2、蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘...
母蟹有蟹膏吗
答:
母螃蟹只有蟹黄没有蟹膏
,蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种,河蟹膏微甜,海蟹膏则略腥,它含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分 。蟹膏的完整与否与其口感...
公蟹和
母蟹的蟹膏
有什么区别
答:
公蟹蟹膏白色,口感绵软醇香,主要是精巢肝胰腺,富含蛋白质和磷脂等;
母蟹蟹膏
黄色,口感似蛋黄鲜香,主要是卵巢肝胰腺,也含丰富营养物质。两者都含高油脂和胆固醇。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/507893139139344844/answer/4515588495 新浪微博...
公蟹有蟹膏还是
母蟹有蟹膏
答:
公蟹有蟹膏
。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体。蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质,味道十分可口。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种,河蟹膏微甜,海蟹膏则略腥,它含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分。蟹膏的完整与否与其口感、营养价值无关。在野生的环境中,到了农历九月,母蟹的蟹黄长...
母蟹有蟹膏吗
答:
母蟹没有蟹膏
,母蟹有蟹黄。蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后为半透明,粘粘的还会有点腻的胶质。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种,河蟹膏微甜,海蟹膏则略腥,含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分。螃蟹:属软甲纲,十足目,...
螃蟹
里的透明糊状物是什么东东?可以吃吗?黏黏的,像果冻一样
答:
螃蟹的腹部都有一个盖,可从腹部中间一端与身体剥离,公的盖在腹部中间,是尖的,母的则是椭圆形。除了腹部有区别外,公螃蟹的“钳子”一般比较大,而
母螃蟹
则相对小些。公的大闸蟹的
蟹膏
其实是精囊的精液和器官的集合,蟹膏呈白色半透明的膏状体,口感比较棉厚,初尝可能不觉得味道怎么样,但是在...
母螃蟹
的膏是什么 螃蟹的介绍
答:
1、所谓的蟹黄,指的就是
母螃蟹
的卵,
蟹膏
指的就是公螃蟹的精巢。2、到了秋季,气候渐渐由凉到冷,螃蟹也渐渐长壮了。
母蟹
的消化腺和卵巢长成了蟹黄,以准备过冬和来年繁殖生育的需要(春天蟹黄就变成蟹子)。3、这时,剥开蟹壳,可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有很多黄色的、粘粘的东西,那就是生的蟹黄...
母蟹有
膏还是公蟹有膏
答:
蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。蟹膏的完整与否与其口感、营养价值无关。在野生的环境中,到了农历九月,
母蟹的
蟹黄长得最丰满;到了十月,公
蟹的蟹膏
(蟹油)长得最厚实。所以,过去...
有膏的是
母蟹
还是公蟹
答:
螃蟹
的膏,通常指的是螃蟹体内的蟹黄或
蟹膏
,这是螃蟹的生殖腺。蟹黄是
母蟹的
卵巢和消化腺,颜色是鲜艳的橘黄色,味道特别鲜美。蟹膏则是公蟹的副性腺及其分泌物,呈青白色半透明果冻状液体,蒸熟后为半透明、有点腻的胶质。所以,一个螃蟹是否有膏,并不能直接确定是公是母。因为母蟹和公蟹都有...
螃蟹
中的
蟹膏
是什么?
答:
3、
蟹膏有
河
蟹膏
和海蟹膏两种,河蟹膏有点甜,海蟹膏有点腥,一般人可以吃,但胆固醇含量高,冠心病、高血压、动脉硬化、高脂血症患者不要吃,也不要吃得太多。二、蟹膏和蟹黄的区别是什么1、蟹膏只有雄
蟹有
,是精液和器官的混合物,蟹黄只有雌蟹有,是螃蟹卵和器官的混合物。2、蟹膏的颜色是青...
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公蟹母蟹的蟹膏有啥区别
有蟹膏的是公蟹还是母蟹呢
螃蟹有些有蟹膏有些没有
蟹膏是公的还是母的
公母螃蟹哪个蟹黄多
蟹膏是什么东西
母螃蟹有黄吗
公青蟹有红膏吗
蟹膏