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毛猪怎么算出白条价格
生猪屠宰行业中,
毛猪
宰后计价方法有
白条计价法和头皮肉计价法
,这两种方...
答:
据此,可以计算出白条肉的实际价格,
即100公斤毛猪重量乘以10元/公斤市场价格,再除以68公斤白条肉重量,得出每公斤白条肉的价格约为14.7元
。2.
头皮肉计价法
:这种计价法是在白条肉的基础上,加上猪皮、猪头和猪蹄的重量来计算。因此,如果一头毛猪的重量是100公斤,市场价格是10元/公斤,那么计算公...
生猪屠宰行业中,
毛猪
宰后计价方法有
白条计价法和头皮肉计价法
,这两种方...
答:
白条计价:屠宰后的白条根据级别定价
。例:
一头毛猪重100公斤,市场价是10元/公斤
。正常情况下屠宰后白条是68公斤(去皮、去头蹄、去内脏),那么出肉率就是68%,这是可以推算出白条价是:14.7元/公斤。计算公式 :白条重量*级别价格/毛猪重量=实际毛猪价格。头皮肉就是在白条重量的基础上加了猪皮...
...猪的损耗是多少?
毛猪价格
到屠宰完变成
白条
的价格公式是多少?
怎么样
...
答:
假设毛猪猪肉为3元/斤,一般白条出肉率是:72.5%--74.5%左右(去掉内脏、头、蹄、尾、板油),
毛猪价值减去副产价值除白条重量就是白条的成本价
。理论上,
白条的价格高出毛猪1.5元/斤
,是成本价,也就是4.5元/斤!成本是商品经济的价值范畴,是商品价值的组成部分。人们要进行生产经营活动或达到...
什么叫生猪宰后计价
答:
白条计价:屠宰后的白条根据级别定价 例:一头毛猪重100公斤,市场价是10元/公斤
。正常情况下屠宰后白条是68公斤(去皮、去头蹄、去内脏),那么出肉率就是68%,这是可以推算出白条价是:14.7元/公斤 计算公式 :白条重量*级别价格/毛猪重量=实际毛猪价格
头皮肉计价法
头皮肉就是在白条重量的基础...
冻猪肉收储
价格怎么
折算生猪价格,你知道吗?
答:
储备用生猪每头价格:上文我们已经提到,
120公斤毛猪出84公斤白条肉,白条肉的价格是18.45元/公斤*84公斤=1549.8元
,外加一些副产品(猪头、内脏等猪下水)价格250元左右,这样总体一头生猪的价格为1549.8元+250元=1799.8元。生猪单价:1799.8元/120公斤=14.998元/公斤,接近15元。综合以上我们...
猪肉
毛猪
的正常
价格
比例是多少
答:
一般内脏价不如
白条
肉值钱,相对来说是贬值的。另外,生猪的出栏
价格
和屠宰场收购的价格还有差异。生猪定点屠宰以后,不允许个人私宰。屠宰场也要盈利,还有费用,一头猪10元的检疫费等。综合来说,根据
毛猪
的价格高低,毛猪的价格加上4-5元是白条肉的价格。屠宰场的利润是40-50元左右/头的利润。
一般
毛猪
能杀几折白肉
答:
一般
毛猪
能杀2-4折白肉。杀完的猪一般是毛猪重量的6.5-7折,
白条
占净猪的2-4折。白肉是一些地方对于肥肉的称呼,同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼,能降低心脑血管疾病的发病率,减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应,是...
收猪毛斤16元每斤
白条
每斤多少钱?
答:
收猪毛斤16元每斤
白条
每斤多少钱?比如,
毛猪
的重量是200斤,每斤16元,总计3200元,宰杀后猪的重量是150斤,每斤的
价格
是,3200/150约等于21元3角每斤。
猪
白条
是什么
答:
一般白条出肉率是:72.5――74.5左右(去掉内脏、头、蹄、尾、板油)
毛猪价值减去副产价值除白条重量就是白条的成本价
。理论上,
白条的价格高出毛猪1.5元/斤
,是成本价!问题八:猪肉白条进口什么意思 整头的猪肉叫做白条,进口就是说进口的整头猪肉(已经经过宰割的)问题九:白条猪咋挑选 10分...
买
白条
猪划算吗
答:
不划算。
白条
猪的
价格
是十二元至十五元一斤,
毛猪
的价格是八元一斤,白条猪是不划算的。白条猪肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。
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