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毛蚶的正确吃法图解
毛蚶
要
怎么
炒才好吃啊?
答:
1、
毛蚶
清水洗净后,焯水,焯水时放入少量的盐。2、焯水后装盘备用,把没有张开嘴巴的死毛蚶挑出来。3、锅内放入植物油,将油烧开。4、加入焯水后的毛蚶爆炒一分钟。5、加入辣椒酱和料酒爆炒两分钟,加入少量的白糖去腥。6、放入香菜和大蒜片爆炒,香菜断生即可装盘。7、装盘。
这样做的葱香
毛蚶
简直太好吃了
答:
1.毛蚶洗净,冷水下锅,加入料酒煮熟
2.捞出,去壳 3.放入香葱段,鸡精,白醋,生抽,糖,盐,辣椒油,芥末酱,拌均匀即可开吃 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/209968608643180685/answer/4358912639 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐律师服务: ...
毛鲜子有哪些
吃法
分享?
答:
清蒸毛鲜子:这是最常见也是最能保留毛鲜子原汁原味的烹饪方式
。将毛鲜子洗净后放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,蒸熟后即可食用。这种方式烹饪的毛鲜子口感鲜美,营养丰富。炒毛鲜子:将毛鲜子洗净后,用开水焯烫一下,然后捞出沥干水分。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入毛鲜子翻炒,加入适...
毛蚶
子
怎么
做好吃?
答:
1.把毛蚶子清洗干净;2.锅里加水烧热煮;3.煮到刚发现开口了就捞出来
;4.把另一扇壳子拔下来放在盘里;5.把大蒜放在碗里倒入酱油味精调出汁;6.把辣椒放在毛蚶肉上面把汁淋上即可;
毛鲜子有哪些
吃法
分享?
答:
清蒸毛鲜子:这是最常见的吃法
,能够最大程度地保留毛鲜子的鲜美。首先,将毛鲜子清洗干净,放入蒸锅中,撒上适量的葱花、姜丝和蒜末,然后加入适量的料酒和生抽,盖上锅盖,大火蒸约5-8分钟即可。出锅后,撒上一些香菜和红椒丝,增加色彩和口感。炒毛鲜子:这种吃法口感鲜美,味道浓郁。首先,将...
毛鲜子
有什么吃法
分享?
答:
首先,将毛鲜子清洗干净,用开水焯烫一下,捞出备用。然后,将毛鲜子串在烧烤签上,放在烧烤架上烤制,烤的过程中可以刷上一层薄薄的油,撒上一些孜然粉、辣椒粉等调料,烤至毛鲜子壳张开,表面微焦即可。这种做法口感独特,非常适合聚会时分享。以上就是我为大家分享的几种毛鲜子的
吃法
,希望大家...
毛蚶
有哪些
吃法
分享?
答:
将
毛蚶
清洗干净,用刷子蘸取适量的调料(如生抽、蚝油、五香粉等)涂抹在毛蚶表面,放入预热好的烤箱或烧烤架上,烤至毛蚶壳张开即可。这种
吃法
简单快捷,味道鲜美,适合户外聚会或家庭聚餐。毛蚶拌凉菜 将毛蚶清洗干净,煮熟后去壳。将黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成丝,与毛蚶一起拌入适量的蒜蓉、香菜、辣椒...
毛鲜子有哪些
吃法
分享?
答:
清蒸毛鲜子
:这是最常见的吃法,也是最能保留毛鲜子原汁原味的做法。将毛鲜子洗净,放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,蒸约8-10分钟,待毛鲜子壳完全张开即可。出锅后撒上葱花,淋上热油,再配上蒜蓉酱油或者辣椒酱,味道鲜美无比。炒毛鲜子:将毛鲜子洗净,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。热...
毛蚶的正确吃法
答:
毛蚶的正确吃法
如下:工具/材料:毛蚶、青阳辣椒、洋葱、小葱、韭菜、水芹菜、蒜、韩国浓酱油、芝麻盐、辣椒面、糖、味精、香油。1、将大葱切葱末,辣椒切碎,韭菜切小碎段,洋葱切碎。2、在碗中加入蒜泥、韩国浓酱油、芝麻盐、辣椒面、糖、味精、香油,拌均匀。3、将酱料拌好后,再将葱末,辣椒末...
毛蚶怎么吃
答:
1、
毛蚶
洗净外壳,放少量盐在水中静置两小时,吐尽泥沙。2、冷水入锅加姜片、蒜头、香菜根烧开,关火,入毛蚶,加盖焖20-25秒后立即取出,沥干水份。3、姜切细丝、小米辣切圈、加香醋、生抽、芥末制成蘸料。4、开壳即食。三、注意事项 1、蚶壳泥沙多,可请卖家清洗干净。2、入宽水,需没过毛蚶...
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