11问答网
所有问题
当前搜索:
水煮鱼片的家常做法
清淡
水煮鱼片
一般
做法
有哪些?
答:
1.将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清、精盐、葱姜汁、味精、干淀粉、拌和上浆。入冰箱冷藏半小时。2.炒锅内放入清水煮沸,倒入鱼片划散,片刻后捞出沥干水分,装入盆中。上桌时跟小碟美极牌辣椒沙司,即可沾着食用。看完了上面关于
水煮鱼片的家常做法
是什么这个问题的详细答案,相信各...
水煮鱼片的家常做法
?
答:
水煮鱼片的
常见
做法
如下:配料:草鱼、黄豆芽、油菜、香菜、葱、蒜、姜、鸡蛋。1.将鱼清洗干净,将鱼头和牛排分开,切片如下图所示。2.将调料包中的调料、料酒、鸡蛋加入鱼中,搅拌均匀,腌制20分钟,如下图所示。3.鱼头和牛排加入盐和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟,如下图所示。4.如下图所示,将小油...
水煮
鱼
的做法
答:
1 将鱼肉切成厚度适中的
鱼片
,放入盘中;步骤step 2 姜、蒜切片;步骤step 3 葱切段;步骤step 4 辣椒切段;步骤step 5 准备鱼片、鸡蛋清、食盐、料酒、淀粉;步骤step 6 向鱼片中依次放入鸡蛋清、食盐、料酒、淀粉,拌匀腌制20分钟;步骤step 7 将黄豆芽放入盛有清水的锅中,撒少许食盐,直至煮沸...
如何做
水煮鱼片
步骤
答:
水煮鱼片的做法
如下:1、准备材料:要做水煮鱼片,一定要选择市场上新鲜的鱼,葱、姜、大蒜、胡椒和辣椒为配料,豆瓣酱为调味品,还需要有一瓶啤酒或雪碧。2、腌制鱼片:在生鲜市场购买新鲜鱼后,将它们切成鱼片,放入盆中,加入一些生抽、盐、姜和啤酒,搅拌均匀,大约腌制十分钟,腌制完成后取出鱼片,...
水煮
鱼
的家常做法
,水煮鱼的做法大全,水煮鱼怎么做
答:
水煮
鱼
的家常做法
介绍如下:1、把切好的
鱼片
放生姜末,料酒,盐,一点糖,胡椒,味精,也可以放点酱油一起腌个1-2小时,让它入味;2、将腌好的鱼片放到滚水里过一便,让其6分熟,沥干,盛起。煲底下可铺层生菜打底上面放上半熟的鱼片;3、鱼片上放葱段,蒜片若干;4、半碗油在小锅里加热,...
水煮鱼片
怎样做既嫩滑又好吃,教你简单的技巧,学会一大锅不够吃_百度知...
答:
家常水煮鱼片
怎么做最简单又好吃呢,下面就给大家详细的步骤和
做法
,喜欢吃鱼的朋友试一下。食材:草鱼1条,娃娃菜一颗,豆芽半斤,姜一块,大蒜6瓣,葱一棵,小米辣4个,辣椒粉,水煮鱼底料一包,生抽,豆油(这是湖南一带特有的调料,可以用蚝油代替),米酒,鸡精粉,胡椒粉,盐,油,淀粉 做法...
水煮
鱼
的做法
答:
水煮
鱼
的做法
详解如下;1、将鱼切片,加入料酒、蛋清、少量胡椒粉和盐腌制。2、将蘑菇、花菜、土豆、洋葱等食材切块/切片。3、将切好的食材加水焯熟后备用。4、将蒜压成碎,与干辣椒、花椒等调味料混合后,加入热锅热油中炒香。5、加入豆瓣酱炒香后依次加入洋葱、花菜、土豆、蘑菇,加入酱油和料酒...
水煮
鱼怎么做好吃
的家常做法
答:
水煮
鱼好吃
的家常做法
如下:主料:草鱼、豆芽。辅料:盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒、干辣椒、辣椒粉、香葱。1、先剔鱼骨,再从鱼尾斜片
鱼片
,将鱼片放盐料酒花椒粉一个鸡蛋清淀粉抓匀。2、鱼骨刺剁5厘米宽,和鱼头鱼尾同上步骤煨半个小时。3、热锅凉油放郫县豆瓣酱或是...
水煮
鱼怎么煮好吃
答:
做法
1、草
鱼片鱼片
,取水煮鱼调料里的腌鱼料腌鱼10分钟 2、烧热
水煮鱼片
,放冷水几碗,滚后放姜、蘑菇、金针菇、豆芽、水豆腐、豆皮 3、待差不多熟后再放鱼片滚两分钟,放香菜即可 三、水煮鱼做法 材料 蒜,草鱼,生菜,豆芽,干辣椒,胡椒粉,花椒,豆瓣酱 做法 1、拍蒜;2、处理鱼肉,片成...
水煮鱼片的家常做法
步骤
答:
水煮鱼片的
常见
做法
如下:配料:草鱼、黄豆芽、油菜、香菜、葱、蒜、姜、鸡蛋。1.将鱼清洗干净,将鱼头和牛排分开,切片如下图所示。2.将调料包中的调料、料酒、鸡蛋加入鱼中,搅拌均匀,腌制20分钟,如下图所示。3.鱼头和牛排加入盐和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟,如下图所示。4.如下图所示,将小...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
最简单普通水煮鱼做法
水煮鱼片腌多长时间
正宗水煮鱼的做法步骤
水煮鱼片最正宗的做法
最火的二十道凉菜
水煮鱼片的做法步骤
水煮鱼片需要什么配菜
水煮财鱼片的制作方法
正宗清汤水煮鱼的做法