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江米糕的做法家常做法
江米糕的家常做法
是什么?
答:
1、大米洗净泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。5、加入面粉。6、倒入一小袋椰子粉 7、加入一勺白糖及适量的发酵粉。8、放上黄油。9、慢慢加入温水,边加边搅拌。10、成为很黏稠的面糊糊。11、模具里抹点...
江米糕的家常做法
是什么?
答:
1、圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。2、糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。3、蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。4、之后盛出一部分糯米饭平铺在盒子底部用手压实压紧,四角也要压实,5、同样方法铺上...
江米糕的做法家常做法
江米糕的做法家常做法简述
答:
江米糕的做法家常做法
如下。1、糯米与粳米混在一起淘净,沥干,静置2小时,洒适量水,磨成粉,加白糖1250克,再加水1250克,拌匀,过筛。2、赤豆洗净入锅加水煮酥烂。咸桂花洗净,挤去水。3、糕粉加赤豆拌匀,倒入蒸桶上笼蒸透,撒上白糖与咸桂花。4、糕团放入模框内,盖洁布用手压平,揭除布,...
江米糕家常做法
,正宗江米糕怎么做
答:
1、
江米
泡一天。2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。5、取一蒸锅,用一带圆边的器具放上湿屉布铺好,此时可以开...
江米糕的做法家常做法
答:
1、材料:一袋糯米粉;4个鸡蛋;一杯蔬菜油;二杯牛奶;半杯椰奶;一勺baking powder;半杯糖;半杯葡萄干。2.步骤:(1) 混合所有材料,搅成糊状;(2) 倒三分之二的糊在烤盆里,375° 烤15分钟。(3) 取出烤盆,加入葡萄干,加入剩余的糊;(4) 再烤15分钟,至
糕的
表面呈金黄色。...
江米糕的做法家常做法
答:
江米糕的做法家常做法
如下:食材:江米粉、豆面、红豆沙、熟芝麻、糖桂花、红糖、白砂糖、泡打粉。工具:3个碗、案板。1、取一碗,放入红糖、糖桂花、水,调成桂花蘸料。2、另取一碗,放入芝麻、白砂糖,拌成芝麻蘸料。3、豆面用小火炒至黄褐色。4、取一碗,放入江米粉、泡打粉、水和成稀粥状,上锅...
江米糕的家常做法
江米糕的家常做法介绍
答:
1、食材:
江米
1000g、红枣适量。2、江米用清水淘净。3、枣淘洗干净备用。4、准备一口大蒸锅,锅底放入三四根筷子,放入一个竹箅子,如图均匀铺上笼屉布,可以整块的也可以一块压一块。5、把淘干净的江米均匀铺到屉布上,米的范围要和锅沿留有空隙,这样热气向上跑,米才能蒸熟。6、铺好江米后在...
江米糕的做法
答:
1准备好所有的食材。2芝麻小火炒香备用。3紫薯去皮切片放入碗中。4入蒸锅中煮熟。5糯米淘洗干净放入电饭锅中做成糯米饭。6蜜豆放入搅拌机中搅打成蓉。7把蜜豆蓉放入碗中拌均匀备用。8蒸好的紫薯取出用勺子压成泥。9糯米饭蒸好取出稍微凉一凉。10取一个寿司卷,上面铺上保鲜膜,放入糯米饭。11糯米...
江米糕的家常做法
是什么
答:
1、首先准备1斤
江米
,一定要提前一夜给它泡好(现在天气还是比较热,所以泡江米的时候一定要放入冰箱)泡好的江米就是用手指轻轻一捻就会碎,这样就可以了,然后将它捞出清洗干净,放入盆中,将它摊平,然后倒入清水,根据自己的喜好,加入适量的白糖,水的高度,江米一半就可以,之后将它放入冷水锅中,...
家常江米糕
怎么做好吃,
江米糕的
3种
做法
答:
【
做法
】1、先将白芝麻用小火炒香,紫薯去皮切片,放入锅中蒸熟 2、将糯米淘洗干净后放入电饭锅或高压锅中煮成糯米饭 3、蜜豆放入搅拌机中打成蓉,然后放到碗中拌匀 4、将已经蒸好的紫薯取出,压成泥,糯米饭取出稍微凉一凉 5、拿一个寿司卷,在上面铺上保鲜膜,然后放入糯米饭,再铺保鲜膜,用...
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