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江苏菜单大全菜名大全
菜单大全菜名大全
答:
1.
开胃菜:- 凉拌黄瓜 - 麻辣口水鸡 - 蒜泥白肉 - 醋溜土豆丝 - 红油耳丝 - 酸辣粉皮 - 鱼香茄子 - 糖醋排骨
2. 热菜:- 宫保鸡丁 - 鱼香肉丝 - 麻婆豆腐 - 干煸四季豆 - 水煮牛肉 - 回锅肉 - 酸菜鱼 - 麻辣香锅 - 铁板牛肉 3. 海鲜:- 清蒸鲈鱼 - 红烧大闸蟹 - 椒盐鱿鱼 - 蒜...
谁知道《报
菜名
》全文?就是那个“
蒸羊羔,蒸熊掌
…”
答:
芙蓉燕菜
、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、
桂花翅子
、清蒸翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉 出处:出自《报菜名》作者...
报
菜名
的全文是什么?
答:
有蒸羊羔
、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅,卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿,什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆!
烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿
...
家常100种炒菜
菜单
_100例经典炒菜各种
菜名
答:
1、《凉拌秋葵》2、《腊肠炒土豆》3、《水煮肉片》4、《糖醋大虾》5、《清蒸鲈鱼》6、《雪菜毛豆》7、
《醋溜白菜》8、《藕夹饼》9、《西芹百合》10、《肉沫蒸蛋》11、《虎皮青椒》12、《红烧鸡爪》13、《孜然羊肉》14、《韭菜炒鸡蛋》15、《炸春卷》16、《爆炒花甲》17、《凉拌海带丝》18、...
高档
菜单菜名大全
答:
高档菜单菜名大全
1. 龙虾沙拉:新鲜的龙虾肉搭配蔬菜和特制的沙拉酱
,口感鲜美。2.
法式鹅肝酱
:选用优质的鹅肝,经过精心制作而成,口感细腻,味道浓郁。3.
黑松露意大利面
:用黑松露调味的意大利面,香气扑鼻,味道独特。4.
烤鸭胸配红酒汁
:选用优质的鸭胸肉,经过特殊的烹饪工艺,搭配红酒汁,口感...
年夜饭
菜单菜名
答:
1. 年糕炒肉:年糕寓意着年年高升,炒肉则象征着富贵吉祥。这道菜是年夜饭的必备菜肴,寓意着新的一年里事业有成,家庭幸福。2. 鱼:鱼在中国传统文化中象征着年年有余,寓意着新的一年里财源滚滚。清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼等都是年夜饭的常见菜肴。3. 饺子:饺子是中国北方的传统食物,寓意着团...
高档
菜单菜名大全
答:
1.
龙虾沙拉
:以新鲜龙虾肉为主料,搭配脆爽蔬菜和特色沙拉酱,口感清新,层次丰富。2.
法式鹅肝酱
:采用上等鹅肝,经过精细调和,制成口感顺滑,香气扑鼻的鹅肝酱。3.
黑松露意大利面
:意大利面搭配珍稀黑松露,香气四溢,味道深邃。4.
烤鸭胸配红酒汁
:鸭胸肉经过独特烹饪技术,搭配醇厚红酒汁,肉质...
农村婚宴菜谱有什么农村办酒席的
菜单大全
答:
1. 炒粉 - 福运绵长 2. 鸳鸯鸡 - 共呜春报晓 3. 白灼虾 - 群龙贺新喜 4. 菠罗生炒骨 - 黄金铺满地 5. 上汤白果猪肚 - 白头皆老 6. 蒸带子 - 带子共欢聚 7. 水鱼鸡汤 - 沉鱼落雁美 8. 蒸花枝片 - 风姿显贵气 9. 腰果丁 - 金腰怀太子 10. 蒸白鸽 - 比翼齐双飞 11. 炸榴连...
菜名
高端大气菜名
答:
豪华奢侈
菜单菜名
肯定食材也是比较高级的,比如有:花好月圆八味鸡、鸿运乳猪大拼盘、皇室瑞士鸡生翅、法式芝士焗龙虾、美极鲜沙朗牛肉、翡翠蚝皇美鲍片、荷香原味八宝鸭、三蛋倒蒸青膏蟹等。1、花好月圆八味鸡 2、鸿运乳猪大拼盘 3、皇室瑞士鸡生翅 4、法式芝士焗龙虾 5、美极鲜沙朗牛肉 6、翡翠蚝...
家宴菜谱16个菜_经典请客
菜单
菜谱
大全
答:
婚宴
菜单菜名
1.江湖麻蛙仔 2.萝卜烧牛腩 3.波士顿龙虾 4.精美六单碟 5.锦绣江南时令蔬 6.乾坤转运状元肘 7.百花争放炖老鸡 8.喜事临门白斩鸡 9.情投意合牛仔骨 10.红腰豆焖鲍鱼 11.红红火火游水虾 12.花开富贵水果拼 13.五谷杂粮捞海参 14.蛟龙出海桂花鱼 15.干烧鹿筋配窝...
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