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没有裱花嘴怎么挤奶油
没有裱花嘴
用什么代替
答:
1、准备一个易拉罐,减去头尾,只要中间直桶的部分。2、从中间剪取一个上顶4cm,下底6cm,高3cm的等腰梯形。3、将梯形圈起来站住边缘,让上顶的圆比下底小。4、剪成锯齿状,注意最后一个尖齿与第一个要连起来。5、用剪刀把齿子按进去即可。
裱花嘴
是用于定型
奶油
形状的圆锥形工具,一般是铁质或...
这个蛋糕的
奶油
是
怎么挤
成这样的 玫瑰花一样 感觉好像
没有
挤这种花...
答:
我知道为什么,
因为在做时利用一根笔直的筷子,然后用扁型的裱花嘴转圈挤压,成为花型,再插在因放的地方,拔出筷子就行了
。不过这是需要技术的,谢谢,求采纳
没有裱花
袋
挤奶油怎么
办
答:
可以用保鲜袋来做裱花袋,把保鲜袋的尖端剪开一个口子,挤出奶油,或者是用吸管做一个裱花嘴
,安装在裱花袋上就可以挤出奶油了。裱花袋是蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子。
做蛋糕
没有挤奶油
的那个模具
怎么
做蛋糕?
答:
没有挤奶油的工具,
你可以自己动手做一个,用矿泉水瓶子就可以
,在瓶盖上扎几个洞,然后捏住瓶身,就可以挤出来了。
挤奶油
的袋子叫什么
答:
裱花袋可以用保鲜膜代替,也可以用普通塑料袋代替,或者是烘焙用的油纸也可以
。如果在烘焙中没有裱花袋,就可以试着用这些材料自己做一个代替品。关键看想做什么,做虎皮尖椒需要裱花袋的话可以用保鲜袋两层套在一起挤肉馅儿到尖椒里面,挤奶油的话也可以,但是挤硬的就不行了,分分钟挤爆了,比如...
没有裱花嘴
怎样自制
答:
裱花嘴
的常用手法 1、抖:花嘴是通过均匀地抖动得出的纹路,做这一动作时花嘴可多种角度制作,制作出的图案效果也不一样,制作此种手法的技巧就是边挤边心中默数123,这样就能做出均匀的抖边了。2、直拉:就是把花嘴悬在一定的高度,保持匀速的
挤奶油
量,做出的花纹为直拉手法。这种手法比较适合...
没有裱花嘴
用什么代替
答:
没有裱花嘴
可以用易拉罐的皮代替,下面是自制易拉罐裱花嘴的方法:准备材料:易拉罐,剪刀,胶带,尺子 1、准备一个易拉罐,减去头尾,只要中间直桶的部分。2、从中间剪取一个上顶4cm,下底6cm,高3cm的等腰梯形。3、将梯形圈起来站住边缘,让上顶的圆比下底小。4、剪成锯齿状,注意最后一个尖齿与...
往泡芙里
挤奶油
的方法有什么?
答:
使用裱花袋和
裱花嘴
:这是最常见的方法。首先,将
奶油
装入裱花袋中,然后选择适合的裱花嘴。将裱花嘴插入泡芙的底部或侧面,轻轻挤压裱花袋,奶油就会被挤入泡芙中。这种方法可以很好地控制奶油的量,而且可以根据裱花嘴的形状挤出不同的花样。使用注射器:如果
没有裱花
袋和裱花嘴,也可以使用医用注射器。
做蛋糕时
挤奶油
用的花头
答:
在比较大的厨具商店都可以买到,防油纸和花头是分开来买的.所说的花头叫做
裱花嘴
,一套有大概16个花嘴,便宜的大概60块一套,所说的防油纸叫做裱花袋,市面上一般有布的和塑料的两种.
各位大神们,蛋糕店
挤奶油
用的袋子到底叫什么呀?跪求!!!
答:
那个叫裱花袋,有布的和一次性的。如果是
挤奶油
可以用一次性,如果是曲奇饼什么的,面糊比较硬就布的好一点,不容易挤破。前面那个金属的叫
裱花嘴
。如果要挤出有花纹的奶油或曲奇饼面糊,用保鲜袋是不行的,因为花嘴不能固定。不过我倒是用玻璃纸(那种包花的软的透明包装纸)做过裱花袋,贴上一层...
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