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油炸糖包子的做法大全
炸糖包子的做法
和配方怎样做炸糖包子
答:
1、主料面粉250g,调料调和油适量,白糖适量。2、准备好面粉和白糖,用沸水烫面,边浇边搅拌,并将烫好的面揉成面团。3、面团搓长,并切成小剂子,取其中一个拍平,捏个小窝包入白糖。4、包
包子
手法捏紧封口包实,手心拍扁。5、捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆,浮起油面捞起即可。
糖包子的做法
和配方
答:
猪油 2勺 不烫嘴的
糖包子的做法
发面:1.用温水泡发酵母(水温与体温差不多,手触摸有温度即可);2.将面粉放入一个较大的大盆中,挖三个小洞,分别放入糖,盐,泡好的酵母水,然后搅拌成絮状。(此时,和面的水是不够的)3.用温水洗涮泡酵母的碗,然后倒入面团继续拌面。(掌握不好水量的...
羊油
糖包子
怎么做
答:
250克 羊油
的做法
1.锅内不要放油,直接将羊板油洗净后放入翻炒,刚开始会有羊板油自带的一些水份 2.继续翻炒至水份蒸发完毕,羊板油就会开始出油,这时将火调小 3.小火熬着,让羊板油慢慢的将油炼出 4.当锅中的油渣呈干瘪黄色时,说明油已经出尽,此时就可以关火了 5.当油温晾至用手摸...
新疆
糖包子的做法
是什么?
答:
步骤五:发酵包子 将包好的包子放在蒸锅里,保持一定的间隔,盖上锅盖,再次发酵约15分钟。步骤六:蒸制 大火将水烧开后,将蒸锅放上,中火蒸约20分钟。蒸好后,关火,稍微等一会儿再开盖,以防包子因温差过大而塌陷。步骤七:出锅享用 将蒸好的糖包子取出,放在盘子里,即可享用。新疆
糖包子的
...
常德伏油
糖包子
怎么做,梅干菜多少克配多少克猪板油
答:
【
做法
】1、黑芝麻放入料理机内打到粉碎,加猪油和细砂糖拌匀待用;2、【
包子
皮】材料A,酵母用水化开,加入面粉、白糖、泡打粉活成面团盖保鲜膜室温发酵至原来2倍大;3、发好的面团加入材料B,揉匀,盖保鲜膜醒40分钟;4、面平均分成4-6份,擀成0.5cm左右厚的面皮;5、中间添入步骤2的馅儿,...
板油红
糖包子的做法大全
窍门
答:
1、第一种 (1)主料:面粉300克;干果(杂锦)110克;红糖45克;酵母3克。(2)面粉加水,酵母,红糖,揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大。(3)面团取出排气,面团分成若干剂子。(4)准备好杂锦干果,取一块面团,擀成面团,加入干果,捏成
包子的
形状。(5)做好所的有包子,进行二次发酵,...
糖包子
怎么包啊?
答:
糖包子做法
:小麦面粉与玉米面粉按照2:1比例取用。2.在面盆中混合均匀,倒入酵母水。3.朝一个方向进行搅拌,成面絮。4.将面絮揉成光滑的面团。5.在温暖处发酵3小时左右至面团2倍大。6.撒上些许面粉揉搓排气成光滑的面团后再醒5分钟左右。7.趁此时间准备馅料:红糖、面粉、红枣片。8.将...
怎么做红
糖包子
?
答:
猪油1勺 面粉2勺 红糖、核桃、花生、芝麻适量 红
糖包子的做法
步骤1 把酵母和糖先放入温水拌匀,稍许倒入面粉盆里,和面待发。步骤2 花生,芝麻炒香,再把核桃,花生用料理机打碎。步骤3 馅料中再加入2勺面粉和1勺猪油拌匀 步骤4 把面团分成24份相等剂子,加馅捏成包子。步骤5 蒸二十分钟 ...
糖包子
馅
的做法
和配方
答:
1. 将面粉放入容器中,加入酵母和适量的白糖,然后加入温水搅拌均匀。2. 在搅拌的过程中逐步加入油,直到面团变得光滑,然后盖上盖子,让面团发酵约1小时。3. 取出发酵好的面团,搓成长条状,再将其分成大小一致的小面团。4. 每个小面团用手搓圆,压扁,然后在中间加入适量的糖,再将其包起来,拧紧...
芝麻馅
糖包子的做法
芝麻馅糖包子怎样做
答:
1、用料:芝麻粉50克,白糖30克,桔皮10克,猪油30克,面粉200克,酵母2克,
糖
3克,水110克。2、将芝麻粉桔皮碎白糖猪油拌匀。3、搓成球放冰厢冷藏30分钟芝麻糖。4、将面粉和酵母白糖水和成面絮,揉成团发酵至2倍大。5、发酵好的面分成7份分别揉园再擀成舌尖转起后压扁再擀成园形面坯芝麻...
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