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泉州西街必吃名店
可不可以请大家介绍一些各个地方的小吃,要最正宗的,小吃街也可以,_百 ...
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40.泉州:姜母鸭
泉州人嘴馋,古城美食街上,**姜母鸭大受欢迎。泉州人"补冬"买鸡鸭虾蟹,图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从**和厦门传过来,是闽菜烹饪一绝。 姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作,做法是猛火开、温火炖、补 药下锅翻三翻,起锅油而不腻,口味特,流香溢彩。41.彭州:九...
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