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泡海参的石灰吃了会怎样
不知道为什么海参开肚后,肠子和肉质都是绿色和
海参有
很多
石灰
,不知道可 ...
答:
3、增加肥度 施用生
石灰
后,池塘中的钙离子的浓度增加,可把淤泥中吸附的各种盐类交换出来,重新溶入池水中,增加了池水肥度,有利于鱼类饵料生物的生长和繁殖。4、解除毒性 施用生石灰后,所产生的钙离子,能消除或减弱池水中钾、钠、锌、锰、铁、铅等金属离子过多的毒性。
海参
养殖生产中,施用生...
盐过的
海参
为什么辣嘴
答:
所以会涩嘴巴(石灰嘴是给鸡鸭吃的
,而且鸡鸭吃了会容易下蛋)。另外特别补充一点,国外的某些海参品种如果泡发的过程不规范,很容易出现麻口的,但这不代表此种海参对人有危害,海参和人参都含有同类的活性物质——皂甙,这是一种巧合;皂甙味苦,并有点辛辣味,有毒性,因此海参皂甙又叫海参素或海参...
泡发好的
海参
表面白色粘膜能否吃
答:
如果是国外海参的话, 有可能当地的海下是石灰质,所以身上沾了白色的东西
。也可能是海参自身粘液,最好洗干净。另外淡干海参的加工工艺分为这么几步:一、原料处理:将新鲜原料放在海水或稀薄的淡盐水中,洗净表面附着的粘液。然后用金属脱肠器(中空的细管)由肛门伸入,贯穿头部后拉出内脏。再用毛刷...
海参
哪些部位要去掉
答:
温水
泡海参
也很简单,但是在浸泡以前,需要把购买的干海参放在炉火上烘烤一下,然后再用温水浸泡24小时,这样能让海参表面
的石灰
脱落,泡好以后把它放在锅中煮至半小时左右,然后关火接着泡制,每天组织一次,然后如此反复,五天以后锅中的海参就能变得柔软肥大,这时海参已经完全泡发,想吃时可以按自己的...
用醋去除
海参
表皮
石灰
答:
1、海参表皮上
的石灰
可以用醋去除。将
海参浸泡
在水中,添加一些白醋即可去除上面的石灰。其实,海参表皮的石灰不用去除,这种物质不会给身体带来危害性,但如果不想吃,可以直接用热水浸泡,也能去除掉。2、如果用热水
泡海参的
话,需要浸泡24个小时,也可以直接用冷水下锅将其煮开,再加盖焖泡4~5小时...
海参
养殖生
石灰
中毒
怎么
办
答:
清池消毒、池埂周围消毒的药剂。但许多把低毒误认为无毒,在清池消毒时,过度大剂量使用,停药时间短,往往不到2天就投放苗。生
石灰
大量残留池底沙泥中,难以冲洗干净。池中搅动池底沙泥,残留在沙泥中的生石灰释放到水中,引起水体pH急骤上升。一般pH值大于9.5以上,会产生生石灰中毒。
海参
不能吃的部位 海参不能吃的部位有哪些呢
答:
1、
海参
嘴部有白色的硬
石灰
质,即海参“牙”,成分为碳酸钙类,用于咀嚼海藻、浮游生物等食物。这个沙嘴都是钙化物质,非常坚硬,不宜食用也难以消化。2、肠子里面都是海参未消化的杂质,也不能吃。 将泡好的海参,沿肛门和肠剪开,剪到距离顶部0.5cm处。打开海参肚子,拽出连接海参沙嘴的一小段肠...
海参
牙
怎么吃
答:
海参牙是
石灰
质,不能吃。干
海参泡
软了,剖开肚子,清理干净,把海参牙去掉,然后煮发海参。
干
海参
中的白色的东西是什么呀,是吃还是去除?
答:
明矾,有少量毒性,一定要清洗干净~清洗时可以撒一些苏打粉搓洗一下就不滑了~
海参
在锅里煮过后,锅底留下白白的一层,这样还可以吃吗?
答:
泡发海参时,切莫沾染油脂、碱、盐,否则会妨碍海参吸水膨胀,降低出品率,甚至会使海参溶化,腐烂变质。发好的海参不能再冷冻,否则会影响
海参的
质量,故一次不宜发得太多。平时一般用热水泡发,比较快。自己
发泡
干海参,应先将干海参在炉火上略微烘烤,再以温水
浸泡
一夜,如此有助于让外皮干燥
的石灰
...
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