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泡茶的专业术语
泡茶的专业术语
,泡茶的专业术语
答:
明亮
:茶汤清净透明 暗:不透亮。此术语也适用于叶底 混浊:茶汤中有大量悬浮物,透明度差
沉淀物:茶汤中沉于碗底的物质
三、香气术语 高香:茶香高而持久 纯正: 茶香不高不低,纯净正常 平正: 较低,但无异杂气 低:低微,但无粗气 钝浊: 滞钝不爽 闷气: 沉闷不爽 粗气:粗老叶的气息 青...
泡茶
和喝茶
的术语
答:
3.
沏茶
:指冲泡出茶汤后,用过滤网过滤茶渣,将茶水倒入茶杯或壶中的过程。4.倒茶:指将沏好的茶汤倒入杯中。5.品茶:指品尝茶中的滋味和质量,通过味道、香气、色泽、滋味、口感等来评判茶的好坏。6.茶事:指沏茶、品茶和饮茶等关于茶的活动,也是人们社交、交流的一种方式。
泡茶的
过程的
术语
,泡茶的过程的术语
答:
泡茶的
过程的
术语
,我整理,欢迎阅读!工夫茶的冲泡流程;01鉴赏香茗主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,助泡接过赏茶盘,让客人鉴赏干茶,并介绍所用茶的特点。02 白鹤沐浴用热水洗茶杯 03 用沸水浇壶身,其目的在于为壶体加温,即所谓“温壶”。04 观音入宫将茶叶用茶匙拨入...
泡茶
经常提到的茶道
术语
及注解
答:
汤色术语清澈
:茶汤透亮,无杂质。鲜艳:明亮鲜艳,清澈透亮。鲜明:新鲜明亮,叶底同样适用。深:茶汤颜色深沉。浅:茶汤淡如清水。明亮:茶汤清澈透明。暗:茶汤不透亮,叶底也可能出现这种情况。混浊:茶汤浑浊,可见悬浮物。沉淀物:指茶汤底部的沉淀物。香气术语高香:茶香持久而高扬。纯正:香气适中,无...
泡茶专业术语
知识
答:
1.
茶菁
:指采摘的茶树嫩叶,含水分较多,需要经过加工去除水分后制成茶叶。2.揉捻:通过手工或机器设备将茶菁进行揉捻处理,使茶叶中的细胞破碎,营养成分更易于释放。3.发酵:也称为“发酵”,是茶叶制作过程中的一个重要环节。在适当的温度、湿度及空气环境下,促进茶叶中酶的活性,有利于茶叶的氧化...
经典茶道
的专业术语
有哪些
答:
关于茶道
的专业术语
中性术语 1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性,是描述茶汤对人口舌间感官刺激的程度,一般用“强、弱”来形容,刺激的类型有很多种,包括香型和苦涩度。 2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“重淡”来形容。 3、香气:鲜叶...
功夫茶茶道的
术语
答:
功夫茶并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种
泡茶的
技法。之所以叫功夫茶,是由于这种泡茶的形态极为讲究。下面是我精心为你整理的功夫茶茶道的
术语
,一起来看看。功夫茶茶道的术语 嗅茶:主人取来上好的茶叶,告知该品种的特点。风味,依次传递赏识嗅品一番。温壶:未放置茶叶之前,先将开水冲入空...
功夫茶茶道的
术语
答:
功夫茶是中国茶艺的一种,它不仅仅是冲泡茶叶的技术,更是一种对细节和程序的极致追求。以下是对功夫茶茶道
术语
的整理,每一条目都将进行改写,以确保内容的准确性和流畅性。1. 嗅茶:在品鉴功夫茶时,主人会展示茶叶并介绍其特点,随后将茶叶递给客人,让大家依次闻赏其香气。2. 温壶:在
泡茶
前,...
茶道入门
泡茶
顺序,茶道冲泡步骤
术语
答:
在茶道文化中,泡茶是一门学问。日常生活中,叫上三五好友喝茶聊天,这时候露一手好的泡茶手法,绝对让人刮目相看。关于
泡茶的
基本正确方式,你是否已经掌握了呢?今天倍领网来介绍一下茶道入门泡茶顺序,一起来看看茶道冲泡步骤
术语
吧。一、泡茶用水 泡茶用水最好采用山泉水或纯净水,要求水没有污染,...
茶语是什么意思
答:
茶语既包括描述茶叶特性的词汇,如茶色、茶香、茶味等,也包括与茶道、茶艺相关
的专业术语
,以及人们在品茶、
泡茶
过程中形成的一些习惯和表达方式。1. 茶语的多种含义:茶语是一个丰富的语言体系。它描述了茶叶的品种、制作工艺、品质特点等。例如,绿茶的“清香”、“鲜爽”,红茶的“醇厚”、“甘滑...
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