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海蜇头是海里的什么
海蜇头是什么
?
答:
海蛰头是海蛰的口腕.. 海蜇:腔肠动物
,身体半球形,青蓝色,上面有伞状部分,下面有八条口腕,口腕下端有丝状器官.生活在海中,靠伞状部分的伸缩而运动.伞状部分叫海蛰皮,口腕叫=海蛰头=,可以食用!!
海蜇头是什么
?
答:
海蜇,俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜等。海蜇属钵水母纲,
是生活在海中的一种腔肠软体动物
,体形程半球状,可食用,上部呈伞状,白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头。海蜇为在近海浮游生活的暖水性水母,自泳能力较弱。喜栖息于半咸水、...
海蛰是
什么
答:
海蜇是一种可食用的大型水母,
海蜇头是指水母的触须部位
。 它是海蜇的精华部分,营养价值更高,且该处肉质比较厚实,吃起来口感也更加好。海蜇头,是指水母的触须部位,它的肉质比较厚实。海蜇头是海蜇中的精华部分,口感及营养价值更佳,海蜇头的一般食用方法是将它做成凉拌,凉拌海蜇头不仅吃起来十分美...
海蜇头是什么
答:
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。
海蜇头是指水母的触须部位
,肉质较厚,营养丰富,一般凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。海蜇忌与白糖同腌,否则不能久藏。制作方法 将海蜇头放海水池中浸泡,使其表面霉烂。气温在27℃左右时浸泡约10小时,蜇头...
海蜇头是什么
东西
答:
海蜇头是什么海蜇头是
指水母的触须部位。一般我们说的海蜇分为海蜇头以及海蜇皮两种,都是海产水母加工泡制而成的。它们都有丰富的营养价值,其中海蜇头肉质较厚,一般凉拌食用。而且是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。一般我们所说的海蜇头呈红黄色,有光泽,肉杆完整而坚实,无异味。检查海蜇头...
海蜇是什么
答:
海蜇又名水母,白皮子,主产于中国东南沿海。8~9月间,海蜇常成群浮游于海面,有时被冲击而搁浅在海滩,捕捞时,先用长标刺穿其伞体,然后用网捕获。捕后用石灰、明矾浸制。再榨去其体中水分,洗净,盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工,口腕部俗称“
海蜇头
”,伞部俗称“海蜇皮”。
海蜇头是什么
答:
海蜇头是指水母的触须部位
,肉质较厚。海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。海蛰又名水母、白皮子,犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“...
海蜇皮和
海蜇头
和海蜇丝,有
什么
区别,怎么区分,我平常吃的都被叫做海蜇...
答:
海蜇头
、海蜇皮、海蜇丝是指同一种海产品切成的不同形态的叫法,实际都是指同一种海产品的,海蜇头也就是从
海里
捞出不切的,海蜇丝跟海蜇皮是切成丝或者皮的两种叫法,都是同一种海产品食材的
海蜇是什么
来的?能做什么菜?
答:
海蛰学名为水母,在水产动物中属腔肠动物,根口水母科,海蛰属。外形似伞,身体分为伞部和腕部。海蛰经过腌制加工后,伞体部称为“海蛰皮”,口腕部俗称“海蛰头”。在我国,海蛰皮的出口历史较长,从60年代开始,至今已发展成为一个出口量达三、四千吨之多的出口商品,深受国外欢迎。近年来,受...
海蜇是
海藻类食品?
答:
海蜇是
一种大型水母,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、碘和B族 海藻类 海带、紫菜、裙带菜 等海藻类食品,都具有一定的抗癌作用.
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