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清炒西兰花的简单做法
怎么
清炒西兰花
答:
1、
西兰花
1颗。干辣椒2到4个。蒜3瓣。盐适量。2、西兰花切块,顺着颗粒切,尽量不破坏原有的颗粒感;3、热水焯一下,捞出;4、凉水冲透,备用;5、蒜和干辣椒切碎备用;6、油烧热,倒入西兰花,干辣椒和蒜末翻
炒
,再放入盐和鸡精炒匀!完成了,可以开吃了。
清炒西兰花的做法
答:
1. 西兰花洗净,切成小朵,胡萝卜切菱形片,大蒜2瓣切末。2.
锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水半分钟后,捞出待用。3. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入胡萝卜炒至断生,放入西兰花继续翻炒,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
家常
清炒西兰花
步骤
答:
1、准备好
清炒西兰花的
食材,有西兰花和切好的蒜瓣。2、这一步将西兰花焯水,除去苦涩味道,焯好的西兰花盛出,以备后面使用。3、起锅烧油,油热以后,我们将蒜瓣爆香,这样可以使菜的味道更好。4、爆香蒜瓣以后,我们将西兰花放入锅中翻炒,直到抄到断生为止。5、西兰花抄到断生的时候,进行调...
清炒西兰花的
家常
做法
有哪些?
答:
准备西兰花:将西兰花洗净,去掉老茎和多余的叶子。将西兰花分成小朵,可以用刀将较大的朵切成适口大小。准备蒜末:将大蒜剥皮,切成蒜末备用。焯水:在锅中加入足够的水,加入一小勺盐,大火烧开。将西兰花放入沸水中焯水1-2分钟,使其变得鲜绿而且稍微变软。焯水可以去除
西兰花的
生涩味,同时保持...
清炒西兰花的做法
答:
1、将西兰花切成小朵,放入盐水中浸泡30分钟,以去除农药残留。2、将西兰花放入开水中焯水约1分钟
,断生后捞出备用。3、将大蒜切片,干辣椒切段备用。4、锅中倒入适量油,加热至七成热时,放入大蒜片和干辣椒段炒香,大约半分钟,至大蒜微黄。5、倒入焯好水的西兰花,加入适量的蚝油和盐,快速翻炒...
清炒西兰花的简单做法
,大饭店的经常这么做,
答:
用料
西蓝花
100g蒜 1瓣蚝油 1勺盐 适量葱花 适量姜 3片
做法
步骤 1、西蓝花洗净切成小朵。2、过水焯熟,如果喜欢软糯口感可以略微加长焯水时间。3、热锅倒油,油热下入姜丝葱花
炒
香,加入西蓝花翻炒约2分钟,依据口味加入适量盐,加入蒜末,淋上蚝油,继续翻炒2分钟左右。4、出锅装盘,完成。
如何
清炒西兰花
答:
第一、用剪刀把西兰花一个个剪下来,然后浸泡在清水里一段时间,这样能够把西兰花上面的一些脏东西清洗干净。第二、西兰花捞出来之后放进盆里,直接用沸水烫一下,这样在
炒西兰花的
时候,既能够保持颜色漂亮,还能够让口感变得更好。第三、锅里倒入植物油烧热,放进去一些葱姜蒜末翻炒,喜欢吃辣的...
清炒西兰花的做法
有哪些?
答:
清炒西兰花是一道
简单
又健康的家常菜,它的做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一种基本的
清炒西兰花的做法
:材料:新鲜西兰花一颗(约500克)大蒜几瓣(根据个人口味调整)食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许(可选)清水适量 步骤:准备西兰花:将西兰花洗净,去掉粗梗和叶子,只留下嫩花和细...
清炒西兰花做法
答:
清炒西兰花的制作方法
准备食材:西兰花、蒜、黑木耳、蘑菇、姜、蚝油、盐、鸡精、色拉油、水淀粉。1、西兰花洗净后切成小朵,黑木耳用温水泡发,胡萝卜切片,生姜切片,蒜切片备用。2、切好的西兰花放入开水内焯烫几分钟,捞出冲凉水后沥干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入切好的姜、蒜炒出...
西兰花怎么清炒(
清炒西兰花的
步骤有哪些?)
答:
1. 处理西兰花:将西兰花洗净,用手撕成一朵朵的。为了保持
西兰花的
完整性,建议使用手掰下花簇,避免使用刀具切割。2. 焯水处理:清水煮沸,加入西兰花,焯水30秒至微软后捞出。这一步骤有助于去除西兰花中的涩味和生涩口感。3.
炒
制:热锅后加入食用油,放入蒜末,大火爆香。随后倒入西兰花,翻...
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