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清炖羊汤怎么炖好喝又营养
清炖羊肉汤怎么
做才
好喝
视频时间 01:13
家常
清炖羊肉汤
的做法分享,温补又清甜
答:
1、1.竹蔗劈开砍小节,胡萝卜洗净切滚刀块,马蹄削皮后对半切。我还加了木瓜(可不加)2、2.羊肉买回来洗干净冷水下锅放姜片料酒
煮
开 3、3.煮开后撇去浮沫,捞出洗净后沥干水备用 4、4.红枣,黄芪,枸杞,当归,玉竹片洗干净放碗里备用。枸杞出锅前放即可。5、5.锅热下一点点食用油下姜片...
清炖羊
肉该
怎样
做,菜能使肉烂
汤
香,洁白鲜美无膻味,
营养又
滋补呢?
答:
想要炖出洁白鲜美无膻味的
羊肉汤
,今天我教大家一招,保证肉烂汤香,比饭店里做的一样好吃,喜欢喝
羊汤
的朋友快跟我学学。 【
炖羊
肉】 准备羊肉、大葱、生姜、料酒、白芷、白萝卜、香菜、香葱、猪油、食盐。 1、炖羊肉,一定要买带皮羊肉,把表面残留的毛清理掉,洗干净,然后切成小块,放进清水中浸泡一小时,把血...
清炖羊汤怎么
做好吃?
视频时间 01:37
家常版
清炖羊
肉,用最少的料,炖出最鲜的
汤
,
好喝
不腻,没腥膻味
答:
原汁原味,不需要加什么调味料,加盐就好了。1、
炖羊肉汤
,记住不要加任何大料,清水
熬羊
肉汤,如果汤想变成奶白色,再加两根羊棒骨。2、料酒、胡椒粉、萝卜、生姜,这些都是炖羊肉必备的辅料,不仅有去异功能,还可以增香。3、羊肉汤讲究的是原汁原味,不需要加什么调味料,只加盐就够了。
羊肉汤怎么炖好喝
答:
冷水下锅,加入葱姜料酒。5、焯
好羊
肉捞出用热水洗去浮沫。6、再准备好葱姜香叶花椒小茴香。7、放入锅中过油翻炒至微黄。8、提前在砂锅中烧水,将羊肉等全数倒入砂锅中,开大火20分钟,小火1-2小时。9、白萝卜洗净切块,吃前40分钟放入。10、成品。以上内容参考 百度百科-
清炖羊汤
...
特色
清炖羊肉汤怎么
做?
答:
步骤 1.将带骨羊肉多浸泡一会。2.去除血水洗净,将带骨羊肉把骨头跟肉分开。3.葱切长段,姜切片。4.葱切葱末,香菜切末。5.锅内注水,下切好的羊骨头煮半小时。6.撇去浮沫。7.倒入羊肉。8.放入八角、葱段、姜片。9.煮开后撇沫加盐调味,喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可享用。
清炖羊肉汤怎么
做
好喝
答:
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中,中火开锅后撇去浮沫,倒入料酒。4、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂盖上锅盖,转小火慢
炖
1-1.5小时后把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。5...
怎样清炖羊
肉?
答:
步骤1 羊肉切好放入水里浸泡两个小时,中间要换水,主要是去血水,浸泡好的羊肉洗净,起锅放入羊肉,生姜,料酒,加入没过羊肉的水量 步骤2 将羊肉大火烧开,焯一下去掉血水,捞起来,用冷水冲洗干净 步骤3 砂锅里先放入适量的水烧开,放入羊肉,葱,生姜,料酒,大火烧开 后转小火
炖
半个小时,...
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