11问答网
所有问题
当前搜索:
清炖羊肉最佳配料
清炖羊肉
用什么调料
答:
炖羊肉放什么调料最佳
1、陈醋:陈醋是传统的调味品之一
,羊肉汤中加入适量醋,可以起到软化肉质、缓解膻味、促进消化、增进食欲等作用。2、食盐:食盐可以增加羊肉汤的滋味,还可以促进消化液的分泌,增加食欲。3、
生姜
:生姜味辛味浓,可以掩盖羊肉的膻味,增强食欲。4、
胡椒粉
:胡椒粉具有独特的芳香气味...
清炖羊肉
放什么调料
答:
清炖羊肉放的调料有:葱白、当归、小茴香、胡椒粉、白芷
。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1314032876409457299/answer/4518216225 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费...
清炖羊肉最佳配料
答:
清炖羊肉最佳配料有:
生姜、胡椒粉、花椒、桂皮、小茴香、白芷等
。1、生姜 生姜是清炖羊肉的最佳配料,因为它有辛味浓的特点,可以有效地掩盖羊肉的膻味。同时,生姜还有去腥的作用,使羊肉汤更加鲜美。2、胡椒粉 它具有独特的芳香气味和口感辛辣,可以增强羊肉汤的口感,去除膻味。3、花椒 能去腥,因此...
清炖羊肉
的做法
配料
答:
清炖羊肉
做法简单,以下是个人推荐清炖羊肉的做法及
配料
:将羊肉切块,焯水去沫,加入姜片、葱段、料酒和清水,小火炖煮1-2小时至软糯,加盐调味,撒上葱花香菜即可。注意火候和时间,确保
羊肉炖
煮得恰到好处。可根据个人口味调整调料用量。清炖羊肉汤汁清澈,口感鲜美,营养丰富,是冬日进补佳品。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
清炖羊肉
放哪三种调料
答:
1、小茴香:小茴香闻起来有一种柠檬的清香味
,有很好的去腥增香的效果,在炖羊肉的时候放上一点小茴香,能增加羊肉的香味,而且小茴香不会掩盖住羊肉原有的香味,要注意的是,在放小茴香的时候,是不可以在炝锅的时候放,可以用调料包把小茴香的包起来放在锅里煮。2、
白寇
:白寇有很浓郁的芳香味...
怎么
清炖羊肉
答:
清炖羊肉的做法步骤 1、羔羊肉500克切成小块 2、放入开水锅里焯水捞出 3、准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、
生姜
50克、绵山药300克备用 4、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底 5、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入 6、加入料酒 7、至火上大火...
怎么
炖羊肉
答:
清炖羊肉的做法 1.羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个,青萝卜1条,胡萝卜2条,葱白1截,酱1块,
花椒
适量 2.最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加
胡椒粉
了 3.羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉...
清炖羊肉
放什么调料
答:
主料:羊肉400克、山药100克。辅料:葱4克、姜3克、蒜3克、
花椒
3克、八角1克、枸杞1克、盐4克、料酒7克。1、山药清洗干净,削皮切块。2、羊肉切块,冷水入锅加料酒,焯水。3、锅中放水,加羊肉、葱、姜、蒜、花椒、八角,中火炖10分钟。4、加山药、枸杞,转小火炖十分钟。5、加盐调味,出锅...
清炖羊肉
最正宗的做法
答:
1、准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、
生姜
50克、绵山药300克备用。2、羔羊肉500克切成小块。3、放入开水锅里焯水。4、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。5、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。6、加入适量料酒。7、至火上大火煮开用勺子撇出...
怎样
煮羊肉
又烂又好吃又不膻气?
答:
【炖羊肉制作过程】:【主配料】:去皮羊腿肉1000克。【焯水配料】:
花椒
10克、大葱100克、
生姜
100克,白酒50克。【炖煮配料】:八角5个、桂皮20克、草果3个、
小茴香
20克、孜然20克、陈皮20克、花椒5克、大葱50克、生姜50克、干红辣椒50克、甜面酱100克、鸡精10克、
胡椒粉
10克、老抽酱油50克。【...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炖羊肉汤三放三不放
炖羊肉只放三样东西
手抓羊肉各种蘸料汁
最简单的清炖羊肉方法
清炖羊肉的正确步骤
家常炖羊肉的正确方法
清炖羊肉的最佳方法
炖羊肉的香料大全
炖羊肉汤最佳配料