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炖冻豆腐的家常做法窍门
冻豆腐
应该怎么做,才能口感鲜嫩又好吃?
答:
做法
:1、冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。2、锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。白菜
炖冻豆腐
材料:白菜1/3棵...
冻豆腐的
五种简单
做法
答:
1、锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入冻豆腐,加入肉汤
。2、红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水,炖10分钟留有汤汁即可。二、酸菜粉丝冻豆腐 原料:冻豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松蘑、香菜。做法:1、将冻豆腐切成2厘米见方的块,下开水锅中焯透,用凉水漂凉。将口蘑...
冻豆腐的
12种简易
做法
答:
冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半,榨菜洗净,香菜洗净、切小段。锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。2、白菜
炖冻豆腐
锅中倒油烧至八成热,放...
家常炖冻豆腐
怎么做
答:
【
做法
】:1、提前一天买来新鲜的豆腐,切成小块,放在冰箱急冻一晚,冻成
冻豆腐
。2、另外准备好泡椒、干辣椒、生姜、小香葱。3、鱼头洗净,切两瓣。我家锅小,所以鱼头要切小一些;如果锅大的话,就不用分这么小块啦,直接从中间劈开,两面煎。4、取10-12个泡椒切碎,5-6个干辣椒或者小米椒切碎...
冬瓜
炖冻豆腐的家常做法
答:
冬瓜切片,豆腐切块,热锅冷油,加入葱姜蒜,炒出香味,加入冬瓜,快速翻炒。然后加入料酒
,翻炒均匀,倒入清汤,加豆腐。大火烧开,然后小火熬煮,加适量盐。至汤成奶白色,加鸡精,香油出锅。
鸡架
炖冻豆腐
大白菜
的家常做法
答:
1、鸡架用水清洗干净,控干水分,剁成块。2、把
冻豆腐
提前拿到常温处自然解冻一会。3、大白菜用水清洗干净,控干水分,切成块。4、切好葱,姜备用。5、把冻豆腐放入冷水锅中烧开,用水煮一下。把冻豆腐放入水中煮,一是解冻,再有就是可以去除豆腐上的苦涩味,这样才好吃。冻豆腐完全解冻后,用...
冻豆腐的
8种
家常做法
答:
冻豆腐是一种非常受欢迎的食材,不仅口感独特,而且营养丰富。以下是8种
家常做法
的个人推荐,供大家参考: 1. 酸菜冻豆腐 将冻豆腐切成小块,与酸菜一起炒制,加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,是冬季餐桌上的佳肴。 2.
冻豆腐炖
排骨 将排骨焯水后,与冻豆腐一起炖制,加入适量的盐、鸡精和姜片...
肉
炖冻豆腐
怎么做好吃
答:
冻豆腐的做法
有很多,不同的做法所需要的用料也不一样,下面是五花肉
炖
白菜冻豆腐的操作方法。准备工作前的用料:白菜(半棵),冻豆腐(1小块),粉条(1把),五花肉(1小块) ,酱油(1大勺) ,盐(少许),八角(2个),大葱(1小段) ,生姜(3片)粉条放入容器,用温水浸泡一会。2. 冻豆腐取出解冻,...
冻豆腐做
汤应该怎么做
答:
1.
冻豆腐
洗干净,备用 2.冬瓜洗干净,切成片备用 3.把冻豆腐放入骨头汤一起煮 4.待豆腐煮开之后准备放冬瓜 5.把冬瓜倒入锅中,然后放适量水,开大火煮之后转小火
炖
6.待冬瓜煮熟之后即可关火,放适量盐和鸡精调味即可 冻豆腐白菜汤 用料 白菜 冻豆腐 干香菇 粉丝 冻豆腐白菜汤
的做法
干香菇...
冻豆腐
比普通豆腐好吃吗?冻豆腐好吃的烹饪方法有哪些?该怎么做?_百度...
答:
冻豆腐炖
白菜。首先,需要准备材料。冻豆腐250克,白菜300克,葱,姜,油,盐。其次,将冻豆腐切成正方形的小块,白菜洗好切碎成片,葱姜切碎。接着,将少许的油倒入锅中,将切碎的葱姜放进油锅中进行爆炒,再放入白菜翻炒一会儿。最后才是加入冻豆腐进行翻炒。最后,加入四到五碗的清水或者提前熬...
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