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炖猪肉怎么做好吃
炖猪肉的做法,
炖猪肉怎么做好吃
,炖猪肉的家常
视频时间 01:07
炖猪肉怎么做好吃
又烂
答:
1、五花肉洗净切大块备用。2、五花肉冷水下锅焯熟,用温水清洗干净。3、热锅冷油,油热入葱段、姜片、花椒、八角炒出香味。4、加入五花肉,淋入生抽、老抽和料酒,加入适量水,大火烧开
炖
煮四十分钟。5、香菇洗净去蒂,切厚片,加入锅中,大火烧开加盐炖煮二十分钟即可。
炖猪肉怎么炖好吃
答:
好吃
的
炖猪肉
做法如下:材料/工具:五花肉150克、红薯粉条一小把、白菜叶3片、葱、姜、蒜、油、干辣椒、花椒、八角、生抽、蚝油、糖、老抽、料酒、鸡精、胡椒粉、盐、开水、炒锅、砂锅。1、准备五花肉,并且切片。2、白菜叶3片(小的可以4-5片),切段。3、锅中倒入少许底油,小火煎五花肉,煎出...
猪肉怎么
炖
炖猪肉
答:
12、可适量加入水放入盐八角老抽,盖上锅盖 13、大火烧开转小火慢
炖
20分钟 14、加入泡好的粉条再炖5分钟 15、加入味精等调料,出锅。
猪肉
如何
炖好吃
答:
砂锅
炖
五花肉的做法 1.首先,我们准备五花肉两斤,切成麻将大小的块状,不要切得太小,因为烹饪后肉会收缩,容易流失水分变得干硬 2.大葱白一段,切成马蹄片,生姜一块,切成薄片,抓入八角一粒,桂皮一节,几片香叶,一个拍散的草果壳,一小把干辣椒备用,再准备一把冰糖和一罐啤酒 3.食材全部准备...
炖猪肉怎么做好吃
又烂
答:
1、选择好
猪肉
,洗干净。2、冷水下锅,加入半勺料酒,四片香叶,再放点橘子皮开煮。橘子皮可以让猪肉去腥有果香。3、水开撇去浮沫,直到猪肉完全煮变色出锅,出国放入冷水里焯一下,肉质会紧致。4、准备好各种炖肉的调料。5、切好葱,姜,蒜,备好冰糖。6、准备调味品。7、依次把备好的调料...
炖猪肉怎么做好吃
?
答:
材料:
猪肉
(肥瘦)500克 调料:酱油100克、料酒5克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、八角3克、桂皮5克 做法:1、选猪五花肉切成八分的方块。2、葱块成段,姜切成片。3、先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火...
猪肉
怎样
炖
又嫩又烂又
好吃
答:
炖好吃猪肉
的步骤如下:材料准备:五花肉750克、一段桂皮、2颗八角、两片小香叶、3颗干辣椒、生姜片葱段些许、黄酒、1颗草果,适量盐、白糖、蚝油,菜籽油等。1、把锅烧热后高温烫肉皮。2、加入温水浸泡5分钟。3、清洗干净。4、再次放入锅中加入清水、葱段、姜片和适量黄酒。5、大火烧开转至中火煮...
砂锅
炖猪肉怎么炖好吃
答:
今天跟大家分享一下如果制作砂锅
炖猪肉
,喜欢的朋友可以在评论区里留言哦!用料 五花肉 1000克 香叶 1片 桂皮 1块 料酒 2勺 冰糖 6块 八角 1块 生抽 适量 老抽 适量 葱姜蒜 若干 洋葱 1个 砂锅小炖肉的做法 五花肉切小块,冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开煮...
怎么炖猪肉好吃
答:
2、炖肉的时候肉要切得大些,因为猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,
炖猪肉
时释出越多,肉汤味道越浓。3、炖肉的时候,不可缺少的辅料,八角,花椒,香叶,干辣椒,葱,姜,蒜等,少量的糖和蜂蜜入味。4、将准备好的辅料,先大火翻炒,带葱味出来后倒上切好的肉,待肉稍微变色之后关火全部移...
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