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炸豆腐的油还能用吗
...剩
油能
要吗今天在家
炸
豆泡剩下好多油倒掉挺可惜想问问
还能用吗
答:
能用
但是最好不要 因为炸过之后的油有点危害 不过配上小苏打就可以制成洗衣液了
请教大家炸鱼或者
炸豆腐
后
的油
有妙用吗
答:
沉淀以后上面的可以用来凉拌蔬菜吃
!或炸辣椒油用!底部的就深埋在花盆里!时间长了就霉变了可以当肥料!
炸
了
豆腐
后又炸过鱼
的油还能
用来炒菜吗?
答:
炸豆腐
和炸鱼所
使用的油
,经过高温油炸后,油温高、氧化产生的自由基、淀粉和蛋白等残留在油中的小颗粒,可能会对油产生不良影响,导致油的质量下降,口感及营养也会变差。如果您想要炒菜,最好使用新鲜的食用油,而不是
使用炸
鱼和炸豆腐剩余的油。如果您必须使用之前使用过的
炸油
,建议通过滤网、纱布...
用菜籽油
炸豆腐
何适吗?
答:
合适的
。炸豆腐味道好,是做素菜菜肴极佳,就是呢,菜籽油的价格较调和油贵,建议用调和油炸豆腐,在进入具体的烹调阶段再换上菜籽油。
怎么去除
炸
东西剩
的油
里面的味道?
答:
炸豆腐去腥法:将炸过鱼的油再拿来炸一次豆腐
,可以去除鱼腥味。油的腥味炸豆腐可以去除,但豆腐里又有鱼腥味。苗先生去鱼腥味还有绝招。炸茄子:在炸过鱼的油里炸茄子,茄子很好吃,有种鱼香味,油也变得清爽可口。把茄子用这种油炸过再做别的菜,茄子是色香味俱全,又紫又亮,再用炸过茄子的油...
炸豆腐用
什么油最好
答:
其次,
炸豆腐
时油的味道也会影响到最终成品的风味。清香的食用植物油能够赋予炸豆腐清爽的口感,而不会让豆腐吸收过多的油腻味道。例如,
使用
花生油炸制的豆腐,不仅口感鲜美,还会带有一丝花生的香气。此外,从健康角度考虑,选择富含不饱和脂肪酸的油类较为理想。这类油有助于降低胆固醇,对心血管健康有...
炸豆腐
油条不健康吗 吃炸豆腐油条是否健康
答:
1、吃
炸豆腐
油条不健康,高温油炸食品,熔点高,在胃内停留时间长,难消化,还会影响睡眠。油条的营养素大部分被破坏,高温
油还
含有一定的有毒物质,会影响身体的恢复及健康。2、用含高温加热油脂的饲料喂养大白鼠几个月后,大白鼠出现胃损伤和乳头状瘤,并有肝瘤、肺腺瘤。故认为高温油脂有致癌的可能...
炸过香蕉
的油能
再
炸豆腐吗
答:
完全可以,把杂质过滤一下,一般只
炸
过一次
的油
做其他任何菜肴都没问题。如果油炸的次数多,油就不
能用
了。食物经过油炸后,改进了其色、香、味,引人食欲。春卷、油条、油馓子、炸鱼、炸虾等,都是饭店、餐厅、食堂甚至家庭餐桌上的常备菜。大排档、夜市上更少不了支上油锅,鱼、肉、
豆腐
、土豆、...
炸豆腐
泡
的油
为什么发黑呢
答:
你好,
炸油
发黑是正常豆腐渣糊化,可以用热水洗油,最好用水油双层锅。加工
油豆腐
可以在豆浆中加点〔豆欣酥〕,豆腐蓬松个大,形态饱满。
炸豆腐的油
可以瓜子油和花生油混合吗
答:
炸豆腐的油
可以瓜子油和花生油混合;花生油(peanut oil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、...
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