11问答网
所有问题
当前搜索:
烤羊肉串的方法步骤
烤羊肉串怎么
做才好吃呢?
答:
先把羊肉洗净切成小块,不要切得太大,否则不容易烤熟
。切好的羊肉放入盆中,加入整个生鸡蛋和料酒、淀粉、酱油,搅拌均匀,等到羊肉均匀的上色后,放入适量的五香粉、鸡精、盐、孜然粉拌匀入味,最后再滴上几滴香油,稍微搅拌后,腌制30分钟即可。方法二:准备食材:羊肉500克、盐15克、胡椒粉5克、...
羊肉串
烤串怎么
做 具体的
步骤
是什么
答:
1、羊后腿肉肥瘦分开,切成可乐瓶盖大小的方块,不能太大,不好熟,太小
烤
完缩的就没什么东西了。2、两块瘦肉一块肥肉穿插穿好,一根签子上穿七八块肉就行,穿好用手攥一下,让肉紧实点。3、穿好后把
肉串
放在烤架上,入烤箱中层,下层放铺好锡纸的烤盘。220度,烤五分钟。4、拿出来后肉有一...
如何
烤羊肉串
答:
炸
羊肉串
(一)的做法:羊肉串 1.羊肉切成小块(每块10克,即约切成25块),用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时,然后穿在短竹扦上,共穿5串;2.平底锅内放上油150克,油热后,放入羊肉串,炸至发黄后,出锅放入盘中,淋少许辣椒油,即可。炸羊肉串(二)的制作材料:主料:羊里脊1000克 调料...
怎样
烤羊肉串方法
和
步骤
答:
1、准备羊肉300克,烧烤料适量,植物油适量。2、新鲜羊肉洗净,切成小块,串羊肉的铁钎子洗净串成羊肉串
。3、烤箱200度预热5分钟,烤盘上铺上锡纸,放上串好的肉串。4、开始烤,中间翻一次面,烤约10分钟时候涮一次油。5、烤制8分熟的时,大约15分钟时,拿出肉串刷油撒上烧烤料。6、然后放入烤箱...
烤羊肉串怎么
烤
答:
1. 准备材料 在
烤羊肉串
之前,先准备好所有所需的材料。首先是羊肉,选用质地较为紧实的肉块,并去掉肥肉,然后切成大小相同的小块。此外还需要洋葱、青椒等蔬菜,以及辣椒粉、孜然粉、盐、蒜头等调料。2. 腌制羊肉 将切好的羊肉放入碗中,加入适量的盐、辣椒粉、孜然粉和蒜头,然后混合均匀。将腌制...
烤羊肉串的
腌制
方法
是?
答:
一、首先备好食材,如下图所示:二、羊腿肉洗净沥干后切小块,如下图所示:三、放入碗中加入孜然烤肉酱,如下图所示:四、再倒入奥尔良烤肉粉,如下图所示:五、加葱、姜拌匀后入冰箱腌制一夜,如下图所示:六、用竹签
串
好串,如下图所示:七、并排放至烤架上,如下图所示:八、送入预热好的...
羊肉串怎么
做?
答:
烧烤
撒料: 辣椒面:2勺、干孜然粒:2勺。 做法: 1、羊肉切粒,把腌制羊肉用料把羊肉腌制三个小时以上; 2、把
羊肉串
起,撒上辣椒面和孜然粒,烤箱200度烤20分钟左右(如果肉粒小要适当减少烤制时间),20分钟取出,翻面撒辣椒面和孜然粒再烤5-10分钟。 1 评论 分享 举报 为...
如何做
烤羊肉串
答:
做炭火
烤羊肉串的方法
如下:1.将羊肉切成约2CM边长的正方形。放入切成丝的洋葱,再放入盐、五香粉、姜粉、大料粉、小茴香粉、孜然粉、芝麻粉、味精、鸡精、白糖、炸好的料油、一点点水、和一把淀粉,手上套上一次性手套,将其上下翻动,拌匀。2.放入保鲜盒内,放入冰箱冷藏1小时入味。隔半小时拿...
烤羊肉串怎么
做
答:
详细做法:第一步,准备鲜羊肉。用羊后腿肉,肉厚肉嫩,烤肉串尽量别用冷冻的,尤其是解冻过一两次的,膻味重,鲜嫩程度上也差好多。这次宝妈分享的是烤箱版的
羊肉串
做法,大家可以根据自家有的厨电或
烧烤
用具来制作,除了烤制时间不同,其它都是一样的。第二步,把羊腿肉剔去筋膜,切小点的块 第三...
如何在家做
烤羊肉串
啊?
答:
烤羊肉串的
做法 1、把羊肉切成一个指节大的小块放盆里备用。2、洋葱切碎不要太碎,生姜片切末,放胡椒粉、孜然粉、盐,抓拌均匀,腌制五分钟后打入鸡蛋。3、打入了二个鸡蛋,鸡蛋可以让羊肉变得更加嫩滑,搅拌均匀,把鸡蛋搅拌到每一片肉上面。4、腌制一个小时后,就可以
串烤
肉串了。5、腌好后...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
自己做烧烤的步骤
烤羊肉串撒料顺序
烧烤上料的顺序和技巧
烧烤的步骤及顺序
烤羊肉串放料顺序
烤羊肉串教程
东北烧烤肉筋最简单三个步骤
羊肉串的正宗腌制方法简单
烧烤最简单的腌制方法