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热量是由
热量是
怎样计算出来的?
答:
通常食物的热量是由它含有的产能营养素决定的
。1克脂肪产生9千卡的热量,1克碳水化合物产生4千卡的热量,1克蛋白质产生4千卡的热量,维生素、矿物质不能产生热量。计算食物的热量需要了解食物中脂肪、碳水化合物、蛋白质的含量,然后根据各营养素产热的系数计算出食物的热量。值得注意的是,食物烹调过程中...
热量
的概念是什么?
答:
热量是指由于温度差别而转移的能量,也是指1公克的水在1大气压下温度上升1度c所产生的能量
。 在温度不同的物体之间,热量总是由高温物体向低温物体传递;即使在等温过程中,物体之间的温度也不断出现微小差别,通过热量传递不断达到新的平衡。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收...
脂肪、
热量
、能量、
卡路里
有什么不同?
答:
1、脂肪:是一种油性物质。
2、热量:是人体每时每刻都在消耗能量
。3、能量:是物质的基本单元在空间中的运动周期范围的测量。4、卡路里:是一种热量单位。二、来源不同 1、脂肪:存在于人体和动物的皮下组织及植物体中 2、热量:
这些能量是由食物中的产热营养素提供的
。3、能量:物质运动转换中产生...
热传递是能量的转化还是转移
答:
1、热传递是能量的转移过程,而非能量的转化过程
。热传递是指热量从一个物体或系统传递到另一个物体或系统的过程。在这个过程中,热量是由高温物体或系统向低温物体或系统自发地传递的。2、能量是一种守恒的物理量。根据能量守恒定律,能量在物理过程中不会被创建或消失,而只能从一种形式转化为另一种...
热量
,
卡路里
和脂肪“三位”是什么关系
答:
1、热量 热量就是食物所能提供的能量,就是“卡”,也叫卡路里。人体每时每刻都在消耗能量,
这些能量是由食物中的产热营养素提供的
。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。当摄取的热量过多,无法消耗时,就会变成脂肪储存起来。2、...
1g碳水化合物提供多少kcal能量
答:
1g碳水化合物提供4kcal能量。
热量由
碳水化合物、蛋白质、脂肪三种营养素提供。1g蛋白质产能4kcal(千卡),1g碳水化合物产能4kcal,1g脂肪产能9kcal。根据中国食物营养成分表,100g鸡蛋为144kcal,有蛋白质13.3g,碳水化合物2.8g,脂肪8.8g。根据三大产能营养素计算鸡蛋热量,13.3*4+2.8*4+8.8*9...
食物里的高
热量
和高脂肪到底有什么区别?
答:
人体一直在消耗热量,
热量是由
食物中产生热量的营养物质提供的。能在食物中产生热量的营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们被氧化产生热量,供身体维持生命、生长和运动。当提供过多的热能时,多余的热量会变胖并储存起来。随着时间的推移,身体会增重。许多食物富含蛋白质和热量,在食用后会转化为高...
食物中的
热量是
指什么
答:
人体每时每刻都在消耗能量,
这些能量是由食物中的产热营养素提供的
。食物中能产生热量的营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物,称之三大产能营养素。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热量供给不足满足不了人体需要,供给过多过剩同样不可取,能量过剩不是营养过剩,是营养不均衡,对身体...
热量
总
是由
高温物体传给低温物体.这句话对吗?为什么?
答:
热量
传递的方式有3种:导热,对流,辐射。导热指接触的物体(一般指固体)之间的传热;对流指流体与流体或流体与固体表面之间的传热;以上两种传热方式中的高低温物体都是有接触的;而辐射则是不需要物体接触的,就象太阳向地球传递热量的方式就是辐射传热。南北半球“表面”是有热量传递的,主要依靠的是...
热量
总是从内能大的物体向内能小的物体传递吗
答:
不是;高温物体放出
热量
,低温物体吸收热量,热量从高温物体传给低温物体,但内能小的物体温度可能比内能大的物体温度高,因此热量也可能由内能小的物体传给内能大的物体。和温度有关和内能没有关系,一物体内能增加,温度一定升高,外界对物体做功,其他能(如机械能)不变,内能一定增加。同一物体温度降低...
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