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牛奶有点结块还能用吗
牛奶结块还能
吃吗?
答:
不正常,最好不要喝了
。杭州市质量技术监督检测院的专家认为,牛奶出现悬浮物的情况经常会发生,可能是搅拌不匀导致的,也可能是运输途中没有做好保鲜冷藏工作导致的。一般来说,有悬浮物属于质量缺陷,但并不一定就是变质,要检测过后才能判断。如果只是物理变化的话,偶尔喝一两次问题不大,对人体不会...
牛奶结块
,是坏了吗?
答:
遇到上述的情况,无论牛奶是不是过了保质期,
那都是不可以再喝的了
。有的牛奶还没到保质期就坏了,这是因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理,如果包装没有密封好,空气中的细菌进入了牛奶瓶,自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。
牛奶结块
了
还能
喝吗
答:
1、不建议再食用
。2、一般情况下牛奶都是呈现出液体的状态,是不会出现结块的现象的,要是牛奶突然出现了结块的情况,那么多半是由于牛奶过期,发生了蛋白质,从而导致其里面的营养物质发生变化,这时候的牛奶可能已经滋生了大量的有害物质,食用之后容易对人体健康造成威胁,一般是不建议再食用的。
牛奶
没过期,但是
结块
了,怎么处理?
答:
牛奶结块说明已经变质,
不可再饮用
。新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜奶。变质牛奶的用途:1、清除污渍 因为牛奶当中含有乳酸...
牛奶
煮的
结块还能
喝吗
答:
这种牛奶不
能
喝。牛奶的乳香味及风味主要是通过其营养成分体现的,如蛋白质、脂肪、乳糖等等。除了这些主要的营养成分外,还有一些微量的有机物,如各种酶类。尽管酶的数量微小,但是它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大,
纯牛奶结块
,煮沸后分层,呈豆腐状,沉淀,即是由酶引起的。
鲜奶煮开后有疙瘩
还能
喝吗
答:
鲜奶煮开后有疙瘩就不要喝了。
牛奶
加热后出现白色“凝块”,有以下两种原因。1、牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构,从而破坏了牛奶的稳定性,在加热过程中产生变性和凝结。这主要是由于牛奶保存不当导致的,例如将牛奶长时间存放在高温环境下。这样的牛奶虽然没过保质期,但也不建议饮用。
牛奶
加热后凝固是坏了吗 牛奶加热凝固成酪状
还能
喝吗
答:
牛奶加热凝固
还能
喝吗 建议不要喝了。牛奶的乳香味及风味主要是通过其营养成分体现的,如蛋白质、脂肪、乳糖等等.除了这些主要的营养成分外,还有一些微量的有机物,如各种酶类.尽管酶的数量微小,但是它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大,
纯牛奶结块
,煮沸后分层,呈豆腐状,沉淀,即是由酶引起的.结块后...
牛奶结块还能
喝吗?是正常结块还是变质了?这样区分
答:
牛奶结块
后能否喝,要根据实际情况来判断。一般来说,有的情况下牛奶结块是可以喝的。但是是开封后才结块,第一次开封时是正常液体状。这样起码能保证在开封前,牛奶的质量是好的。开封后放冰箱储存,如果出现结块,那是正常的,是可以饮用的。不过,前提是,储存在建议的温度、环境和保质期内。什么样...
牛奶
放了一个晚上凝固了,会不会有问题,求解
答:
牛奶是已经发酵、变质了,是绝对不可以再食用了。牛奶自然结块和正常的酸牛奶是两个性质的问题。变质的牛奶里所含有的是各种有害杂菌。牛奶中有一些微量的有机物,如各种酶类。尽管酶的数量微小,但它的存在对牛奶成分及口味的影响很大,
纯牛奶结块
、凝固,煮沸后分层,呈豆腐状沉淀,即是由酶引起的。
鲜牛奶时间放长会变成块状吗
牛奶结块
了怎么处理
答:
鲜
牛奶
放置时间过久或者特别是存放的方式不当的话是可能会出现
结块
的现象的,特别是长时间将鲜牛奶暴露放置在室温下的时候。因为将鲜牛奶直接接触空气放置在室温下的话,鲜牛奶就更容易滋生细菌,细菌大量滋生就会使得鲜牛奶发酵,从而就会有块状出现。像这种结块的牛奶往往还会伴随气味和颜色的改变。2 ...
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