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牛肉炒米粉的正宗的做法
牛肉炒米粉的做法
,牛肉炒米粉怎么做,牛肉炒米
答:
牛肉炒米粉的做法
牛肉先切丝,加老抽1茶匙,生抽2汤匙,料酒1茶匙,淀粉1茶匙,黑胡椒粉少许腌制20分钟
米线提前一夜浸泡,入水煮熟,然后浸泡凉水备用 辣椒切丝,蒜和香菜切碎 锅里热油,爆香葱姜 倒入腌制好的牛肉大火迅速滑炒至变色 倒入沥去水分的米粉,与肉翻炒均匀 加入青红椒丝继续翻炒 出锅...
牛肉炒米粉
调料方法
答:
1、原料:江西
米粉
150克,
牛肉
100克,黄豆芽100克,红椒一个;腌料:盐、胡椒粉、生姜粉、嫩肉粉、麻辣鲜各少许,料酒一小勺;调料:老抽一小勺,盐、鸡精各少许。2、米粉放入煮开的热水中,水开煮软后,转小火煮10分钟左右。3、煮好的米粉倒入篓子里,用冷水冲到米粉不黏手,爽滑为止,控水备...
牛肉炒粉
色怎么做的?
答:
做法:1.牛肉切成细丝,淋入湿淀粉,用手和匀;粉丝用热水泡几分钟后,捞出备用
。2.炒锅内放菜油适量,在旺火上烧热,把牛肉丝倒入锅内,炒散,并放入料酒,待肉丝变色时,放入精盐,炒匀起锅。3.炒锅内再放入少量菜油,上火烧热,将泡好的粉丝放入锅内,快炒打散,并放入酱油和少许水,倒入牛肉...
牛肉炒
粉丝
的做法
步骤图,牛肉炒粉丝怎么做
答:
准备食材:粉丝、牛肉、胡萝卜、豆芽、青椒等 步骤2
牛肉炒
粉丝
的做法
图解 牛肉洗净,切片,放盐、油、料酒、生抽、生姜、生粉拌均腌制 步骤3 牛肉炒粉丝的家常做法 粉丝泡软,捞出沥干水 步骤4 豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,辣椒洗净切好待用 步骤5 热锅,倒油爆
炒牛肉
至八成熟,起锅 步骤6 辣椒、...
酸菜
牛肉炒米粉做法
答:
1、食材:
牛肉
;
米粉
;鸡蛋;洋葱;空心菜;老坛酸菜;油盐;生抽;辣椒酱;鸡精。2、把米粉用热水泡发,沥干水备用 3、新鲜生牛肉,切薄片加入适量盐、料酒、和淀粉进行腌制10分钟,备用 4、鸡蛋加微量盐,搅拌均匀备用 5、空心菜洗净切段备用;洋葱切丝备用。6、把鸡蛋炒散盛出,再炒腌制好的牛肉盛...
新手
炒米粉的做法
?
答:
【
牛肉炒粉
】用料:牛肉适量,鲜
米粉
适量,红辣椒半个,小青菜几根,生姜一块,小葱两根,盐少许,味精适量,鸡精少许,料酒一勺,生抽一勺,蚝油一勺,红烧酱油适量,生粉少许。步骤:1,准备一块牛肉,切成细丝。大部分朋友都分不清牛肉的部位,买牛肉的时候主动跟卖家说你是要用来炒还是用来烧,卖家...
牛肉炒粉丝的家常
做法牛肉炒
粉丝的烹饪方法
答:
1、主料:
米粉
200克、
牛肉
200克。辅料:青菜心、香菇。调料:料酒、白糖、盐、鸡精、食用油。2、将米粉放入开水中浸泡透,捞出沥干水分,牛肉洗净切成薄片,放入器皿中加入盐、鸡精拌匀,青菜心洗净放入开水中焯一下捞出晾凉,香菇泡透,切成小丁蒸透;3、坐锅点火倒油,油至8成热,放入米粉改用中...
包菜
牛肉炒米粉
有哪些家常
做法
?
答:
准备材料:将
米粉
用温水泡软,
牛肉
切成薄片,用生抽、盐、糖和少许油腌制10分钟。包菜洗净切成丝,胡萝卜切成细丝,大蒜切碎,青葱切成小段。热锅凉油:在锅中加入适量的油,油热后放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色,牛肉变色后盛出备用。炒蔬菜:锅中留底油,加入大蒜碎炒香,然后加入胡萝卜丝和...
牛肉
干
炒米粉的做法
,牛肉干炒米粉怎么做好吃
答:
1,准备好食材:
米粉
、腌好的
牛肉
、蒜苔、红椒。2,蒜苔与段红椒切丝。3,烧开一锅水将米粉放入,略煮片刻。4,倒掉开水,沥干水分。5,烧热锅倒入适量橄榄油,放入蒜苔加入少许盐大火
炒
翻炒。6,将红椒加入一起炒片刻,盛起。7,锅里倒入少许橄榄油,倒入牛肉。8,中火翻炒,调入少许生抽、白糖...
牛肉炒
粉丝
的做法
,牛肉炒粉丝怎么做好吃,牛肉
答:
做法
1、越南河粉用开水浸泡至回软,捞出后放入冷开水中浸泡备用。2、
牛肉
切片加入1茶匙(5ml)生抽、干淀粉、蛋清和盐抓拌均匀,放置10分钟。3、海米、指天椒、蒜分别切碎。香葱切段。豆腐干切成0.5cm见方的小丁。熟花生切碎备用。罗勒撕下叶片备用。绿豆芽择洗干净备用。4、大火烧热炒锅中的油至5...
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