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牛肉粉丝煲怎么做好吃
牛肉
粉汤的家常
怎么做
答:
1.
牛肉
切横纹薄片,用调味料拌匀,
粉丝
用水浸透,用筲箕沥干水分。2. 烧热油镬,下油2汤匙,爆香姜片和葱段,放入牛肉和汁料,随即兜炒,待表面转色,干身便立刻熄火,无须等待牛肉熟透。3. 接着注入清鸡汤于瓦锅内,放入粉丝,把镬中的牛肉和汁料铺在粉丝上,加盖,煮滚后便可原
煲
上桌。做...
牛肉
可以炖
粉丝
吗
答:
3. 接着注入清鸡汤于瓦锅内,放入
粉丝
,把镬中的
牛肉
和汁料铺在粉丝上,加盖,煮滚后便可原
煲
上桌。做法三编辑1、牛腿骨砸断焯水后放入煮锅、放入牛里脊肉、拍散的生姜,一次添入足量的清水。 [1] 2、开大火煮开后改小火炖制,煮制的中间用小勺子撇去煮出来的浮沫。3、煮到牛里脊肉用筷子...
麻辣鲜香
牛肉粉丝煲怎么做
麻辣鲜香牛肉粉丝煲的做法
答:
1、食材:
粉丝
1把、牛里脊肉片半斤、花椒1把、干香菇4、5朵,香辣金针菇1袋、青椒1个、盐、白糖、料酒、食用油、白胡椒粉、生抽、老抽、辣酱、鸡精。2、将牛里脊肉片用姜片,料酒,生抽,盐,白胡椒粉调匀,之后加入10g左右的食用油,搅拌均匀,腌制半小时。3、1把花椒加半碗开水泡10分钟。4、...
牛肉粉丝煲
的美味做法?
答:
牛肉600g 胡萝卜1个 土豆粉丝100g 蟹味菇150g 白玉菇150g 白菜150g 辅料煮肉料1份 盐适量 胡椒粉3g 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 简单难度
牛肉粉丝煲
的做法步骤 请点击输入图片描述 1 牛肉我特意买的筋头巴脑,清水冲洗几遍,把血水洗净 请点击输入图片描述 2 凉水入锅焯水去除浮沫,然后捞出...
酸汤
牛肉粉丝煲怎么做好吃
,酸汤牛肉粉丝煲
答:
酸汤
牛肉粉丝煲
的做法步骤33.姜切5-8片,蒜6-7瓣切片,香菜2-3根切碎,番茄1个切块,葱半根切斜刀 酸汤牛肉粉丝煲的做法步骤44.锅中加入1汤匙色拉油,开中火,姜和蒜下锅炒香,放番茄,炒至软烂 酸汤牛肉粉丝煲的做法步骤55.转大火,加少半锅水,盖锅盖焖煮,沸腾后加葱和大蒜,撒半勺盐 ...
牛肉粉丝煲
做法大全家常
答:
食盐适量 生抽适量 香菜少许 步骤1
粉丝
提前用冷水泡软,大概需要一个小时左右 步骤2
牛肉
洗净切成小块装,锅里加水放入牛肉 步骤3 再放入葱段、姜片,煮开后舀去浮沫,再煮5分钟左右洗干净备用 步骤4 锅里放入色拉油,油热后放入焯过水的牛肉翻炒几分钟,加入适量的盐和生抽 步骤5 放入超市买来...
牛肉粉丝煲
的家常做法
答:
牛肉粉丝煲
的做法:准备食材:牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。1、粉丝用水泡软2、牛肉撕成细条3、将粉丝放入牛肉砂锅4、倒入适量的水5、开小火慢炖至粉丝软烂即可。牛肉的辨别方法:一看,看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有...
牛肉粉丝煲怎么做
答:
牛肉粉丝煲
的做法如下:主料:牛肋条500克、西红柿2个、圆白菜叶3片、粉丝1把。辅料:油少许、酱油少许、生抽少许、大蒜2瓣、大葱半根、姜1块、盐适量、黑胡椒粉少许。1、牛肋条切成3公分左右的块,泡水30分钟。2、入温水锅中煮开两分钟,捞出。3、两个西红柿清洗干净,切成小块。4、炒锅中倒少许...
家常
牛肉粉丝
汤
怎么做好吃
,家常牛肉粉丝汤
答:
家常
牛肉粉丝
汤 主料 牛腱子 600克 粉丝 1把 辅料 豆皮 1张 蘑菇 100克 葱 1段 姜 2块 八角 2个 盐 2茶匙 十三香 1茶匙 鸡精 1茶匙 辣椒油 适量 香醋 适量 步骤 1.原料。2.冷水放入牛腱子和一块拍散的姜,煮开后继续煮一分钟,洗去脏东西备用。3.汤锅中放入牛腱子,姜葱八角,大火煮...
牛肉粉丝怎么做
牛肉粉丝的做法
答:
1、
牛肉
切成小块,用凉水多泡几次,去除血水,冲洗干净。2、牛肉凉水下锅,加入适量的料酒大火烧开,小火煮5分钟。将焯过水的牛肉捞出来,在汤里洗去血沫。3、准备好所有的调料:花椒、桂皮、香叶、八角、姜片、大蒜、红辣椒。每种调料不宜多放,香味太重影响牛肉本身的香味。4、牛肉放入电压力锅...
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