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牛肉酱米粉的肉酱怎么做
牛肉酱的
制作方法?急!急!急!
答:
牛肉
末+蒜片,姜末,酱油,鸡精,料酒腌至少10分钟 然后炒香花生,杏仁,芝麻,核桃备用,香干(豆腐干)切丁备用 跟着起一个干净锅加入牛肉末炒至变色,加入
酱
(任何酱都可以,甜的,辣的都可以)我加了麻婆酱, 因为这个酱买回来没
怎么
用过,刚好这次可以用掉它,不浪费,呵呵 跟着,糯
米粉
加辣...
家庭
米粉的
简单做法
答:
煮熟的
米粉
控干水分后盛入碗中,浇上
肉酱
汤,撒上香菜末,即可趁热享用。小贴士:- 米粉可提前泡软,煮时加凉水使米粉更有弹性。若急用,干米粉直接煮10分钟也可。-
牛肉酱
可替换为其他喜欢的酱料,如香辣酱、海鲜酱、豆瓣酱等。- 煮米粉时,锅里的水不宜用于做汤,以免味道变淡且影响口感。
豆豉
牛肉酱
拌面的做法?
答:
牛肉
先切片,再剁碎。然后加入2勺生粉+1小勺盐(由于豆豉和酱油里有大量的盐份了,此酱料不能再加盐了,不然太咸了)请点击输入图片描述 郫县豆瓣
酱
我的2勺够了 请点击输入图片描述 锅里放比平时炒菜多一些油,将牛肉下锅炒散 请点击输入图片描述 直到这样,变色 请点击输入图片描述 加入切好的...
东北人
怎么做牛肉酱
?
视频时间 00:38
牛肉酱的
炒制方法和原料
答:
1) 先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,锅内再放入油,依次放入豆瓣酱,黄干酱,番茄酱,各种调料,不停翻炒,把酱炒熟(用小火) ;2) 把牛肉和辣椒末放入酱中,继续翻炒,熟了盛出即成。自制
牛肉酱
牛肉末+蒜片,姜末,酱油,鸡精,料酒腌至少10分钟 然后炒香...
牛肉
米线的做法及配方
答:
5克 步骤:1.各材料,黄瓜、胡萝卜均切片,干
米粉
泡15分钟 2.煮沸一锅水,把米粉焯3分钟,捞起待用 3.另煮1碗左右的水,放点鸡粉、盐,把牛肉焯熟,关火 4.把熟牛肉拌上
牛肉酱
,放米粉里,煮牛肉的水也放米粉里 5.再放黄瓜片、胡萝卜片、香菜,淋入酱油、麻油 6.吃时拌均匀,即可 ...
牛肉酱做
甜了
怎么
办
视频时间 00:37
湖南
米粉的
肉末
怎么做
窍门?
答:
步骤1 葱椒蒜备好。 姜切成条,别切成丁。因为
米粉
里有肉末,捞肉沫的时候,容易连姜末都吃了 步骤2 清水泡酸菜半个小时。 没有这种酸菜,可以不放 步骤3 攥干水分,切碎备用 步骤4 起锅烧油,下肉末煸炒 步骤5 加葱姜蒜翻炒 步骤6 加入酸菜,翻炒 步骤7 加开水。步骤8 放入煮好的米粉,...
美味的拌粉做法
答:
1、先调个拌粉酱汁: 锅里放少许油将蒜炒香,2、关火加4勺生抽、1勺蛙油、1勺老抽、1勺陈醋、1勺蛙油、1勺白糖搅拌均匀备用 3、开水将
米粉
泡10分钟 4、泡好的米粉过凉水 5、然后米粉用开水烫10秒即可 6、烫好的米粉加入芝麻油、酱汁拌匀 7、最后加入2勺
牛肉酱
、葱、花生米、萝卜干、酸菜...
江西
米粉怎么
泡软 泡软江西
米粉的
方法
答:
翻炒几遍即可食用。江西
米粉的
做法:把前三步备好的米粉放入热水中热一下,捞出放入碗中,加入热汤(排骨汤、鸡汤、牛肉汤等),加入食盐、香油、香葱等即可食用。南昌拌粉的做法:把前三步备好的米粉放入热水中热一下,捞出放入碗中,加入
牛肉酱
、咸菜、辣椒、酱油、香油、食盐等调料即可。
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