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牛腩炖萝卜最简单做法
牛腩萝卜煲制作方法
答:
第1步、牛腩洗净切成块,冷水下锅焯水。第2步、温水洗净备用
。第3步、红白萝卜洗净去皮,西红柿洗净切块。第4步、红白萝卜切块备用。第5步、砂锅放入适量油,放入西红柿小火炒出汁。第6步、挑去皮。第7步、放入牛肉,葱姜加入适量温水。第8步、加入调料,加入少许小苏打使牛肉酥烂。第9步、加入适量...
顿牛腩萝卜
怎么做好吃
答:
把炒好的牛腩倒入萝卜水中,炖的过程我用的高压锅,大火烧开顶气后转小火烧35分钟
,如果家里没有高压锅用砂锅汤锅都可以,也是大火烧开转小火,大概需要炖2-3个小时,这个时间可以自己把握。请点击输入图片描述 牛腩烧好后把汤里的小葱还有料包捞出来 请点击输入图片描述 把萝卜放到一个较深的汤盆...
牛腩煲萝卜
汤的
做法
答:
小葱 1根
做法
步骤 1、
牛腩
洗净切块,我把筋膜几乎都去掉了,买的一斤多肉,去完就剩下400克左右。2、白
萝卜
半根,切块。3、切些姜片和大葱段,再切一些葱末备用。4、牛腩冷水下锅,加葱段和姜,开大火,煮出血沫,用勺子捞干净。5、另起火,放油,油热后下入葱末和姜,煸香。6、牛肉煮好后...
牛腩炖萝卜
怎样做好吃 牛腩炖萝卜的
做法
答:
1、材料:
牛腩
800克、白
萝卜
300克、食用油适量。2、辅料:盐2勺、料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、大葱1根、老姜1块、香叶2片、大料2瓣、山楂6片、桂皮1小块、丁香4粒、干辣椒2个。3、牛腩切成方块,浸泡在水中,清洗两遍,浸泡半小时,中间换水一次,泡去血水,去除腥气。4、坐锅烧水,水开后下...
萝卜牛腩煲
的
简单做法
答:
萝卜炖牛腩的做法
1.牛腩洗净后切块,牛筋洗净后切成小段。2.油锅烧热了后放入生姜和牛腩牛筋,炒至肉块变色,边缘微微焦黄
。3.将炒好的肉块倒入电压力锅的盆里,放入剩余的所有调叶料,加热水没过肉块,选择电压力锅的“牛/羊肉”档,按“开始”键开始炖牛腩。4.待电压力锅排气结束后,检查一下...
萝卜
烧
牛腩
怎么烧好吃
答:
萝卜牛腩
的家常
做法
1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘米见方的小块,锅中放凉水,把牛腩放入锅中煮,水滚后五分钟捞出,必须用凉水,如果用热水,牛肉表皮会很快变白变硬,里面的血水出不来。牛腩取出后,用温水洗干净。加生抽、料酒及胡椒粉稍微腌一下。2、将萝卜加水大
煮
(不要盖锅盖),持续...
牛腩煲
白
萝卜
怎样做好吃
答:
牛腩炖白萝卜
的家常
做法
:主料:牛腩500克,白萝卜一个。辅料:生姜一块,八角三粒,大蒜子二瓣。步骤一:将牛腩洗净,切成均匀的块状,以便烹饪时受热均匀。步骤二:生姜和大蒜子去皮切片,与三粒八角一同备用。步骤三:白萝卜去皮切块,备用。步骤四:热锅凉油,小火炒香配料,即生姜、大蒜子和八角...
萝卜炖牛腩
的
做法
?
答:
白萝卜1000克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 冰糖 适量 姜 5克 蒜 5克 八角 3个 花椒 1小撮 桂皮 1块 蚝油 少许 柱侯酱 适量 胡椒粉 适量
萝卜炖牛腩
的
做法
1.牛腩洗干净,准备好姜片、蒜瓣和各种香料 2.牛腩切块,建议不要切得太小,炖好的牛腩会缩水大约三分一到二分一的样子 3.干锅炒...
萝卜炖牛腩
有哪些详细的
做法
?
答:
清水:足够覆盖
牛腩
【步骤】准备材料:牛腩清洗干净,切成块状;白
萝卜
去皮,切成滚刀块;姜切片,葱切段。汆烫牛腩:将牛腩放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮5分钟左右,捞出牛腩,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。爆香调料:锅中加油,油热后放入姜片、葱段、八角、香叶...
萝卜牛腩煲
怎么做好吃
答:
1.牛腩切块;白
萝卜
去皮,洗净,切块;葱洗净,切段;姜去皮,切片及末;大标去皮,切末备用。2.锅中加半锅水烧开,放入
牛腩煮
滚,捞出浮油,加葱段和姜片,小火煮半小时,捞起沥干。3.锅中另倒2大匙油烧,爆香姜末和蒜末,加入A料炒匀,放入牛腩、白萝卜、八角及B料拌炒,盛入煲锅中,大火...
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