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牛蛙和什么一起炒好吃
年夜桌上可以来上一盘—爆
炒牛蛙
答:
展开全部 爆炒牛蛙
所需食材:牛蛙、青椒、洋葱、芹菜、大葱、蒜
具体步骤: 1.葱段、大蒜、十三香暴锅,放入洋葱、青椒、红油豆瓣酱翻炒 2.放入芹菜翻炒,再放入牛蛙翻炒一段时间 3.放酱油、蚝油、红油豆瓣酱翻炒一会儿 (牛蛙稍微大块一点吃起来可得劲,能吃辣可以放干辣椒炒更好吃) 已赞过 已踩过< 你对这...
好吃
到破防了!又香又麻又辣麻辣
牛蛙
~
答:
1
.牛蛙切块加1勺料酒加1勺生抽加适量胡椒粉,盐,淀粉,抓均匀腌制15分钟。2.平底锅倒油,把腌制过的牛蛙放进去煎至微金黄色盛出。3.锅倒油放大蒜,姜,干辣椒炒香,加一块火锅底料炒出红油,放入
牛蛙炒
均匀,加半碗清水和半瓶啤酒,盖上盖子中火焖煮10分钟。4.放入紫苏青红辣椒,炒一下,继续盖上盖子焖煮10分钟...
牛蛙
怎么做?
答:
第八步:炒熟后盛出备用。 第九步:油锅下葱姜蒜辣椒爆炒。 第十步:倒入洋葱、青椒和彩椒,继续翻炒。 第十一步:倒入之前炒的牛蛙,加入食盐和豪吉川香麻辣汁,翻炒出锅。 第十二步:美味的香辣牛蛙配上一碗米饭,
好吃
又下饭。 温馨小提示: 1.
炒牛蛙
时,腌制时的葱姜和汤汁
一起
下锅炒,这样更入味。 2.加水一...
家常版干锅
牛蛙
答:
2.青红椒,姜蒜切丁,芹菜切段,藕切片,土豆切条,洋葱切片备用
。做法:1.热锅下多油,烧制八成油温。(筷子插入冒泡),下入藕片土豆炸制金黄,大概五分钟捞起备用。2.下入牛蛙炸制大概八分钟,炸制金黄捞出备用 3.起锅烧油,下入干辣椒段和一勺香辣酱炒香,下入牛蛙翻炒均匀。4.下入藕片土...
牛蛙
加
什么
配菜
好吃
答:
1、配菜主要是一些土豆,藕,金针菇,西兰花等等
。2、浓香牛蛙钵:牛蛙解冻待用。锅内放色拉油烧至六成热,加入蒜子、姜、湘西面酱小火炒香,放入牛蛙、尖椒段、高汤煨制3分钟。加蒸鱼豉油、鲜露、盐、味精、鸡精、小米野山椒、鲜紫苏调味,最后淋上芝麻油,出锅装钵。3、口味牛蛙:牛蛙改刀,加入...
牛蛙
的做法家常做法大锅菜图片大全?
答:
2. 土豆、胡萝卜切块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香。4. 加入
牛蛙
肉煸炒至变色。5. 加入土豆、胡萝卜、青椒和红椒煸炒。6. 加入生抽、老抽、鸡精和辣椒粉调味,继续煸炒。7. 加入适量水,焖煮10分钟左右即可。麻辣牛蛙食材- 牛蛙肉- 干辣椒- 豆瓣酱- 葱姜蒜...
牛蛙的做法步骤图,青椒
炒牛蛙
怎么做
好吃
答:
用料 牛蛙 蒜 青椒 料酒 生抽 老抽 白糖 少许 盐 适量 生粉 青椒
炒牛蛙
的做法
1
.牛蛙+生抽+料酒+生粉+黑胡椒搅拌一下,腌制15-30分钟2.热锅热油单单将腌制好的牛蛙放入翻炒至变色 3.加水,加少许老抽调色,加入剁好的青椒。盖上锅盖煮5分钟左右然后尝咸淡,根据个人口味加盐 出锅啦~
红烧
牛蛙
配
什么
菜
答:
红烧
牛蛙
是一道以牛蛙、姜为主要食材制作的川菜。制作方法有:
1
、牛蛙杀好切块洗净。2、起锅,加热放油,煸炒一下姜、蒜和小干辣椒。3、放入牛蛙肉,炒至半熟,加黄酒,闷3分钟,让酒香进入牛蛙肉内。4、加老抽上色,如果要加配菜,就在这时候加入即可,根据自己的喜好加,然后翻炒一下,盐少许,...
爆
炒牛蛙
怎么炒的又嫩又
好吃
答:
1
、
牛蛙
剁成小块。2、先加一些料酒和姜片去腥。3、准备蒜苗切段、大蒜切片、洋葱切丝、姜切丝。4、先把牛蛙过油炸。5、炸至全部变白,用漏勺滤油,炸的过程需要3分钟。6、把油倒出,倒出的油可以炒菜,锅内还剩一点油,先炒熟蒜苗。7、蒜苗变软后加入其他配料,加一小勺豆瓣酱。8、把牛蛙加入...
牛蛙
要怎么做才
好吃
答:
4、
炒
香后放入
牛蛙
翻炒入味。5、放入料酒和生抽调味,再加莴笋和热水,大火烧开。6、最后加入鸡精和盐调味即可出锅。小贴士:牛蛙营养价值极其丰富,每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品。牛蛙内脏及其下脚中含有丰富的蛋白质,经水解,生成复合...
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