11问答网
所有问题
当前搜索:
牛里脊肉能煮着吃吗
水
煮牛肉
用哪个部位
答:
做水煮牛肉要买
牛里脊
,也就是牛脊柱两侧的两条瘦肉,这个部位
的牛肉
肉质细嫩、紧实,适用于滑炒、滑熘、软炸、水煮等烹饪方式,牛里脊是最适合做菜的。水
煮牛肉的
做法:在制作之前,准备牛里脊、黄豆芽、蒜、姜、八角、干辣椒、花椒、香菜、食盐、白胡椒、料酒、豆瓣酱、淀粉、花椒面、辣椒面。把牛...
水
煮牛肉
买哪个部位
的
答:
水煮牛肉是比较常见的一种家常菜,做水煮牛肉的时候,
最好选择牛里脊肉
,因为这的牛肉比较瘦,吃起来还比较嫩,非常适合做水煮牛肉,水煮牛肉的做法也是比较简单的,搭配的青菜也比较多,比如说黄豆芽,或者其他的蔬菜都是可以的,水煮牛肉的营养价值也是比较高的,能够让人食欲大开。水煮牛肉用哪个部位 ...
牛里脊煮
几分钟
可以
熟,牛里脊水煮几分钟熟
答:
1、牛里脊煮5-6分钟可以熟
。2、牛里脊其实是非常容易熟的一种肉类,我们都知道,如果牛肉煮的久了,肉质就会变老,不仅会影响到食物的口感,而且整体菜肴的口味也会下降。要问牛里脊煮多久不老,我建议大家最好是将牛里脊煮5-6分钟就可以了,如果煮的时间太长就不好吃了。
牛肉里脊肉能炖着吃吗
?
答:
可以
牛里脊肉
成块的怎么煮
答:
大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。一、先将
牛里脊肉
切成块,用水煮去血水。二、准备好香料。三、锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油。四、将成块的牛里脊肉放入锅中炒香。五、加入足量的水,加入酱油、盐等调料。六、加入香料继续煮差不多1.5小时左右就可以了。
牛里脊
适合
炖着吃吗
?
答:
牛里脊是牛身上最嫩的一块肉,很多人喜欢将牛里脊炒着吃,然而,
炖着吃
才更嫩更美味。
牛里脊的
肉质本身就比较嫩,吃起来不柴,煮的时候也比较容易熟烂,非常适合炖着吃。牛里脊呈条状,里面几乎没有肥油,而且脂肪的含量也比较低,无论老人还是小孩都很适合食用。
炖牛肉
的诀窍 1、牛肉在
煮炖
之前,...
牛里脊煮
多长时间能熟
答:
5-6分钟。
牛里脊
是非常容易熟的一种肉类,
煮的
时间过长会导致肉质变老,煮5-6分钟即可变熟
食用
。牛里脊顾名思义就是牛里脊上的肉,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的功效。
牛里脊肉
怎么做好吃又嫩
答:
牛里脊
300克 白菜300克 干辣椒15克 花椒10克 葱半根 蒜10克 香葱10克 蛋清1个 料酒5毫升 玉米淀粉10克 郫县豆瓣酱15克 盐1克 鸡精1克
食用
油30毫升 酱油5毫升 水
煮牛肉的
做法 步骤1 准备食材。步骤2 尽量将牛肉上的筋膜都去掉,然后切成3厘米大小、2毫米厚的肉片。白菜...
四川
的
水
煮牛肉
怎么做才好吃
答:
首先我们需要准备一块
牛里脊肉
,大约三百克就可以,还有豆瓣酱25克,辣椒酱10克,盐和鸡精只需要一克就好,还需要一个鸡蛋中的鸡蛋清。准备一勺子淀粉,5毫升香油,将生姜切成段,取其中10克就够了,还需要15克的葱末,3克花椒,花椒可以使菜品更加麻,干红辣椒准备十个左右,还需15毫升生抽,两克...
牛里脊煮
多长时间能熟
答:
牛里脊煮
5-6分钟能熟。牛里脊是一种嫩
的牛肉
部位,
煮的
时间取决于想要的熟度。通常情况下,
煮牛里脊
需要8至10分钟才能完全熟透,以确保内部达到安全
食用
温度。而如果喜欢微嫩的口感,煮5至7分钟也可以达到适中的熟度。煮牛里脊时,建议使用中小火,以免过度
煮熟
导致肉质变硬。
煮牛肉
时可以加入适量的盐...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
牛肉怎么煮容易熟
怎样在家煮生牛肉
大块牛肉的正确煮法步骤是什么
牛里脊应该炒还是炖
牛里脊适合炖着吃吗怎么做
牛里脊用淀粉抓过还是好老
牛里脊能煮吗好吃吗
里脊肉是不是煮一煮就熟了
牛肉怎么煮好吃又嫩又烂