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猪瘦肉属于高脂肪吗
猪瘦肉属于高脂肪
,高蛋白食物吗
答:
不属于
,瘦肉是低脂肪,是高蛋白食物。
猪瘦肉
含
脂肪高吗
?
答:
不高
。一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。虽然瘦肉口味鲜美,但也不宜多吃。消耗量 根据美国农业部统计,2001年猪肉总消耗量以中国最多。而若以平均每人食用的猪肉,则以捷克第一,其次为中国台湾、波兰。此外,生产猪肉最多的地方亦为中国,占全...
猪肉的
瘦肉
中的
脂肪
含量
是
多少
答:
猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的
,达25-30%,热量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、蛋白质(克)20.30。猪肉中的脂类主要是中性脂肪和胆固醇。在畜肉中,猪肉的脂肪含量最高,脂肪的组成以饱和脂肪酸为主,熔点较高。这也是猪油在较低温度下呈固态的原因。猪肉中胆固醇含量在瘦肉中较低...
猪瘦肉
含
脂肪高吗
答:
猪瘦肉含脂肪高
,且脂肪含量会因为肉的种类和肉的部位而有所不同。猪瘦肉的脂肪含量一般为10%左右。在猪肉、羊肉、牛肉当中猪瘦肉的脂肪含量最高,牛瘦肉的含量最低。瘦猪肉中蛋白质含量与鸡脯肉、牛肉不相上下。但相比来说,瘦猪肉的脂肪含量高,尤其是比较牛肉而言。因此对于许多健身者来说,选择不...
什么
瘦肉脂肪
最少 猪肉
脂肪高
答:
比如,瘦猪肉的
脂肪
含量比瘦羊肉高,而瘦羊肉又比瘦牛肉高,这就
是
品种之间的差异。排骨肉比里脊肉的脂肪含量高,
属于
部位上的差异;幼小动物的脂肪比老动物的脂肪含量低,属于动物年龄的差异。尤其需要注意的是,许多人觉得骨头上的肉没什么脂肪,其实排骨肉的脂肪含量高达30%!而猪里脊肉的脂肪含量只有...
猪肉中
瘦肉
的
脂肪
含量约为多少?
答:
畜肉中,猪肉的
脂肪
含量最高,脂肪的成分主要是饱和脂肪酸,熔点较高。这也是猪油在低温下呈固态的原因。猪肉中胆固醇含量瘦肉较低,肥肉高于瘦肉,内脏较高,一般
是瘦肉
的3-5倍左右。大脑中的胆固醇含量最高,达到每100克2000毫克。但猪肉不同部位的营养成分不同,猪排和猪颈的脂肪含量相差17倍左右。...
猪的
瘦肉脂肪
含量和肥肉的脂肪含量
是
一样的吗??
答:
瘦肉
的
脂肪
含量低于肥肉的脂肪含量
是
无疑的,但绝不能笼统地讲瘦肉都是低脂肪的。肉的脂肪含量取决于它是什么动物的肉,从畜肉类来看,如以100克重量为标准,瘦羊肉含脂肪13.6克,瘦牛肉含6.2克,兔肉含0.4克,而瘦猪肉却含28.8克。所以说瘦猪肉不等于低脂肪,吃多了,脂肪的摄入量也会提高。
猪肉中
瘦肉
的
脂肪
含量约为多少?
答:
猪肉的瘦肉中的
脂肪
含量
是
各种肉中最高的,达25%~30%。100
猪瘦肉
中含20.3克的蛋白质,6.2克的脂肪,1.5克碳水化合物。瘦猪肉的热量稍高于瘦的羊肉和牛肉,脂肪含量也略高。猪肉中富含铁、钙、磷等矿物质,B族维生素含量也很丰富。猪肉尤其是瘦肉,是机体补充蛋白质的良好食物来源。但猪肉中...
猪肉中
瘦肉
的
脂肪
含量约为多少
答:
3. 在畜肉中,猪肉的
脂肪
含量
是
最高的。猪肉中的胆固醇含量在
瘦肉
中较低,相比肥肉和内脏要低,一般约为瘦肉的3-5倍。4. 猪肉的不同部位其营养成分有所差异。例如,猪扒和猪颈肉的脂肪含量可以相差约17倍。5. 烹饪方法的不同也会影响猪肉中脂肪的摄入量。6. 在猪肉中,猪梅头和猪扒是较为健康...
猪的
瘦肉脂肪
含量和肥肉的脂肪含量
是
一样的吗??
答:
瘦肉
的
脂肪
含量低于肥肉的脂肪含量
是
无疑的,但绝不能笼统地讲瘦肉都是低脂肪的。肉的脂肪含量取决于它是什么动物的肉,从畜肉类来看,如以100克重量为标准,瘦羊肉含脂肪13.6克,瘦牛肉含6.2克,兔肉含0.4克,而瘦猪肉却含28.8克。所以说瘦猪肉不等于低脂肪,吃多了,脂肪的摄入量也会提高。
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