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猪肉闻着有点臭
猪肉
买回来
有点臭
是坏了吗 刚买回来的猪头有臭味怎么回事
答:
1、可能就是猪肉不够新鲜
,也有可能是将要坏掉的猪肉经过简单的处理,购买的时候,察觉不出,当放入塑料包装袋,带回家的过程中,比如是夏天,室外的环境温度比较高,包装袋中闷热的环境,加速了猪肉的腐败变质,所以拿回家就感觉明显的变质,闻到明显的臭味;2、猪肉没有排酸,没有排酸的猪肉同样也会有...
猪肉
没坏但是有怪味
臭臭
的
答:
猪肉出现怪味和臭味,尽管没有变坏,
可能是由于以下几个原因:1. 注水:为了增加重量和利润
,一些不法商贩会在猪肉中注入水分。这不仅会导致肉质松散,还会使猪肉带有尿液的气味。2.
老母猪肉或病猪肉
:老母猪肉质地松散,颜色鲜红,看上去粗糙,煮熟后也难以咬动,且有异味。病猪肉因为注射了大量药物,且...
猪肉有臭味
什么原因
答:
原因一:猪肉本身的问题
其实,猪肉本身就是带有腥臭味的,经常吃肉的人不仔细闻不会察觉,但如果是经常吃素的人一下就能闻到猪肉带着的腥味。但猪肉的味道也不都一样,这往往也会造成价格的差异。第一种就是猪肉的品种问题了。比如土猪肉就会比其他种类的猪好闻,而饲料猪呢,之前也说过饲料喂养,规...
猪肉
没坏但是有怪味
臭臭
的
答:
猪肉没坏但是有怪味臭臭的原因如下:
1、猪身体里面注水,让它胖乎乎增重
。卖猪肉的人,为了自己多挣点钱,会往猪身上注很多的水,每个猪都胖乎乎的,一只猪注水10多斤,为了防止生猪又拉又尿,注入止拉止尿药,这样保住了猪体重不变,就因为这个步骤,猪的身体里渗入好多尿液浸蚀,杀好的猪肉就有臭味...
猪肉有点发臭
了怎么办
答:
猪肉发臭证明变质了,应当丢弃不用
。新鲜肉具有正常的肉味,
由于放置时间过长或者储存不当而出现异味
,这是因为而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解,会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质,因而有明显的腐臭味。如果发现食物有腐臭味,就不能继续食用了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/...
新买的
猪肉
为什么
有臭
猪粪味
答:
新买的猪肉为什么
有臭
猪粪味新买的
猪肉有
粪
臭味
是因为猪没有绝育造成的,没有绝育或者绝育不完全的公猪就会有
很
浓重的腥臭味,但是只要猪肉没有变质的
气味
,那么还是可以放心食用的。如何判断猪肉是否新鲜 看猪肉的颜色,新鲜的猪肉颜色是鲜红色或者说是粉红色,特别有光泽,这样的猪肉是比较好的。触摸一...
新鲜
猪肉
的
气味
??
答:
新鲜的
猪肉
应该是有腥味的,如果
有臭味
,说明有两个原因:1.放置时间久,变质了。2.是经过化学剂处理过的猪肉。这样的话,建议不要购买。下面说下除去腥味的方法:找一口锅,装满冷水。将生的猪肉略冲洗后放入,置于炉上。开火,要将火开到最小最小,直到再小就熄灭那么小,然后等半个钟头(时间视...
猪肉臭
怎么去除?
答:
关于肉臭了怎么去除
臭味
,有以下的6种方法可供参考:1、焯水是减轻腐臭味的好方法。注意,要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞
起来
,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味。2、盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类,先...
我吃
猪肉
经常感觉到一股
臭味
,不是坏了的臭,为什么?
答:
吃猪肉经常感到臭,还不是腐烂那种臭,主要有三个可能的原因:一、猪肉问题剔除腐烂变质因素,
猪肉有臭味
正常,腥臭本来是猪肉的品质,只是吃的多了,吃的时间长了,腥臭被习惯、被忽视而已。也举三个例子:⒈品种不好。大家都知道,本土猪肉香,引入的洋品种猪肉腥。这个品种问题不好办。我们的本土品种...
猪肉
买回来
有点臭
是坏了吗刚买回来的猪头有臭味怎么回事
答:
猪肉买回来
有点臭味
儿是开始变质了。
猪肉有
臭味说明猪肉已经开始变质,变质的猪肉中含有大量的细菌,并且细菌的繁殖速度很快,如霉菌、酵母菌等。吃了变质猪肉可能出现腹泻、恶心、呕吐、头晕等症状,会对身体健康造成一定影响。怎么挑选新鲜猪肉:1、首选菜市场固定的肉摊,没有生鲜灯的最好,因为生鲜灯也...
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