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猪肚包鸡的家常做法
胡椒
猪肚包鸡
怎么做如何做好吃
答:
1. 先自来水冲洗外面,然后把
猪肚
翻过来洗里面,洗里面的时候是把猪肚放在盆里(不要放水),加面粉三勺,用两只手猛抓猪肚,抓呀抓,然后用水冲干净,反复两三次 2. 在加入盐三小勺,还是用两只手猛抓猪肚,抓呀抓,然后用自来水冲干净,反复这样的程序2-3次 3. 加入些白醋,用两只手猛抓猪...
猪肚包鸡做法
答:
1、材料:
猪肚
一个、鸡一只、白果30颗、党参适量、小北芪适量、当归适量、胡椒45粒、胡椒粉适量、盐适量。2、清洗猪肚,用生粉与盐反复抓洗到无异味,两面都要翻来洗干净,另外有些白色的油脂也要撕掉,反复洗四遍以上。3、把枸杞除外的辅料塞一半的量到
鸡的
肚子里(把鸡头与鸡脚砍掉)。4、再把...
猪肚包鸡的做法
教程
答:
1、猪肚、家鸡、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪
。2、猪肚按照以上的方法清洗干净备用。3、将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制二十分钟左右。4、将所有准备好的食材塞入猪肚内,胡椒要颗粒的那种,不要粉末,将一半的胡椒拍碎会更有味道,胡椒的量根据个人的品味来决定。5、猪肚放入砂锅,加水,...
猪肚鸡的
制作方法及配料?
答:
7、紧接着把猪肚捞起来,剖开猪肚,取出鸡肉。 8、再把猪肚切成长条,鸡太软,可以用手撕,弄好再放入砂锅里面,这时候再放枸杞,还需要滚十分钟。 9、时间到后,关火,一道美味的
猪肚包鸡
就做好了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
猪肚包鸡的
制作方法及配料
答:
猪肚包鸡的做法
1、猪肚1个,约2斤重,用盐、白醋、生粉、白酒搓洗猪肚至无臭味无杂物。 老母鸡半只(忘了拍照),约1斤3两,在流水下洗净,切掉鸡头、鸡脖子、鸡屁股(这3样可扔掉)2、将姜片、红枣、桂圆、花椒粒均匀的填在老母鸡的肚子上。 将老母鸡缓缓的完好的塞进猪肚里。3、猪肚用牙签...
猪肚包鸡
怎么做
答:
1、鸡开膛洗干净,猪肚翻到里面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗3次,再将其洗净。2、翻到外面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗2次,洗净。3、用白酒、白醋、盐和适量水浸泡猪肚15分钟,洗净沥干水分备用。4、起锅,加适量水,下姜片,放整鸡灼水1-2分钟,凉水洗净,沥干水分。
猪肚鸡
怎么做 5、将白胡椒...
猪肚包鸡的
制作方法及配料
答:
1、准备好食材。2、鸡腿1个,冷水下锅,加入料酒5克,姜片8克。3、焯水去腥去血沫。4、将清水加入锅中,放入鸡腿,
猪肚
条150克,红枣2个,当归3片,党参2克,黄芪2克,枸杞2克,搅拌均匀。5、继续加入清水,白胡椒粉0.5克,花椒粉0.5克,小火
煲
2小时。6、加入纯牛奶,继续煲15分钟即可出锅...
用
猪肚包鸡
怎么做
答:
2、
猪肚
加入少许盐,干面、白醋手抓二十分钟左右,洗净,去除异味。三黄鸡去内脏洗干净,加入少许绍酒、葱、姜腌制十分钟。3、将洗净的猪肚翻过来抹上少许盐,再将整鸡装进猪肚内,再放入冰块中,冰镇三十分钟。4、将药膳及
肚包鸡
放入砂锅内煲三十五分钟左右熟透,加入盐、味精胡椒即可。5、调料制作:...
猪肚包鸡的
制作方法
答:
我认为以下是
猪肚包鸡的
制作方法1、鸡开膛洗干净,猪肚翻到里面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗3次2、用白酒、白醋、盐和适量水浸泡猪肚15分钟,洗净沥干水分备用。3、起锅,加适量水,冷水下姜片和30ml白酒4、另起锅,放
猪肚鸡
和姜片入锅里,加适量水刚好没过猪肚鸡5、大火烧开,转小火煮1.5个小时,调上盐即可。
猪肚包鸡的做法
步骤
答:
猪肚包鸡是一道以猪肚和鸡肉为主料的传统美食,下面是制作
猪肚包鸡的
步骤:1. 准备材料:鸡腿肉、猪肚、鸡胸肉、姜片、葱段、蒜末、料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉、鸡精、清汤。2. 先将猪肚焯水,去掉杂质,然后切成薄片备用。3. 将鸡腿肉切成薄片,鸡胸肉切成丁。4. 将猪肚片用开水煮沸,捞出备用...
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