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猪肝怎么做好吃又补血
猪肝
的做法
答:
2:难点一:处理猪肝,
第一要拿一个干净的盆子,放入温水,倒入料酒,浸泡猪肝半小时
。去除猪肝的血渍和杂质,腥臭味. 3:把咸盐,鸡精,香叶一片,八角一个,陈皮,桂皮,花椒水,冰糖一小把,干辣椒两个,葱姜蒜放入锅内,等水开开小火。 4:难点二:水要没过猪肝,开小火煮猪肝,除血渍,倒入料酒,你会发现猪肝会渗出血渍...
如何爆炒
猪肝 怎么
爆炒
猪肝好吃
答:
1、
猪肝
买回来漂一下血水,多漂几次,这样没那么腥。2、准备好配料子姜、大蒜、葱段、韭菜。3、子姜切片,大葱韭菜切段,蒜拍碎。4、猪肝切薄片,尽量薄。5、切片的猪肝片再次漂水,沥去水份。6、加水淀粉、剁椒酱。把水淀粉和剁椒酱调匀,锅中倒入菜籽油烧热,下猪肝滑炒。7、滑炒好的猪肝先盛...
怎样煮白切
猪肝又
嫩
又好吃
?
答:
3.青椒炒猪肝
用料:猪肝一块;青辣椒两个;蒜苗两根;大葱适量;生姜适量;花椒;盐半勺;干淀粉一勺;生抽一勺;醋半勺;料酒两勺;白胡椒粉半勺;白糖一点;味精一点;青椒炒猪肝的做法:猪肝洗净后,片成2——3mm厚的片,在水中反复冲洗 然后清水浸泡30分钟,换水继续洗至无血水 用笊篱捞出,...
猪肝
这样做嫩滑入味,
补血
的最佳选择
答:
食材:
猪肝
鸡蛋 调料:洋葱、葱、蒜、水、油、蚝油、糖、福建老酒、香油、味精、蒸鱼豉油、胡椒粉、五香粉、地瓜粉、水淀粉 步骤 1.处理配菜 猪肝切薄片浸泡去血水,沥干水份加少许盐、蛋液、适量地瓜粉抓匀,洋葱切块、葱蒜切末 2.调酱汁 酱汁:水2勺、葱、蒜 少许,蚝油1勺,味精少许,糖1勺,老酒2勺,香油2勺...
猪肝怎么做
才
好吃
?
答:
猪肝
按照以下煮
好吃
:1、超市买的土猪猪肝一块,用水冲洗干净。去除白色薄膜。葱姜清洗干净。姜切成丝,葱切成段。放入锅中,加入350克水和30克左右料酒。2、开中小火,煮开。煮的时候注意观察,很容易溢锅的。煮开后转小火。定时13分钟。不要盖锅盖煮,防止溢锅。用筷子插入猪肝,没有血水出来就...
宝宝炒
猪肝怎么做好吃
答:
炒
猪肝
,家常菜。猪肝中铁质丰富,是
补血
食品中最常用的食物,贫血患者经常食用,不但开胃口,而且可补充各种营养素,尤其是铁和蛋白质。这是一道比较简单又方便的菜,大点的宝宝也是可以掌握的,下面一起来看看
怎么做好吃
吧!好吃做法一:食材:食材:猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉。步骤:1、猪肝...
很多人喜欢吃猪肝,那
猪肝怎么做
比较
好吃
?
答:
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的
补血
佳品之一,养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
猪肝
洗净切片,用凉水洗一遍,把水空干,加几滴白酒,盐少许,味精,胡椒粉生抽少许,拌匀,然后加入适当淀粉,在加入少许净油,配料用白芹...
怎样
做猪肝
汤
好吃
答:
花生油50克 盐2克 料酒20克 姜1块 香葱1根 十三香少许
猪肝
含丰富的蛋白质及动物性铁质,是贫血人群较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有一定预防作用。 还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用;木耳中铁...
猪肝怎么
炒
好吃
,
怎么做
才嫩?
答:
首先要把
猪肝
完全洗干净,在水中稍微浸泡一下,然后用清水反复的冲洗,彻底清洗干净以后把它切成一片一片的备用,将准备的青椒也把它清洗干净切成丝,锅里面先放入油,烧热以后就把猪肝和青椒放进去翻炒,翻炒一定要均匀,火力要用中火,再把准备的调味料全部倒进去,直到将其炒香后即可装入盘中,上...
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