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猪脚炖
猪脚炖
什么好吃又营养
答:
1、
猪脚炖
莲藕 原料:莲藕750g(大条),猪蹄肉500g,红豆100g,红枣六粒,陈皮适量 做法:(1)莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。(2)猪蹄去毛洗净,过水后备用。(3)煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香味四溢,即可食用。2...
猪脚炖
什么汤
答:
猪脚炖
玉米汤 材料:猪脚、玉米、香葱、生姜、盐。 做法: 1、将猪脚洗净切好,焯水备用。 2、玉米剥好洗净,切成小瓣。 3、香葱、生姜各自洗净切好。 4、然后把猪脚倒入沙锅中加适量水大火将其煮开,转小火煮1小时左右。 5、之后加玉米、姜片,葱段续煮1-2小时。 6、最后加入适量盐调味即可。
清
炖猪脚
汤清炖猪脚汤的做法
答:
第一步:焯水
猪脚
处理好后,冷水下锅焯水。待水沸腾后,撇去浮沫,继续焯烫5-8分钟。焯水可以去除猪脚的腥味,还能使猪脚不易碎。第二步:煎制 焯水后的猪脚捞出,沥干水分。热锅倒入少许油,将猪脚放入锅中,转中火煎至表面金黄微焦。煎制的目的是逼出猪脚的油脂,使汤底更加香浓。第三步:...
滋补猪蹄汤的10种做法
答:
1、将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段。2、把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火
炖
至猪蹄烂时即可。第4种:萝卜猪蹄汤 食材:猪蹄、胡萝卜、杳菇、盐、鸡精,生姜 步骤:1、猪蹄洗干净,泡水十分钟,胡萝卜切块,香菇...
猪脚
怎么
炖
汤
答:
1、黄豆猪手汤:用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。将
猪脚
洗净,一定要洗得特别干净。把猪脚放进砂锅内,加入冷水,一定要是冷水一起
炖
,因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂,2个小时后左右,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片,改文火连续炖上一个小时。需要注意的...
猪蹄怎么炖汤好吃又营养
答:
1.胡萝卜
炖
猪蹄。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。先将猪蹄的发根烧焦,用温水浸泡,然后用刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;将炒锅放在火上,加水,烧开水,将猪蹄放进去,烫透,捞出,然后用刀刮干净;胡萝卜洗净,切块;坐在火上的大砂锅里,加清水烧开,放入...
怎样
炖猪脚
好吃又营养
答:
1莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用2猪蹄去毛洗净,过水后备用3煮滚适量水放入猪蹄肉红枣去核红豆陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香味四溢,即可食用2
猪脚炖
金针。加水按煮粥的水量,放入红塘黄酒半碗,炖两个半小时即可用预约饱会很方便的,我一般晚上煮早上就能吃,特别好小...
如何
炖猪脚
好吃又简单
答:
1.
猪脚
洗干净后先用开水烫一下,去血丝。捞起备用。2.把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢
炖
,约一个小时。3.喜欢甜味的,可以加入少量红糖或者冰糖。不喜欢甜味的,加入葱花和香菜调料。3、猪蹄皮冻 原料:新鲜猪脚、红枣、枸杞。做法:1.猪脚洗干净以后先用开水烫一下,捞出。2.在锅...
猪蹄怎么
炖
才好吃又简单
答:
猪脚
好吃
炖
法1把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水顺便检查有没有残留的猪毛,有就用夹子拔了2开水下锅去血水放入一勺料酒和生姜片一起3在锅里煮三分钟左右就可以捞出用凉水冲洗一遍4锅里放;1胡萝卜炖猪蹄主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克调料味精料酒等先将猪蹄的发根烧焦,用温水浸泡,...
怎样
炖猪脚
汤最好吃
答:
5、炖锅里加入一大锅清水,再把猪蹄放入炖锅里,放入一大块老姜煮沸,转小火炖煮1个小时30分钟(新鲜的
猪脚炖
得久,要是东猪脚最多1个小时哈)。再把冬瓜放入锅中,炖煮10分钟,出锅加上葱花、一勺食盐拌匀。6、猪蹄汤炖好之后,一定要准备一个香味十足的蘸水配合着一起吃,这样吃一点也不会腻口...
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