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猫耳朵零食
一块钱一包的
猫耳朵
叫什么名字
答:
题主是否想询问“一块钱一包的
猫耳朵零食
叫什么名字”?猫耳酥。猫耳朵又称猫耳酥,是一种零食,主要由低筋面粉加奶粉、热水、白砂糖以及油、可可粉、肉桂粉油炸而成的零食,价格非常便宜,零售一元一包,批发价几块钱就可以买一大袋子。
烤箱版
猫耳朵
答:
自制
猫耳朵
小
零食
食材准备:黄色面团:低筋面粉200g、蛋黄1个、牛奶90g、糖20g、玉米油10g、盐1g、小苏打1.5g咖色面团:低筋面粉200g、蛋黄1个、红糖40g、热水70g、玉米油10g、盐1g、小苏打1.5g具体做法:1.黄色面团:所有食材加入碗中,搅拌成絮状后揉成面团2.咖色面团:红糖用热水化开,剩余...
猫耳朵
是什么
零食
?
答:
猫耳朵
是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食。猫耳朵俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”。猫耳朵历史悠久,与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似,其制形如猫耳,小巧玲珑,筋滑利口,是久传不衰的大众面食佳品。猫耳朵的制作方法简便:和成软硬适度的面团后,擀成稍厚(约二三厘米)的面片,切成...
猫耳朵
有反式脂肪酸吗
答:
猫耳朵
有反式脂肪酸的。
猫耳朵零食
的卡路里非常高,属于妥妥的糖油混合物,不适合多吃,每100克大概400-500卡路里,一百克没多少,一不小心就吃多,而且还非常油腻,最好可以配着茶一起吃,这样可以去油腻还能促进消化,还有一种是膨化零食也叫猫耳朵,相比好一些 ...
猫耳朵
的做法
答:
水:适量 食用油:适量(用于炸制)步骤:1. 和面:将面粉分为两部分,一部分与红糖和适量温水混合,揉成红色面团;另一部分与白糖和温水混合,揉成白色面团。将两个面团分别覆盖保鲜膜,静置醒面30分钟。2. 制作
猫耳朵
形状:醒面后,将红、白面团分别擀成薄片,白色面片略大于红色面片。在白色面片上...
自制
猫耳朵零食
的做法有哪些?
答:
1 准备白面团食材并称重。2 将白糖、盐、泡打粉放入面粉中。3加入温水,搅拌成絮状。4和成一个光滑的软硬合适的面团。5准备红面团食材并称重。6将白糖、盐、泡打粉放入面粉中。7加入温水,搅拌成絮状。8 和成一个光滑的软硬合适的面团。9将和好的两个面团盖上保鲜膜醒发至少1小时。10在面板上撒...
如何做
零食猫耳朵
答:
猫耳朵
的做法如下:主料:白砂糖15克、红糖30克、牛奶100克、低筋面粉260克、鸡蛋1个。辅料:盐4克。1、先来制作白糖水,将白砂糖15克、盐2克、牛奶50克,半个鸡蛋,放在一个盆里,搅拌至白砂糖完全溶解。2、取130克低筋面粉倒入盆中,缓缓倒入白糖水,一边倒一边用筷子搅拌面团,搅拌至无干粉状态...
世界上最小的
零食
是什么?这种零食是怎么制作完成的
答:
一、
猫耳朵
的做法 首先要准备好面粉、红糖、鸡蛋、油,然后将鸡蛋打撒放入面粉搅拌成面团,让其静置一些时间,吃起来口感会更好。然后把红糖化开成红糖水倒入面粉中揉成面团,先把鸡蛋面团擀成厚度适中的圆形,然后把红糖面团也用这样的方式擀好,把两个面团放在一起,注意了,在上面的是红糖面团,然后...
蓝色袋子的
零食
里面像蜗牛的是什么
答:
蓝色袋子的
零食
里面像蜗牛的是蜗牛酥。蜗牛酥也叫
猫耳朵
、贝壳酥,80、90后的怀旧零食小吃,是非常好吃的膨化
休闲食品
。
能否指点下
猫耳朵
的好吃做法?
答:
零食猫耳朵
的做法食材用料 【白面团】面粉 半碗、白糖 1勺、盐 1克、温水 半碗、泡打粉 1克 【红面团】面粉 半碗、红糖 2勺、盐 1克、温水 半碗、泡打粉 1克、食用油(炸制用) 适量 做法步骤 (1)成品图。(2)1勺白糖用半碗温水化开,2勺红糖同样用温水化开。勺子就一般家用喝汤的勺子...
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