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玉米糊糊酸酸的
玉米糊放了碱发酸
答:
答:玉米糊放了碱发酸
,这可能是玉米糊本事出了问题,因为只是单纯的加碱是不会变酸的,反而还对玉米糊很有益处。玉米泡好后磨粉磨浆之前,要用水反复冲洗,才可以除去酸味。加碱可以使玉米糊中的结合型烟酸释放出来,变成游离型烟酸,并且还能保存维生素B1和维生素B2,对营养很有好处。
如何做
酸玉米糊
答:
5、烧开水后将搅拌好的玉米面倒入锅中,边倒边搅,然后开盖中火煮3--5分钟左右,煮的过程要防止玉米面溢出来,要用勺子搅拌防止有面子粘在锅底。6、玉米面熟了的时候,可以直接食用
玉米糊糊
了。又可以打上一个鸡蛋。方法如下:将筷子放在碗边,把碗倾斜让鸡蛋液沿着筷子慢慢地流下来,同时端着碗...
玉米糊糊
发泡了有酸味能吃吗
答:
不能吃了
玉米
渣稀饭放在中午就发酸什么原因?
答:
玉米渣稀饭放在中午就发酸原因是 空气中有大量细菌
,玉米渣稀饭和空气接触,天气炎热导致细菌加快感染。变酸就是细菌繁殖的结果。
玉米
粥
酸
是为什么
答:
玉米
粥
酸
是为什么 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览11 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 玉米粥 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为你推荐:
我在超市买了两斤
玉米
淀粉回来打开一闻有一股
酸酸的
味道正常吗?
答:
不正常的,酸味的出现是因为发酵,
玉米
粉发酵是因为受潮了,所以这种粉不能食用的!
玉米
有酸味是什么原因?
答:
玉米
有酸味的原因可能有以下几点:发酵过程:玉米在储存过程中,如果温度和湿度适宜,可能会发生微生物发酵。这种情况下,玉米中的糖分会被微生物分解产生乳酸、醋酸等有机酸,使玉米产生酸味。此外,发酵过程中还可能产生一些有益的微生物,如酵母菌、乳酸菌等,这些微生物可以帮助消化,增加营养价值。氧化...
做面食用
玉米
淀粉有酸味怎么才能不酸?
答:
把有酸味的面团扯到案板上,给面团撒点干面粉,使劲揉搓,把面团里的气体都排出来,直至揉成一个光滑的面团。案板上撒一些干面粉,再撒点食用碱(不要太多),用手将两种材料充分混合。面团放上去,再次揉面,把干面粉和碱面都揉到面团里去。碱面千万不要一次性加多,不然蒸出来的馒头碱味很浓,口感...
玉米
吃起来有点
酸酸的
答:
玉米
吃起来有点
酸酸的
,跟烹饪的手法以及玉米的新鲜度,是有一定关系的。新鲜的玉米,一般烹饪起来味道口感清甜,具有一定的营养价值。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,可以促进胃肠蠕动,有效的治疗便秘,其中维生素e能够促进细胞分裂,增强机体的新陈代谢,降低血清胆固醇,调节神经和内...
玉米
没坏但是有酸味是什么原因?
答:
主要考虑是变质引起的。要是出现了酸味,那么很有可能是因为
玉米
存放的时间太久,滋生了细菌以及微生物,从而导致了玉米发生变质,出现发
酸的
情况,所以玉米发酸主要考虑是玉米变质引起的。玉米是生活中常见的一种一年生草本植物,具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性,味甘性平,其中含...
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