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用什么代替蒸锅布
蒸锅
没有蒸布怎么办
答:
想要使用蒸锅却没有蒸布的话,
可以选择芭蕉叶、油纸来代替
;或者也可以直接在蒸笼上刷一层薄薄的食用油。蒸布的作用主要是为了防止蒸出来的食物粘锅,以及吸收多余的水分,避免打湿食物,影响食物口感。蒸锅没有蒸布怎么办 一般来说,如果没有蒸布的话,可以摘取新鲜的芭蕉叶来代替。将新鲜的芭蕉叶裁...
蒸包子没有蒸笼布可以
用什么代替
答:
蒸包子没有蒸笼布可以用食用油、烘焙纸、蒸笼垫、蔬菜叶、硅胶垫等代替
。1、食用油:可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油,如棉籽油、色拉油等,再把包子放上去蒸。2、烘焙纸:烘焙纸双面表层附着丰富的植物硅油,手感光滑,能够高度防粘,保护食物完整外形。3、蒸笼垫:蒸笼垫能够避免出现包子粘蒸...
蒸馒头没有蒸笼布可以
用什么代替
答:
可以代替蒸笼布的物品很多,
例如蒸笼垫、保鲜膜、纱布、硅胶垫等等
,只要是具有耐高温、防粘粘和安全性高的物品都是可以代替的。蒸馒头可以不垫东西吗 可以。蒸馒头垫上蒸笼布的主要作用是防止馒头粘粘在蒸锅上,而不垫东西直接蒸的话是可以的,也是可以制作出馒头的,只是蒸出来的馒头很有可能会粘在...
没有笼布
用什么代替
呢?
答:
1、保鲜膜:在用保鲜膜代替蒸笼布的时候
,一定要在保鲜膜上刷食用油,防止馒头粘在一起。2、白菜叶:将白菜叶洗干净,沥干水分,然后铺在箅子上,最后将馒头放在上面蒸熟即可。3、烘焙纸:烘焙纸表面比较光滑,将其垫在蒸笼上,再放入馒头,这样馒头也不会粘在蒸笼上。4、
玉米叶
:用玉米叶代替蒸笼布...
蒸笼布可以
用什么代替
答:
2、用玉米皮代替屉布
,山东地区,传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。3、
可以用新鲜的蔬菜叶子代替
,例如:大白菜叶子、油菜叶、生菜叶子或是芥蓝菜叶子都可以,绿色又健康,还增加了营养。4、可以用包粽子的竹叶来放包子,这样蒸包子不但不会沾到,而且用完也不用洗笼布。5、也可以直接在蒸锅上刷一层薄...
没有蒸布
用什么代替
呢?
答:
1、家里面如果没有蒸布可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油(棉籽油、色拉油等),再把包子放上去蒸。2、此外也可以用烘焙纸来
代替蒸布
,烘焙纸双面表层附着丰富的植物硅油,手感光滑,能够高度防粘,保护食物完整外形。3、可以用仿藤条蒸笼垫,主要优点是完全仿制传统草垫,能够避免包子粘
蒸锅
的现象...
没有
蒸锅布用什么代替
答:
一、蒸馒头的蒸布可以用一种硅胶垫来代替。大型蒸制馒头器械用的就是这种硅胶垫。二、如果家里蒸馒头可以在篦子上擦上一层食用油来代替,也不会把馒头沾在篦子上。三、用草垫
代替蒸布
,在草垫上刷油,放馒头不沾还方便。四、还可以用白棉布,白棉布,蒸时别湿润,然后装馒头,蒸好后,不挪动笼屉...
蒸
馒头可以用油纸做屉布吗
答:
除了上面的油纸
可以替代
蒸笼布以外,还可以用纱布、玉米皮、生菜叶子、竹叶、食品级的保鲜膜、有密孔的棉纱布等物品替代垫着馒头来蒸,若是以上都没有的话,也可以直接往蒸笼上刷一层薄薄的食用油,再放入发酵好的面团去蒸,同样能避免粘锅的现象,但
蒸锅
底部不能有太大的空隙,否则会让水泡到馒头,...
蒸馒头用的屉布可以
用什么替代
答:
用蒸笼草垫
,土产商店或者餐具店有买的。主料:面粉350g。辅料:玉米油适量、盐适量、蚝油适量、老抽适量、生抽适量、大葱适量、姜适量、茄子1根、酵母粉2g。1、肉泥加蚝油、老抽、生抽搅拌均匀。2、加入剁碎的葱、姜搅打上劲。3、茄子先切片再切条。4、加盐腌制10分钟。5、攥去水分切碎。6、加到肉...
蒸馒头不用笼布可以吗 蒸馒头一定要用
蒸布
吗
答:
3 没有笼布用保鲜膜
代替
行吗 不建议。用笼布蒸馒头,是因为笼布不仅方便、干净,而且笼布是一种透气的织物,能够让
蒸锅
中的热蒸汽顺利透过笼布传导至馒头上,让馒头快速蒸熟。用油纸或者用玉米壳也有同样的作用。而保鲜膜并不透气,不能用来蒸馒头。而且如果保鲜膜的质量差,在加热的过程中还可能...
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