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田螺煲的最简单的做法大全
田螺酸笋鸡脚煲的做法
答:
1、螺丝洗净泡水里,鸡爪洗干净对切备用 2、姜切条,大蒜切碎,酸笋切条,土豆切块 3、锅里倒多一点油,先倒入姜蒜和辣椒炒出香味,闻到很香时下酸笋,炒几下倒入螺 4、炒一会儿后倒入鸡脚,炒到鸡脚变色,放蚝油,放水焖,大火煮开一会儿就可以倒入电饭煲 5、
煲
了一段时间就会有这样红色的油...
田螺
汤怎么做好吃
答:
1. 田螺洗净,放入滚水中滚一滚,捞出,沥去水分。2.
用小竹签挑出螺肉,取螺头部分,去尾端,然后起油镬下盐把螺肉爆过。3. 把清水注入锅内,下陈皮烧滚,把田螺肉和猪肉、节瓜(去皮)同放入烧滚的清水中煲约1小时半即可。给大家介绍几款用田螺烹制的汤菜,这些田螺汤不但鲜美好吃,还有很好...
田螺煲的做法
,田螺煲怎么做好吃,田螺煲的家常做法
答:
起油锅,炒酸笋,放入蚝油爆炒,盛起来,再起油锅放入香叶,桂皮,大葱段,姜蒜,炒香后倒入夹好的
田螺
,翻炒几分钟后加入炒好的笋,炒香,加盐(多些,因为加水后就会变淡),加耗油,胡椒粉,鸡精翻炒。加入少许水
煲
一下。步骤 4 翻炒后加入鸭脚进行翻炒,炒好又加入少许水翻炒,如果太淡就...
田螺
鸡
煲的做法
是什么?
答:
准备工作:把
田螺
洗干净,用小钳子把壳的尖端剪掉以方便入味儿,鸡肉焯水去腥味,酸笋切成小条,姜切成大块,和大蒜一起拍扁,干辣椒剪成小段,香料准备好。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 锅烧热,油冒烟后倒入辣椒面和大蒜,煸炒出香味,放入田螺、鸡块和酸笋,加料酒和生抽大火翻炒十...
怎么自制豆腐
田螺煲
?
答:
材料准备:新鲜
田螺
500克 老豆腐 1块(约300克)姜片 适量 蒜瓣 适量 青葱 适量 辣椒 适量(可根据口味调整)豆瓣酱 1大勺 生抽 酌量 料酒 酌量 白糖 少许 鸡精/味精 少许(可选)植物油 适量 清水 适量 盐 酌量 胡椒粉 少许 花椒油或者香油 少许(用于出锅前提香)工具准备:
煲
锅或者深底锅 ...
有什么
田螺煲
好吃的
答:
田螺
猪脚
煲
主料 田螺 500g 猪脚 500g 辅料 酸笋 150g 花生油 适量 精盐 少许 生抽 少许 老抽 少许 干辣椒 3颗 草果 1个 香叶 3-5片 八角 1个 丁香 2颗 姜 适量 蒜 适量 花椒 少许 芋头 适量 料酒 少许 辣椒油 少许 步骤 1.猪脚洗净,砍块。2.放入锅中焯3分钟捞出。3.猪脚沥干,涂...
酸笋
田螺煲
怎么做好吃
答:
酸笋
田螺煲的做法
第1步:将买回来的田螺用刷子一个个刷干净;第2步:刷干净的螺用没过得水养着,记得放一块铁或一把刀,让它吐出脏物,三个小时后再洗再养,至少来回三次;第3步:将养好的螺尾巴朝下,敲在瓷砖上,敲破底部;第4步:将敲完的螺底部朝上拿水龙头下冲洗,以便将螺的碎壳...
田螺
骨头汤怎么
煲
好吃
答:
田螺
骨头汤怎么
煲
好吃1
简单的
.猪骨田螺汤
的做法
田螺剪去尾部彻底清洗干净!备用 猪骨头洗干净用盐和少量花生油腌入味!备用 把红枣掰开口!备用 步骤4 将所有备好的食材一起放锅里加适量水猛火煲两个小时!香喷喷的骨头田螺汤完成了!这汤很清甜!味道很好,清热祛湿!田螺骨头汤怎么煲好吃2 1...
田螺
猪脚煲怎么做田螺猪脚
煲的
烹饪方法
答:
6、炒锅烧热放适量油,放入姜、蒜、辣椒、沙姜、八角、草果、香叶、白胡椒小火煸炒出香味,放入
田螺
翻炒香,放入酸笋,猪脚翻炒,烹入料酒、生抽、老抽和盐翻炒均匀。7、加入足量开水没过肉面大火烧开后装入砂锅用小火慢
炖
2个小时,出锅时打开盖子撒上紫苏淋入辣椒油即可。
飘香
田螺煲的做法
步骤图,飘香田螺煲怎么做
答:
飘香
田螺煲的做法
田螺清水静养吐泥 田螺放进沸水煮一到两分钟左右 壳和肉分离,用刷子洗干净田螺壳。将田螺肉和泡发好的香菇剁碎。把肉沫,鸡蛋,田螺肉,加蚝油,料酒,胡椒粉,葱姜末往一个方向搅拌均匀。把搅拌好的肉塞进螺壳中。葱姜蒜辣椒用猪油爆锅 将田螺码放在砂锅内 倒入半瓶啤酒大...
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