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白油菜又叫什么
油菜是什么
菜
答:
油菜,又叫油白菜,
苦菜
,是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。在网络上也作为“
有才
”的同义词。中文名: 油白菜 英文名:baby bokchoi 拉丁学名:Brassica chinensis L.油菜别名...
瓢儿菜
又叫什么
答:
瓢儿菜其实就是油菜,也叫油白菜、油塌菜
,它是白菜亚种的一个变种,叶色为墨绿色,向外反卷。瓢儿菜经霜雪后味甜鲜美,被视为白菜中的珍品。瓢儿菜富含维生素,在国外也被称为“维他命”菜,常吃可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美。瓢儿菜可以炒食、做汤,也适合烧菜、烩菜。
这
是什么
蔬菜
答:
你好,这是油白菜。油白菜,又叫油菜,
苦菜
,是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。在网络上也作为“
有才
”的同义词。食用做法:1、鸡油炒
芸苔
:油白菜500克,鲜蘑菇IO0克。将油...
油菜
指的
是什么
菜
答:
油菜,又叫油白菜
,是十字花科植物油菜的嫩茎叶,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。 油菜按其叶柄颜色不同有
白梗菜和青梗菜
两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶绿色,叶柄淡绿色,扁平微凹,肥壮直立...
上海青
是什么
蔬菜
答:
上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为
青菜
或小青菜。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的光明磊落,每一...
有谁知道四川的青菜学
名叫什么
?
答:
学名就是叫
青菜
。油白菜(白菜型油菜),基生叶倒卵形,全缘或有不显明钝齿,幼时有单毛。长江以南地区多有栽培。种子榨油供食用。
油菜
和菜心是同一种蔬菜吗?
答:
不是同一种蔬菜。
油菜
菜心
白菜属于
什么
科
答:
同属
芸苔
一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸苔属原产于我国小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称
青菜
,又称胶菜
瓢儿菜
瓢儿白油菜中国东北某些地区;白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”引种南方,南北...
油菜
的主要种类有哪些?
答:
(1)白菜型
油菜
,又称为小油菜,植株比较矮小,幼苗的生长快,根系较多。其种子为褐色或者黄色,大小不等,千粒重3g,种子含油量在35-38%,最高达45%以上。白菜型油菜生长期短,成熟期也相对较早,同时其耐贫瘠,抗病力弱,生产潜力小,稳定性差,不适于广泛种植。(2)芥菜型油菜,通称为高油菜或...
什么
是
油菜
?
答:
油菜
即普通白菜,又名青菜,属十字花科芸薹属1~2年生蔬菜,为我国广大地区喜食蔬菜,尤其南方各地栽培和食用更为广泛,在周年生产,调剂蔬菜市场均衡供应中起着举足轻重的作用。对环境条件的要求:(1)温度油菜喜冷凉气候,耐寒性强,生长适宜温度为18~20℃,能耐-2~-4℃低温,长江流域一般尚可安全...
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