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白萝卜牛肉饺子馅的做法
萝卜牛肉饺子馅
怎么做好吃
答:
牛肉馅
200克
白萝卜
1根(600克)葱2段 姜1大块 盐1小勺 糖1小勺 五香粉1小勺 生抽2大勺 蚝油1大勺 食用油2大勺 虾皮1把 面粉500克
牛肉萝卜馅饺子的做法
步骤1 准备白萝卜和牛肉馅 步骤2 准备调味料 步骤3 葱和姜切末 步骤4 一小把虾皮洗净切碎。步骤5 500克面粉加入27...
如何做好吃的
牛肉萝卜馅饺子
?
答:
萝卜切丝剁碎,肉馅倒少许料酒去腥,搅拌后倒入萝卜丝,加入鸡精,生抽等调味品。包好饺子,煮熟即可
。主料:面粉1000克、牛肉馅150克 辅料:生姜粉10克、萝卜1根、生抽10克、盐10克、鸡精5克、花椒粉5克、料酒10克 1、长的白萝卜一根,用切菜器切丝备用。2、将萝卜丝剁碎。3、肉馅放料酒、盐等搅...
牛肉萝卜馅
水饺
的做法
,牛肉萝卜馅水饺怎么做
答:
牛肉400克、
白萝卜
500克、
饺子
皮500克 调料 大葱1根、姜2块、花椒少量、甜面酱2勺、食盐1勺
牛肉萝卜
水饺步骤1 煮花椒水,放凉待用 步骤2 白萝卜削皮刨丝,加入盐拌匀,放在室温下静置10分钟以上 步骤3 把白萝卜内的水分挤出 步骤4 牛肉剁成肉糜 步骤5 往牛肉分次加入花椒水,每次让牛肉吸收...
白罗卜
牛肉饺子
怎么做
答:
水 300克 白萝卜牛肉水饺的做法
将牛肉用绞肉机绞成牛肉末,或用刀剁成肉末,加入料酒,姜末,葱末,花椒粉,老抽,生抽腌制20分钟待用
。家里如果有绞肉机,就将白萝卜切片绞碎,绞的时候会出好多萝卜水,千万不要倒掉。如果没有绞肉机,就将萝卜切丝,剁末,加入一勺盐,腌制15分钟,萝卜就...
牛肉萝卜馅
怎么调好吃?
视频时间 04:18
牛肉萝卜
蒸饺怎样做
馅
答:
萝卜丝挤干水分,放入搅拌好的
牛肉馅
中。10.拌匀成
牛肉白萝卜馅
。11.醒好的面团再次揉匀,搓长,下剂子。12.擀成中间略厚,四边薄的
饺子
皮。13.取一份放入适量拌好的馅料。14.按自己习惯的方式包成饺子。15.所有依次包好,蒸锅水沸后,码入蒸锅上汽后蒸10分钟即可关火。烹饪技巧 1、牛肉馅中...
牛肉白萝卜馅饺子的做法
怎样做牛肉白萝卜馅饺子
答:
1、
牛肉馅
300g,
萝卜
1个,面粉500g,水280g,辅料,盐适量,葱花适量,姜末适量,生抽2勺,老抽1勺,花椒粉半勺,葱油2勺,香油1勺,蚝油1勺。2、面粉加水和成面团放一边醒着备用。3、除了葱油和香油,肉馅中放入其它调料顺一个方向搅拌均匀。4、放入葱油。5、放香油继续搅拌均匀。6、萝卜去皮洗净...
牛肉萝卜馅
蒸饺
的做法
有哪些?
答:
准备馅料:将
牛肉馅
放入大碗中,加入细碎的姜末和葱花,然后加入生抽、老抽(如果使用)、香油、盐、白胡椒粉和鸡精,充分搅拌均匀,腌制10-15分钟。处理萝卜:将
白萝卜
去皮,切成细丝,然后加入适量的盐,拌匀后静置10分钟,挤出多余的水分。这样可以去除萝卜的部分水分,防止
饺子馅
太湿。混合馅料:将腌制...
萝卜馅包子
的做法
,
牛肉白萝卜馅
包子怎么做
答:
白萝卜
半个 面粉 1200g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 10g 拌馅料 5g 料酒 8g 大葱 2棵 鸡精 5g 干酵母 35g 步骤 1.用35度温水把酵母粉化开,和成面团。发酵40分钟。2.切末 3.
牛肉
加辅料搅拌入味 4.白萝卜洗净切丝剁碎 5.焯烫至软 6.过凉水攥出 7.放在肉馅中加盐拌匀 8.发好的面揪剂...
怎样包
萝卜牛肉馅饺子
答:
1.
牛肉馅
,用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约40分钟。2.姜切沫,牛肉馅里加姜沫及清水250克搅拌均。3.
白萝卜
洗净,擦成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水,放菜板上用刀剁成细粒。4.大葱切细末。5.牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末,再加入精盐、
饺子馅
调料、酱油、香油拌匀。6.面粉中边...
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