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盐水迟菜心的做法
迟菜心
该怎么做?
答:
1准备好所用食材。2把迟菜心大梗上的皮去除。3把迟菜心切长段,洗净后用盐水浸泡5分钟
。4把迟菜心控干水分,梗和叶子分开,蒜切粒。5热油锅爆香大蒜。6把菜梗先下锅大火快炒至断生。7加入菜叶。8接着调入适量蚝油。9调入适量生抽。10加入适量盐大火炒至叶子变软即可。增城迟菜心做法二 用料:...
迟菜心
怎么做好吃
答:
1.准备好所用食材。2.把迟菜心大梗上的皮去除。3.把迟菜心切长段,洗净后用盐水浸泡5分钟
。4.把迟菜心控干水分,梗和叶子分开,蒜切粒。5.热油锅爆香大蒜。6.把菜梗先下锅大火快炒至断生。7.加入菜叶。8.接着调入适量蚝油。9.调入适量生抽。10.加入适量盐大火炒至叶子变软即可。小贴士 ...
迟菜心的做法
大全,迟菜心怎么做好吃
答:
做法:1、烧开水,将菜心烫过铺于瓦煲内。2、倒入高汤,加入盐、姜丝、草菇片,煲煮6-8分钟即可
。盐水迟菜心 食材:迟菜心500克,少许头菜丝,姜丝和红辣椒丝,清水500克。做法:1、洗净菜心,把菜心从尾部开始切,每段长10厘米。2、锅内放适量水烧开,将切好的菜心放入沸水中浸泡3分钟,捞起...
迟菜心的做法
大全
答:
做法:1、烧开水,将菜心烫过铺于瓦煲内。2、倒入高汤,加入盐、姜丝、草菇片,煲煮6-8分钟即可
。盐水迟菜心 食材:迟菜心500克,少许头菜丝,姜丝和红辣椒丝,清水500克。做法:1、洗净菜心,把菜心从尾部开始切,每段长10厘米。2、锅内放适量水烧开,将切好的菜心放入沸水中浸泡3分钟,捞起...
迟菜心
怎么炒好吃
答:
菜心 的做法
是怎样的吧!食材明细:主料:
迟 菜心
;辅料:油,食盐,蚝油,大蒜和生抽等;制作步骤:1.将迟 菜心 大梗上面的皮去掉;2.将迟 菜心 切成长段,清洗干净后放在
盐水
之中浸泡几分钟;3.将迟 菜心 沥干水分,叶子和根部分开,大蒜切成细末备用;4.炒锅中油烧热之后把大蒜倒进去爆炒出香味;...
增城
迟菜心
好吃吗?
做法
是什么?
答:
当然好吃,
做法
如下 1.蒜蓉菜心:材料需要菜心、大蒜、盐、鸡精、醋。先将
菜心的
头切掉一部分,然后去除不能用的、不新鲜的叶子,处理好以后清洗干净,最后一遍用清水泡5分钟捞出。然后起锅,烧一锅水,把菜心进去烫熟,等菜心微微变软的时候就可以捞起来了,放入凉水中过一下,这时候将大蒜拍一下...
增城
迟菜心
好不好吃?
答:
腊肉炒
迟菜心
增城迟菜心比普通的广东菜心要贵不少,因为也比普通的菜心要好吃很多。不管是白灼还是清炒都很不错,这次放了腊肉一起炒,又多了一份美味。我家小朋友喜欢吃软一点的,所以我灼烫了再炒,其实我自己的话,更喜欢直接炒,爽脆着呢 香菇炒迟菜心 迟菜心是广东增城的特产,跟普通的菜心不...
增城
迟菜心
怎么做才好吃?
答:
再烧一锅水,水一开就把洗干净的
菜心
有规律地放进开水锅里面。请点击输入图片描述 不要翻乱了,一直让它们整齐排好队。不用焯太久。一般二分钟左右就好了。就把它们用筷子夹出来,还是不要弄乱了。请点击输入图片描述 再把焯好的菜心整齐把在盘子里。请点击输入图片描述 再把大蒜籽用刀背拍一下...
白菜怎么切口感好?
答:
做法
:白菜用淡
盐水
泡5分钟用清水冲洗干净后,剁碎。锅内加水烧开后放碎白菜,小火煮片刻。捞出碎白菜,将白菜水凉至常温后,放入奶粉,调匀。大白菜粉丝丸子煲 做法:大白菜清洗干净切大块;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜用筷子把大白菜按...
广东人为什么这么喜欢吃
菜心
,这样做,想起妈妈的味道
答:
有人甚至针对其特性发明了冰浸吃法,将菜心的中下段切下冰浸半个小时,然后剥皮,蘸芥末,这种吃法让菜心别有一番滋味。广州增城迟菜心在近些年逐渐被人知晓。因为一年只种一次,立冬种下,深冬收割,所以被称为“迟”菜心。迟菜心皮脆肉软,
做法
多样,受到主妇的追捧。为了更好地把控
迟菜心的
品质,...
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