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目鱼干的炖汤做法大全
干墨鱼炖汤怎么
处理
答:
1、材料:
墨鱼干
2只、排骨500g、胡萝卜100g、黑木耳30g、姜3片、食盐1小勺、醋1小勺。2、墨鱼干、黑木耳提前浸泡,充分泡发。3、泡好的墨鱼干去骨,切细丝,胡萝卜切小块,生姜切片。4、将排骨冲洗干净,坐锅,烧热水,放入排骨和生姜片,焯烫一会儿去除血水,捞出,撇去油沫,先后将胡萝卜块...
干墨鱼
和什么
炖汤
最好
答:
淮山乌鸡墨鱼汤干墨鱼+乌鸡+淮山+红皮花生+姜片提前1小时浸泡花生
,干墨鱼 乌鸡富含蛋白质、铁、维生素、氨基酸、矿物质等,我经常炖,营养超丰富! 菌菇淮山墨鱼汤干墨鱼+虫草花+干贝+香菇+淮山+排骨提前1小时浸泡香菇,干墨鱼 虫草花富含虫草多糖、蛋白质、氨基酸、维生素,和富含蛋白质且低脂肪的干贝搭配,汤香浓郁!
干墨鱼怎么炖汤
好喝
答:
- 第一步:泡发
墨鱼干
将
干墨鱼
撕成大片,放入清水中浸泡约2小时。- 第二步:煮鸡块 将鸡肉剁成块状,放入冷水中煮至不再产生明显白沫,然后捞出。- 第三步:处理墨鱼 泡发后的墨鱼撕成条状备用。- 第四步:煮制 将处理好的鸡块和墨鱼干放入电饭煲中,加入姜片,选择
煮汤
模式开始煮制。- 第...
墨鱼干的做法炖汤
答:
1、食材:猪骨头300克、
干墨鱼
100克、干香菇50克、姜10克、盐一小勺。2、将煮骨头洗干净,用冷水煮开,煮出血水。将骨头捞出,用水冲掉血沫。3、另外用冷水,加几片姜煮骨头汤。(小火熬1.5小时)4、与此同时,烧两锅温水,然后分别将干墨鱼和干香菇放入泡软。5、将泡好的墨鱼切条,香菇去...
墨鱼干煲汤
墨鱼用什么煲汤最好
答:
食用方法:材料:猪骨头,
干墨鱼
,干香菇(花菇),盐,姜 制作过程:1)将煮骨头洗干净,用冷水煮开,煮出血水。将骨头捞出,用水冲掉血沫。2)另外用冷水,加几片姜煮骨头汤。(小火熬1.5小时)3)与此同时,烧两锅温水,然后分别将干墨鱼和干香菇放入泡软。4)将泡好的墨鱼切条,香菇去硬柄...
干墨鱼怎么炖汤
好喝
答:
干墨鱼汤的做法
准备:墨鱼用剪刀剪成细条,然后用开水泡半个小时以上;姜切丝,肉切小片或丝(肥瘦分开)。1.热锅下少许油,放入肥肉煸出油,放入姜丝翻炒10s;2.加入瘦肉,炒至瘦肉完全变色;3.加入泡好的墨鱼条,翻炒半分钟;4.加入适量水、盐和白胡椒粉,烧开;5.装入合适容器中,放在...
墨鱼干
和什么
煲汤
效果最好?
答:
做法
:1、将
干墨鱼
洗净,泡水2-4小时去骨,洗净切片。生姜削皮,洗净,切成片。2、猪肚尖2个,以粗盐揉搓起浆液,再以少许酒和醋洗净。3、猪肚洗净后放入锅中煮20分钟,捞出,再用清水冲洗干净,切成3厘米长、2厘米厚的片。4、将墨鱼片,同猪肚、葱、姜一起放入
煲汤
锅内,加水适量,煮沸后转文火...
干墨鱼和什么
炖汤
最好
干墨鱼汤的
烹饪方法
答:
干墨鱼
和香菇木耳
炖汤
好,此汤具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。具体
做法
如下:1、材料:
墨鱼干
2只、香菇适量、黑木耳适量、红枣适量、姜适量。2、墨鱼干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡发备用。3、把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。4...
墨鱼干怎么炖汤
答:
材料:排骨400克、
墨鱼干
50克、生姜适量、精盐适量、味精适量
做法
:1、排骨洗净砍成块,
干墨鱼
泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松;2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用;3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用小火煲2小时,起锅前加适量精盐和...
怎么
制作
墨鱼汤
答:
墨鱼排骨
汤
食材:
墨鱼干
2个,排骨500克 调味料:盐,姜,葱,料酒,胡椒粉等
做法
:1、先将排骨用刀剁成小段放入锅中,倒入没过排骨的清水,大火煮开,撇去血沫捞出来用清水洗干净后倒入高压锅里。葱洗净切成末备用。2、将墨鱼干放在冷水里泡软,把墨鱼干表那黑皮撕掉,洗干净。用刀板墨鱼干剁...
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