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真假扒皮鱼图片对比
蓝鳍
扒皮鱼
和普通扒皮鱼区别
答:
蓝鳍
扒皮鱼
和普通扒皮鱼区别是颜色不一样。营养价值都是一样的。扒皮鱼正式名字是绿鳍马面鲀革鲀科。它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。扒皮鱼分公母,看鱼尾即可分辨。齐尾又称平尾,是母的扒皮鱼。长尾就像燕子一样分叉,左右两边突出,因此又称燕尾,是...
扒皮鱼
为什么没有头
答:
冷冻
扒皮鱼真假
沿海地区最好是购买新鲜的扒皮鱼,这样口感会更好;非沿海地区最好在大品牌或者信得过的朋友那里入手扒皮鱼,因为冻结之后鱼和冰块凝固在一起扒皮鱼的特征会变得模糊,变得不好辨认,很容易鱼目混珠,买到假的扒皮鱼。
冒充
扒皮鱼
的什么鱼
答:
此鱼是假马面鱼。假马面鱼学名叫绿鳍马面鲀,别名耗儿鱼、橡皮鱼、剥皮鱼、皮匠鱼、面包鱼、烧烧鱼、猪鱼、剥皮郎、
扒皮鱼
等。它是一种温暖性近底层鱼类,主要分布在我国东海和黄海,以及朝鲜和日本沿海。它的特征是背鳍与臀鳍相对,且均无鳍棘,胸鳍无硬棘,尾鳍截形或扇形。
冒充
扒皮鱼
的什么鱼
答:
冒充
扒皮鱼
的是马面鱼。绿鳍马面鲀属于海洋里的一种生物,被叫作扒皮鱼。是我国重要的海产经济鱼类,富含蛋白质、微量元素、维生素等营养成分。可以改造为烤鱼片来进食。扒皮鱼的体型特征是侧扁的椭圆形,与马面鱼相似,大小在10-20厘米之间,重量约400克。
这是什么鱼?我买的时候说是
扒皮鱼
,但是买回来发现有点鳞片?扒皮鱼好像...
答:
学名:绿鳍马面鲀,地方名: 马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、
扒皮鱼
、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。在中国大陆基本都叫耗儿鱼,已经形成了一种俗称。随着捕捞量逐年增加,目前的250g以上的耗儿鱼已很难见到。其实,成年耗儿鱼并不像耗子那么小。二十世纪九十年代前,耗儿鱼主要...
有什么选购
扒皮鱼
的方式?
答:
选购
扒皮鱼
的方式有很多,以下是一些常见的方法:观察外观:首先,要仔细观察扒皮鱼的外观。新鲜的扒皮鱼应该有明亮的眼睛和湿润的皮肤。皮肤上没有明显的斑点或破损,鳞片紧密排列,没有脱落。此外,要注意观察鱼的颜色,新鲜的扒皮鱼通常呈现出鲜艳的颜色,而过期或不新鲜的鱼则可能变得暗淡或发黄。闻...
怎样识别泰国耗儿鱼?
答:
耗儿鱼,学名绿鳍马面鲀(file fish),又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、
扒皮鱼
、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。体甚侧扁,长椭圆形。头侧视呈三角形,上缘斜直,吻长,尖突。口小,前位。上、下颌分别有牙2行和1行,呈门齿状。鳃孔较大,侧位。鳞细小,上有数行小刺,...
这个是什么鱼
答:
这是踏板鱼,味道不错的海鱼。
照片
拍的是鱼的底面,就是肚皮那面,所以颜色
比较
浅。踏板鱼即舌鳎科鱼,别名鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼、左口。为海洋名贵经济鱼类之一,在我国各近海渔场均可捕获,其中海洋岛、石岛渔场为主要...
这是什么鱼可以吃吗?
答:
如图 可食用 , 革鲀、光复鱼 并非马面鲀 应为 单棘鲀科 Monacanthidae 革鲀属 (革单棘鲀属) Aluterus 鱼类 下图为 单角革鲀 Aluterus monoceros ,俗称 薄叶单棘鲀、白达仔、一角剥、光复鱼 体侧扁,呈长椭圆形,与马面相似。一般体长达40厘米...
各位大神,看看下面这是什么鱼,据说得
扒皮
吃,还有做法,在线等。_百度知 ...
答:
您好,这个是鳎鱼,这个鱼的鱼鳞很细密,不用
扒皮
吃,它的鱼皮很薄的,就有一根刺。它是鱼类的一科,体侧扁,呈片状,长椭圆行,像舌头,有细鲮,头部短小,有绒毛状的牙,两眼生在身体的右侧,有的背鳍,尾鳍与臀鳍相连。左侧向下卧在海底的泥沙上,捕食小鱼。介绍一个菜谱:红烧鳎鱼 1. 鳎鱼...
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