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糖发面怎么做又软又好吃
面粉别蒸馒头了,教你
做发面
糖饼,蓬松柔软,甜香味美,真
好吃
视频时间 02:42
发面糖
饼,糖饼
怎么做又软又好吃
视频时间 00:49
发面
白糖饼的做法,发面白糖饼
怎么做好吃
,发面
视频时间 01:20
发面糖饼
怎么做又软又好吃发面糖
饼
如何做又软又好吃
答:
1、食材:面粉300g、酵母5g、白糖5g、白糖30g、熟芝麻20g。2、首先需要把面粉、酵母、白糖和200ml温水混合在一起合成面糊,密封发酵两倍大。3、然后再把熟芝麻,白糖搅拌均匀,加入面粉让糖更粘稠,比较容易烙制。4、把发好的面倒在案板上的干面粉上面,防止粘连到一起。5、干面粉会把面糊整理成长...
如何发面
又润
又软
不会酸?
答:
用手揉面;3、光滑的
面团
进行一次发酵,至2倍大小(约1小时左右);4、准备好肉馅;(例:猪肉(前腿肉,7分瘦3分肥)剁碎,调入生抽、盐、鸡粉和葱花,搅拌均匀);5、面团排出空气分成小团面,擀面杖擀成中间厚边缘簿的面皮,将肉馅包入 我每次和面的时候都会加点
糖
。蒸出来的馒头又松
又软
。
发面糖
饼
怎么做又软又好吃
答:
1、牛奶热温放入酵母融化,搅拌均匀。2、牛奶倒入面粉中,边倒边搅拌。3、用手把
面团
揉至光滑不粘手,盖上保鲜膜放至一旁发酵。4、把面发酵至两倍大。5、制作油酥,锅里倒入适量色拉油加热,油热后倒入大约5汤勺面粉调成糊状即可。6、发酵好的面团加入少量面粉揉至光滑后放五分钟松弛,涂上一层放...
家常
糖发面怎么做
答:
1)面粉加白糖,用温水加酵母和成团,饧发30分钟。2)下成小剂子后,再饧发10分钟。3)用面杖擀成博饼,继续饧发10分钟。4)饼锅刷油,放入面饼,烙直两面金黄色即可。
发面
馒头
怎么做又软又
香
答:
步骤1 准备食材:面粉、中筋面粉、酵母、白糖、奶粉。步骤2 将中筋面粉、面粉倒入碗里混合均匀,再加入白糖和奶粉。注意加入白糖和奶粉之后,用奶粉蒸的馒头就有一股奶香甜味,而且白糖还能够帮助
面团
发酵,使馒头的口感更好。步骤3 将酵母粉和白糖倒入另一个碗里,往碗里加入温水搅拌均匀,再将酵母粉...
发面
馒头
怎么
蒸
又软又
蓬松
答:
1、温水中放入砂糖,发酵粉搅拌融化。2、加入面粉揉成软硬适中的
面团
,盖上保鲜膜进行发酵。3、发酵后的面团成双倍大就可以了。4、取出面团用力排气,揉面的过程尽量的多撒一些面粉,每次干粉吸收后再撒干粉。5、面团较大可以分成两份,面团小一点会好揉一些。6、面团揉到较硬,切开有整齐的刀口就...
甜馒头是
怎么做
的,怎样才能香甜松软?
答:
1、白砂糖,面粉,酵母和水放一起揉成
面团
,2、揉成面团后发酵3小时,耐心等待。3、发酵3小时后将面团取出,案板上撒上干面粉 4、把面团的气孔排出,如下图所示。5、面团揉成长条,如下图所示。6、切成小块,切好的小块上粘上干面粉。7、蒸锅里放上油纸,把面团放入第二次发酵15分钟,如下图...
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